要泡好一壶茶，既要讲究实用性、科学性，又讲究艺术性。 首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择，一是甘而洁，二是活而鲜，三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准，卫生饮用水的水质标准规定了感官、化学、毒理学和细菌等四方面的内容。泡茶用水，一般都用天然水，天然水按来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水有时用过量氯化物...
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出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇这一生，我不愿辜负的就是这两个，杯中茶给我宁静，心中人使我充实。生活给了我们太多无可奈何。但是只有经过这些无可奈何，才能到达行止由心的境地。所以要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。给我一杯茶，我可静我心。若有闲...
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炎热的夏季，气温高，每日能喝上一壶好茶，是一种很好的养生方式，然而想和尚一壶好茶也不是那么简单，那得学会如何冲泡一壶好茶，那样才有好茶喝哦！夏日要冲泡一壶好茶，要注意几个方面：茶叶、水质、温度、时间、茶具，这几个方面的要素是冲泡出一壶好茶的先决条件。1、茶叶。冲泡一壶好茶，必须有好的茶叶，就是高品质的茶叶，其次就是放的茶叶量！基本上，冲泡一杯红茶约一茶匙或6克的茶叶量。2、水质。好茶必须有好水，好...
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这一生，我不愿辜负的就是杯中茶与心中人，杯中茶给我宁静，心中人使我心安。生活给了我们太多无可奈何。但是只有经过这些无可奈何，才能到达行止由心的境地。所以要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探寻光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。给我一杯茶，即可静我心。若有闲暇，我想一书、一茶、一曲、一整天。偶尔看书饮茶，偶尔听风看景，慢慢的把这一天消磨掉。没太大的收获，却找到了久违的随性...
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若有闲暇，我想一书、一茶、一整天。偶尔看书饮茶，偶尔听风看景，慢慢的把这一天消磨掉。没太大的收获，却找到了久违的随性、真我。生活的最高境界，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放每一寸光阴，乐享每一份暖香，把生活过得简单、精致。茶有浓淡，有冷暖，人亦有起伏，有悲欢。且饮一杯茶，任所有的开心、不快都随茶叶沉淀，心头了无牵挂。茶是有记忆的，在紧结的条索间记录了光阴的故事。每遇到一杯好茶，就如同...
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人到中年，唯心独醉，人生沉浮，如一盏茶水，茶清梦好，静静地守望生活与岁月的美好。 中年人，除了忙忙碌碌的脚步，还有肩头那沉甸甸的责任，总想给自己放个假，泡一壶好茶，读一本闲书，那便是昂贵的奢侈，也是最惬意的时光。手握着温热的茶盏，氤氲的茶香，缠绕着内心的感慨。 中年与茶相遇，可以撇开身边的琐碎杂事，在品茗中沉静内心；在物欲横流的世界里，把持自己；会体会到繁华过后的内敛，和安之若素的淡定。 再忙...
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很多人都是知道，茶好喝，不仅茶的品质重要，如何冲泡也是很重要。大家肯定都是经历过这样的情况，在茶店泡的茶，感觉比自己在家泡的茶要好喝。可见茶好不好喝，还是有很多因素影响的。那么如何才能把茶叶泡好喝呢？如何才能泡好一壶茶。水为茶之母，器为茶之父。由此可见，水质和茶器的选择，对于泡好茶是很重要的。当然仅仅做到这两点是远远不够的，泡好茶一定要知茶解茶。还有注意水温，出汤的时间等等。下面来简单说说。第一，...
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人生如茶，先苦才能回甘。 张毅扮演的陈江河教育儿子：“人生如茶，先苦才能回甘，茶吸天地之精华，占尽五行八卦，金木水火土没有一样它不占，但是它也受尽了人间的煎熬，风吹日晒雨淋，被铁锅炒被开水泡，才能泡出它自己的香气，它受了多少苦，受了多少气，才能把香味送到我们嘴里，它就是要告诉我们，先苦才能回甘”。 人生不可能永远一帆风顺，也不会一直逆风而行，在逆境中不畏艰险，坚持心中的信念，终有一天会看到成...
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