8月17日至21日,连续办了两年的"湖北名优茶 健康边疆行",再次走进内蒙,开启我省疫后茶企北疆之行。首场推介,签下3000万元供销合同,外加云签约1000万美元销售计划;第二场,携新品当场签订5000万元合作......疫后茶企是否依旧风采照人,能否再现湖北茶企往日雄风?赶快跟着小编往下看看吧！老字号的新作为8月17日的推介会在呼和浩特举行,省茶业集团旗下的赤壁赵李桥茶厂签下3000万元合同。“... 查看全文 >
我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效，那具体主要是有哪些呢？ 1、预防癌症 茶水中含有丰富的儿茶酚，绿茶中含量尤其高，能抑制癌细胞的生长。 2、防辐射 茶水中的茶多酚、维生素C、维生素E、脂多糖、胡萝卜素等成分有效阻止放射性物质侵入骨...
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福鼎白茶之荒野春大叶、荒野春片初看是不是粗枝大叶、奇形怪状、千疮百孔?堆到一块像不像村里散落在灶台边上用来点火的树叶然而就是这样的大叶,着实颠覆了我对她的看法,未品尝前刻板印象让我觉得汤感应该会散发木质气息和青草气息。但一口茶汤下肚,真的是夏日清甜的气息,唇齿间是纯纯的冰糖甜。简直颠覆我三观!所以说,拥有独特的气质比拥有美貌靠谱多...
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喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？这个重要么？那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%。普洱茶有诸多养生功效，其一是消除炎症，在这几年中最有意思的就是用古树纯料老茶治疗感冒，一茶友去医院吊针，之后的两个月来，感冒反反复复，导致...
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近年来，云南农业大学和普洱茶学教育部重点实验室对普洱茶进行了多项深入研究，并花了许多时间和精力建立起了普洱茶发酵的菌种库。研究中发现，自然存在的及后来发酵过程中产生的微生物，都会对普洱茶产生一定的影响。最近，我们又开始了对普洱茶陈化及仓储窖藏方面的研究通过研究这些自然陈化和正常仓储窖藏的普洱茶，发现仓储窖藏的微生物与自然发酵的微生物有很大的差别，正因为有微生物的差别和发酵程度的差别，所以一些特殊成...
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【正文】普洱熟茶经过渥堆发酵降解其刺激性及收敛性，口感醇厚、滑顺，并且具备价格优势，被很多茶友所喜爱。但是新熟茶有较重的渥堆味且容易上火，老熟茶有仓储、杂味，不耐冲泡和内容不够丰富等缺点。如果冲泡掌握不当会出现水味、汤感薄，甚至仓储良好的老熟茶也出现喉部干燥舌部叮涩的感觉。以下是我整理出一些自己冲泡熟茶的心得与大家分享。适当的醒茶：将茶饼、砖分拆为一元硬币大小，存放在紫砂罐中让茶叶接触空气，调整其...
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微量元素是作物生长必不可少的营养元素，对茶叶来说也不例外，在茶叶种植中微量元素硫对茶叶的生长起着很重要的作用，一旦缺少会出现叶片黄化，甚至脱落的情况。那么，茶园缺硫应该怎么办？一、肥料的选择选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等。也可选择有机无机复混肥料，它富含作物所需的有机无机、微量元素，给果树更均衡全面的营养补给，达到促根、快速调节果树自然健康。二、施肥原则以秋冬季基肥为主，施肥适宜时期在茶...
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在我国的六大茶类中，最简单、最不为人知的就是黑茶。黑茶是一种后发酵茶，最初是作为边市茶而诞生的。它使用粗糙的材料和叶子，但易于保存，具有独特的风味。一直是西藏、内蒙古、新疆等少数民族聚居地的生活用品。不错。从实践看黑茶的减肥功效微生物学家发现，只有茯茶才能开出金花——地球上新发现的不到30岁的微生物。过去，它只是偶尔在千年灵芝上发现。与其他茶类一样，富茶已分离鉴定出约500种化合物，其中有机化合物...
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肉桂茶叶是市场上热销的一个茶叶品类，它主要出产在中国福建的武夷山，是一种香气持久，茶汤颜色橙黄叶底清亮的优质茶叶，人们用它冲泡出的茶汤口感特别好。肉桂茶叶不但口感好，营养价值也特别高，人们冲泡饮用以后还能吸收丰富营养，也能达到一定保健作用。乌龙茶中包含机化学成分达四百五十各种，无机矿物元素达四十各种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素包含许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱...
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