「品」字包含品评、鉴赏、仔细体验，品茶给人带来精神与物质的享受。唐人写品茶的著名的〝七碗茶诗〞说：「一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗壮骨轻，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两眼习习清风生。蓬莱山，在何处？玉川子乘此清风欲归去。」对品茶的体验可以说达到极致。除了第一碗是生理体验外，其余的均是心理感受，七碗茶喝过，已经飘飘欲仙了。 品茶五要...
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品普洱茶的精美句子： 1、不管你们是已分开，还是在一起，总有些美好回忆，比如当初的约定。是否还记得，在那美好的年纪，你我相约，顾盼流连，依依情深，忘不了彼此那充满爱的眼神。多年以后，可还记得，最初的约定，是你我最甜蜜的记忆。 2、相思太浓，良宵太短，含情凝睇，点点滴滴，唯美了记忆。梦，呢喃而栖；情，款款而盈，无言处，片片阙阙，皆是心语，醉里挑灯，但看笺字成行，指尖豆蔻，婉约一帘碎碎念。 ...
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一般我们遇到一个新鲜事物，想要认识它、了解它，总是遵循由外到内、由表及里的原则。新接触普洱茶，当然也不例外，先听说，再看到外形，喝到茶汤，然后由表及里的学习品味，由浅到深进一步了解。品味普洱，首当其冲面临的便是它迷人的香气！普洱茶的香气沉稳而优雅：不说班章的甜香、麻黑的蜜香，也不必讲景迈的兰香、昔归的花香，更不必谈熟茶的樟香、栗香、枣香、糯香，就拿一般的生态茶来说，茶香也让人沉醉不已；普洱茶不仅香...
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普洱茶丰富的内含物质，所体现出来的汤感滋味和口腔感受是品饮过程中最享受的事情，而这当中，普洱茶的生津相较于其他茶类来说，最为让人舒服，心情愉悦。那么，普洱茶怎么品？普洱茶的滋味、香气、韵味怎么样？好喝的普洱茶有什么特点？话说普洱茶的口感，就是茶汤通过刺激人体的味觉、嗅觉、触觉而形成的一种综合的主观感受。口感产生的基础是普洱茶的水浸出物，与其中的主要成分有着密不可分的关系。如果有一款普洱喝起来让你觉...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼ 和茶友们喝茶的时候，常听他们评价一道茶，这香气很足，这回甘很好，这韵很不错，这水路细腻，这茶挂杯持久，这茶气挺足的，这茶真霸气...如何正确品普洱茶？换句话来说，普洱茶的香韵如何才算好，回甘如何才算快？？香韵：普洱茶鉴别重要关键之一不同的茶树根系深度不同，所摄取的养分极为不同，香韵也就天壤之别。古树茶的香会较为突显，沁人心脾，似如兰花之香。而台地茶香则较平淡...
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我们都知道,普洱茶是经过从茶树上采摘下来毛料,然后在进行杀青揉捻,然后经过压制而成。普洱熟茶是经过发酵之后制成是普洱茶被叫成是可以喝古董,是因为普洱茶属于后发酵茶叶,它在压制成功之后,它可以在后期存放期间里,可以很好和空气接触,并再次进行氧化反应发酵,使普洱茶会变得越来越好喝。一般来说,新制成普洱生茶,是会带有一些火烟味、苦涩味,而且汤色会显示成青黄色,有点像是喝绿茶的味道。而新制程的熟茶,则是会...
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茶汤流过喉咙时给人的感觉就是喉韵。在品鉴普洱茶，特别是陈茶及高级茶时，喉韵是不能忽略的重要品鉴标准之一。喉韵主要表现为甘、润、燥三个方面。1.甘甘是指回甘，这种感觉跟甜味很相像。在品鉴普洱茶的过程中，这种感受很重要。普洱茶先苦后甘的特点使得很多普洱茶爱好者将其与人生经历联系起来，发出“人生如茶”的感叹。随着普洱茶的不断冲泡，甘韵会越来越明显。质量上乘的普洱茶冲泡十次以后依然会有明显的回甘。2.润润...
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现如今中国茶道愈来愈年轻化，很多的年青茶友出現在我们身旁，一般饮茶新手入门茶都并不是普洱茶，因此相对于普洱茶而言，绝大多数年青人都是较为生疏的。许多年青人想喝普洱茶可是却自始至终“喝不好”，感觉一直都在交费。人们把云南范围之内的大叶种晒青毛茶都称作普洱茶，普洱茶自身拥有一山一味的与众不同特性，在不一样的山上所生产的荼叶的香气、苦味度、糖度等都是有一定的区别，因此这就针对一个新式茶人的工作能力有一定...
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茶汤流过喉咙时给人的感觉就是喉韵。在品鉴普洱茶，特别是陈茶及高级茶时，喉韵是不能忽略的重要品鉴标准之一。喉韵主要表现为甘、润、燥三个方面。1.甘甘是指回甘，这种感觉跟甜味很相像。在品鉴普洱茶的过程中，这种感受很重要。普洱茶先苦后甘的特点使得很多普洱茶爱好者将其与人生经历联系起来，发出“人生如茶”的感叹。随着普洱茶的不断冲泡，甘韵会越来越明显。质量上乘的普洱茶冲泡十次以后依然会有明显的回甘。2.润润...
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