中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。 茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐...
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在唐代陆羽撰写《茶经》之前，中国的古代史料中，早已有关于茶事的记载了。例如，在茶史研究上，每每要提到上古时代的神农:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说，这在《史记·任皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载。那么，神农是什么时代，何等样人呢?据《庄子·盗跎篇》和《白虎通义》称：神农时代是“只知其母，不知其父”的母系氏族社会，...
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不同茶叶种类的原产地是不一样的，以下是关于绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、花茶及其他茶叶品种的原产地介绍。 1、绿茶原产地 西湖龙井：浙江省杭州市 普龙茶：普龙自然村 六安瓜片：安徽省六安市 碧螺春：江苏省苏州市 武夷岩茶：福建武夷山 都匀毛尖：贵州都匀市 安溪铁观音：福建安溪县 信阳毛尖：河南省信阳市 黄山毛峰：安徽省黄山 二祖禅茶：安徽省安庆市太湖县 黄竹白...
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白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。相对于其它茶类，白茶的产区不是那么广，所以下面我们就一起来看一下 一、主要产区 福建福鼎是白茶的原产地，并且也是主产区。主要产区分布在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，具体产地为点头镇，溪美村，潘溪镇、白琳、秦屿等地。白茶生产，最早为福鼎首创，因而当地所生产...
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云南白茶历史悠久，有几千年文化传承，这里的白茶叫做月光白。白茶在加工的时候是不能见到日光的，全是在夜里晾晒，白天遮盖起来，全部是月光下阴干的茶叶。这样的茶叶口感品质好，有很好的品质，茶水顺滑，饱满，圆润，香气好，回甘快，回味无穷。白茶加工也有晒出来的工艺，云南白茶是一个单独的品种茶树，不是所有的茶树都做白茶，白茶分为:白毫银针，白牡丹，老白茶，白茶等。云南产的白茶药香味更浓，香气更高，三年为茶，五...
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原标题：千年香茗今犹在 景迈茶山入梦来来源：易武同庆号世界茶树原产地的中心地带一一澜沧江中下游两岸的古茶区，可谓一方物华天宝的福地。景迈古茶山位于澜沧拉祜族自治县惠民乡境内，由景迈，芒景，芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。这里种植茶叶已有近2000年历史，整片古茶园占地2.8万亩，是世界上面积最大、历史最悠久，保存较完整的古茶林。无数慕名而来的茶客和专家学者，在这里流连忘返、赞不绝口，慷慨地...
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红茶原产地在福建武夷山，生长在其中的正山小种也是红茶起源的鼻祖。正山小种带有浓郁的松烟香气，口感饱满甘醇，带有桂圆汤味，我国红茶还有金骏眉、滇红、祁门红茶、川红等种类。红茶原产地在福建武夷山红茶原产地在福建武夷山，产自桐木关中的正山小种也是红茶起源的鼻祖，正山小种是由当地茶农培育创制而来，距今已有400多年，并且在1568年由荷兰商人携带不断扩散。正山小种干茶带有浓郁的松烟香气，在烘烤干燥的过程中...
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