茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科学两方面，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 [三国]以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737～2697年，其历史可推到三皇五帝。[东汉]华佗《食经》中：“苦茶...
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茶饮的广泛盛行陆羽《茶经》中说茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公……盛于国朝，两都并荆渝间，以为比屋之饮。比屋之饮，也就是家家户户都饮茶的意思， 茶饮的广泛盛行 陆羽《茶经》中说茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公……盛于国朝，两都并荆渝间，以为比屋之饮。比屋之饮，也就是家家户户都饮茶的意思，可以照见唐代国都长安等地饮茶的普遍程度。除了两都并荆渝之间以外，饮茶之风也是同样盛行，这种情况以...
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〖摘要〗江西河口红茶实业有限公司，2013年12月注册商标“河帮”，2015年获得生产许可认证。公司经营范围茶叶种植、生产销售、农产品开发、生态茶庄旅游开发。是以种植、加工、研发、销售、文化推广于一体的一流企业。江西河口红茶实业有限责任公司，成立2008年10月，位于华东第一高峰黄岗山下，武夷山镇篁村村垄岭，并建有龙岭观光河帮茶厂和住宿接待用房。江西河口红茶实业有限公司，2013年12月注册商标“...
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茶道湖南5月20日益阳讯（汪勇报道）5月19日，为迎接第三届国际茶日， 湖南惠和堂茶文化有限公司在益阳市茶叶学会的大力支持下举办由福建茶精英文化传播有限公司发起、65个茶品参与的以“爱茶爱健康”为主题的“千秋万代一壶茶，百放齐放中国茶”的品鉴活动。 活动方收到来自全国各地65个涵盖六大茶类的代表性茶样在全球多场所进行同时品鉴、推广、交流，冠隆誉手筑茯砖荣耀当选为品鉴样茶。 益阳市茶叶学会理会长龚巨...
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3月4日，湖南省委副书记乌兰在新化县调研春耕生产、脱贫攻坚工作时考察了湖南紫金茶叶科技发展有限公司生产车间及茶叶种植基地。乌兰书记在考察时强调，要按照分级分类的管理要求，压实责任，加快春耕生产步伐，受疫情的影响，企业要做好充足的防护措施，保障春耕生产安全有序的进行。湖南紫金茶叶科技发展有限公司位于新化县奉家镇国家AAA级渠江源景区，北纬28°，海拔800—1300米，森林覆盖率达90%，且山高谷深...
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泸溪县首期茶艺培训班学员合影茶道湖南3月11日讯（ 刘佳 曾帆报道）近日，湖南省科协常委、湖南省茶文化研究会会长肖涛一行来到泸溪县进行了茶产业深度调研，为泸溪县茶文化推广基地进行揭牌，还为来自泸溪县43个单位、11个乡镇和6个企业的60名学员举行了首期茶艺班培训。泸溪县地处湖南省西部湘西自治州南大门，自然条件优渥被誉为“中国氧吧之城”，浦市古镇古韵独特的茶文化历史底蕴深厚。近年来，泸溪大力实施脱贫...
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文/李俊这是一条普通的小溪，细若游丝，稍不小心，就会湮没途中。这是一条非凡的小溪，百转千回，矢志不移，终究奔赴大海。这条小溪，就是白沙溪。但今次所说的“白沙溪”，却是安化黑茶白沙溪，遍流九州入大海的白沙溪。（安化黑茶的历史长廊）自1939年与茶结缘，白沙溪茶厂已吟唱了83年的时光。涓涓细流，汇聚成了集茶叶生产、销售、科研、茶文化传播、培训、旅游等为一体的全国茶叶行业百强企业、省级龙头企业、高新技术...
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茶道湖南 11月24日益阳讯（汪勇报道）今天上午，刘少奇同志纪念馆接受文物资料和艺术品捐赠仪式在该馆多功能厅举行，益阳冠隆誉黑茶发展有限公司董事长蔡红梅和总经理张学毛应邀出席了捐赠仪式，并代表公司向刘少奇同志纪念馆捐赠了一支陈年千两茶，刘少奇同志纪念馆副馆长彭明建接受捐赠并颁发了收藏证书。 千两茶是安化黑茶的典型代表，其加工工艺被列入国家非物质文化遗产保护名录。千两茶外形呈圆柱形，形如树杆，硕大挺...
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远在４７００年前原始社会的仰韶文化母系氏族时期，我国先民便发现茶树并形成饮茶习俗。潮汕人饮茶的习惯，无疑是受到中原饮茶文化影响的。随着中原汉人不断南迁，带来了中原地区的饮茶习惯，对潮汕茶文化的形成和发展起到了重要作用。唐以前，粤东地区属百越诸族聚居地，后来有浮滨人、山越人、畲瑶人等，在这土地上栖身山野，繁衍生息，过着“击石取火”、“狩猎网鱼”、“刀耕火种”的生活。畲族聚居潮州凤凰山，以狩猎种茶为生...
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