一枚神奇的东方树叶有着数百载的历史传承和积淀作为商品它曾撬动欧亚大陆的贸易交流作为“国礼”它传递过国家领导人a的情谊作为“信使”它是不同民族间友好往来的珍贵载体鄂蒙因中俄万里茶道和一块砖茶紧密相联。在湖北疫情取得决定性胜利之后，湖北茶叶搭乘“一带一路”顺风，8月16日再次走进内蒙宣传和推介，重振湖北茶叶荣光，复兴万里古道辉煌。好久不见，内蒙我们来了~赤壁名茶有青砖 古今中外人人赞 抛砖引玉六百年 ...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴谷雨の广西“走了那么远，就为了这杯茶。”听到这句话的时候，我满怀歉意，看着眼前这张绯红的脸上满是细细密密的汗珠，真想拥抱一下大太阳底下绕了很多弯路才找到我们的祥云姐姐！“姐姐可热了吧，赶紧喝口茶”，嘴上说着忙把茶递上。“好难找的地方啊！导航都把我导到山上去了，一看又不对......”说这话的倒也不只祥云姐姐，还有好几位茶友。抱歉抱歉，让大家走...
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茯砖茶属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。茯砖茶历史发展茯砖茶在明朝初问世，采用陕南、四川等茶为原料，手工筑制，因原料送到咸阳泾阳筑制，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。茯砖茶香...
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一般来说，奶茶店常用的奶茶原料包括：牛奶、奶精、茶叶、珍珠粉圆、果糖、果汁等，奶茶原料的好坏直接决定奶茶饮品的口感和风味，更是关系到奶茶店生意的好坏。那么如何选择合适的奶茶原料呢？1、奶精：奶精即植脂末，选购奶精需要了解奶精的味道和口感，有些奶味浓郁，如诺曼地38A植脂末；有些口感丝滑，奶味偏淡，如诺曼地32A植脂末；有些奶味适中，口感丝滑，如诺曼地36A植脂末。因此在购买奶精时，要根据不同产品口...
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蒙古奶茶的熬制分为泡茶、炒制、倒入茶汤、加入鲜奶、熬制出汤5个步骤，制作时注意茶叶用量，煮牛奶时温度不宜持续高温，即可先泡制茶汤，再炒制黄油，之后加入茶汤、牛奶进行熬制，最后出汤饮用。具体熬制方法、步骤如下：1、泡茶砖茶少许切块，取10~15g左右的量，放入茶壶之中，加入1000ml泡开备用。如果是砖茶最好是上锅熬制入色。2、炒制将一小块牛油或黄油放置热锅中融化，加入小米或者大米翻炒，最好的是买现...
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1、原料，新疆奶茶用茶叶，新鲜的奶制品，普通奶茶用茶包和乳制品；2、制作，前者现喝现煮，后者通过机器制成；3、口味，前者奶香浓郁，后者则以甜味为主；4、成分，前者营养成分丰富，后者糖类含量高；5、品质，前者总体品质更高，后者只是饮料。1、原料新疆奶茶的原料茶叶是完整的砖茶或者红茶，配料则是新鲜的牛奶或者羊奶，甜味则是来自冰糖，普通奶茶的茶叶都是经过精加工的茶包，配料的牛奶也是经过加工后牛乳制品，而...
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奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变，当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港的丝袜奶茶和台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。...
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芒果蜜雪，茉莉绿茶，柠檬水，缤纷果茶，四季春奶茶……不同奶茶的原料比例配方都是有很大差异的，今天普茶网来分享常见的奶茶店奶茶配方及原料，值得收藏。【酸奶沙冰】原料配方：木瓜一个去皮，酸奶250ml，冰块适量。【芒果思蓝莓】原料配方：冰块250g，芒果果伴35ml，维益植脂乳40ml，星冰粉1勺，100ml纯净水，配以奶油和果萃装饰。【冰瑶棒子咖啡】原料配方：冰块160克，纯净水100毫升，浓缩咖啡...
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自己在家做奶茶既经济实惠，又不用盯着烈日排队，真是一举两得。你也不用苦恼于不知道该怎么制作，今天普茶网网来分享一些奶茶店的奶茶制作流程，各种「网红饮品」的配方与制作方法步骤，这里全教你们了，速度收藏！ 【简易奶茶】 1、把水1200毫升倒入锅中，开大火烧开，然后加入红茶叶10克和冰糖90克，煮至茶叶颜色变深再倒入纯牛奶800毫升。 2、小火煮几分钟，煮出小气泡后关火，晾凉。 3、用滤网过滤掉...
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