茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。 喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。茶道源于中国，之后又传入西方。 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、...
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喜欢一个人静静的泡茶，享受整个泡茶过程的每一个工序。平淡，没有什么不好。安静，多了一种观摩世态的感悟。春天的早上，有点清凉的，房间里面放着轻柔的音乐，慵懒地躺在沙发上，很喜欢这种感觉。 有人问我，为什么这么喜欢茶。我说，因为喜欢茶的感觉，一种很奇妙的感觉在茶的世界里，喜欢享受每一道，每一泡茶所带予不同味觉的冲击，可以完全体会着茶的各种变化。 有人问我，什么是好茶 ？我给他说，只要你喜欢的...
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资深壶友分享八条玩紫砂壶的心得体会，新手的你也许用得上！第一条玩紫砂壶一定要追求名家精工壶吗？我的回答是否定的，玩和收藏是两个概念，如果你的初衷是玩，你看看孩子们的玩具一个手工做的陀螺和实体店买的乐高是不是一样好玩？玩本身就是一种乐趣，贵的东西和便宜的东西都有好玩的地方。第二条贵的紫砂壶泡茶比便宜的紫砂壶泡茶好喝吗？在确定都是手工原矿真紫砂壶的前提下，答案是不一定。这个得看搭配，新茶还是老茶，什么...
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福鼎白茶之荒野春大叶、荒野春片初看是不是粗枝大叶、奇形怪状、千疮百孔?堆到一块像不像村里散落在灶台边上用来点火的树叶然而就是这样的大叶,着实颠覆了我对她的看法,未品尝前刻板印象让我觉得汤感应该会散发木质气息和青草气息。但一口茶汤下肚,真的是夏日清甜的气息,唇齿间是纯纯的冰糖甜。简直颠覆我三观!所以说,拥有独特的气质比拥有美貌靠谱多...
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微量元素是作物生长必不可少的营养元素，对茶叶来说也不例外，在茶叶种植中微量元素硫对茶叶的生长起着很重要的作用，一旦缺少会出现叶片黄化，甚至脱落的情况。那么，茶园缺硫应该怎么办？一、肥料的选择选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等。也可选择有机无机复混肥料，它富含作物所需的有机无机、微量元素，给果树更均衡全面的营养补给，达到促根、快速调节果树自然健康。二、施肥原则以秋冬季基肥为主，施肥适宜时期在茶...
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参加了为期3天的线上静观（正念）减压课程初次对静观（正念）有了深入的了解和体会静观减压课程(Mindfulness-Based Stress Reduction - MBSR)是1979年由美国乔•卡巴金博士于麻省州立大学医学院所创设MBSR结合东方智慧传承与西方医学/心理学的实践和研究以静观的简易技巧，协助患者处理压力、疼痛和疾病。Mindfulness“静观”也翻译为‘正念’而选用“静观”一词...
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宜兴的紫砂壶养壶文化由来已久。历史上流传下来的传说中，即有紫砂壶养壶文化方面的内容。如“刷洗后售卖茶壶而身价不名”的传说。虽然这一故事有失科学内涵。但经过良好滋养的紫砂壶泡茶功效优于其他陶瓷茶具已是不争的事实，而这些只发生在紫砂壶上的传说故事又说明了它和其他陶瓷茶具的不同。作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品，经过了火的洗礼，从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”，生气未发，壶韵隐藏。只有经过了人的...
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