现如今,大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的盖碗茶具,可见盖碗茶具使用的普遍性。那么问题来了,盖碗茶具适合冲泡哪些茶类呢?其实,盖碗适合泡任何茶类,因而盖碗也被茶界人士称为“万能茶具”。只不过,盖碗虽说适合冲泡任何茶类,但对于有些茶叶来说并非最佳选项,接下来,茶人码头将以120ml大小的盖碗为例,与茶友们分享下盖碗冲泡六大茶类时的冲泡心得: 一、红茶 盖碗可用于冲泡正山小种、金骏眉、...
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紫砂壶适合泡什么茶好壶配好茶,一缕茶香之间独具雅韵。而一把好壶却也离不开优质的泥料。紫泥适合泡什么茶:可塑性强,泥胚韧性高,适宜塑造各类壶型。紫泥通过不同的矿层炼制可以分为底槽清、紫泥、清水泥、黑星土(砂)等;紫泥温良亲和的特性使得紫泥适合任何茶叶,200cc以下容量...
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好茶配好器,茶具的选择十分重要,随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化,茶具的种类形态和内涵都有了很大的发展,根据茶叶的不同选择的差距也就不同,而盖碗适合泡什么茶呢?之前你有了解过吗?泡茶的器具之中,最常见也是流行的的是紫砂壶和盖碗,一般紫砂壶常用于冲泡老茶,而盖碗的适用范围较广,因为它的水温便于掌控,从茶的种类来说,盖碗和普洱茶简直是绝配,因为普洱茶有生茶、熟茶和老茶之分,又因不同茶区茶叶的特点和采...
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春茶马上就要出来了,我们都知道新茶与老茶的冲泡方式是不同的,水温、出汤、冲泡的器具上都要有所调整,才能获得最好的口感。那么,什么器具适合泡新茶呢?我们先来了解一下新茶的特点。对于刚做出来的新茶,特别是散茶,是比较不容易掌握冲泡技巧的。因为新茶新鲜,没有经过转化,条索较嫩,在口感滋味上比较鲜爽。这个时候要注意两个关键点:水温不能太高,冲泡时间不能太长。首先对于新茶是不需要闷泡的,其次,水温太高会造成...
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白瓷盖碗适合泡绿茶、花茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、红茶等,白瓷盖碗具有不夺香、不吸味、易清洁、易保养等特点,同时也能更好的散热,因此泡茶不会“闷”,能真实还原茶叶的滋味,所以适宜冲泡六大茶类以及其它茶品。白瓷盖碗的优点1、不夺香,不吸味用白瓷材质的盖碗泡茶,优势之一,可完整保留茶叶的香气,真实还原茶叶的滋味。绿茶的清香、嫩香、鲜香;红茶的甜香、蜜香、松烟香;黄茶的玉米香、焦香;乌龙茶的花香、果香...
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现如今,大部分爱喝茶的老茶客都会有一套自己心仪的盖碗茶具,可见盖碗茶具使用的普遍性。那么问题来了,盖碗茶具适合冲泡哪些茶类呢?其实,盖碗适合泡任何茶类,因而盖碗也被茶界人士称为“万能茶具”。只不过,盖碗虽说适合冲泡任何茶类,但对于有些茶叶来说并非最佳选项,接下来,小编将以120ml大小的盖碗为例,与茶友们分享下盖碗冲泡六大茶类时的冲泡心得:一、红茶盖碗可用于冲泡正山小种、金骏眉、滇红、祁红等等红茶...
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紫砂盖杯这几年受到不少人的喜欢,因为用紫砂盖杯比用紫砂壶泡茶更加方便,而且紫砂盖杯泡茶也具有紫砂壶的泡茶的良好特性,这就是紫砂盖杯越来越受欢迎的一个重要原因。不过,我们需要注意的一点就是,紫砂因为泥料众多、特性不同,所以泡什么茶其实是有适合和不适合的茶叶品种选择的,不是说随便哪种茶都可以拿来就泡的。宜兴壶人今天跟大家分享一下紫砂盖杯应该泡什么茶比较好。紫砂盖杯适合泡的茶叶种类:适合冲泡:乌龙茶生茶...
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泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定,因材适用。1、从胎质讲一般紫泥、清水泥适合泡浓度高的红茶、普洱茶等,朱泥料的则更适合泡香茶、高山茶、铁观音等。2、从容量讲在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音.因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。4、250ml左右的广口紫砂是泡绿茶...
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