我国茶叶生产及人们饮茶风尚的发展，还对外国产生了巨大的影响。一方面，朝廷在沿海的一些港口专门设立市舶司管理海上贸易，包括茶叶贸易，准许外商购买茶叶，运回自己的国家。 唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师从我国研究佛学回国，把带回的茶种种在近江(滋贺县)。815年，日本嵯峨天皇到滋贺县梵释寺，寺僧便献上香喷喷的茶水，天皇饮后非常高兴，遂大力推广饮茶，于是茶叶在日本得到大面积栽培。在宋代，日本荣西禅师...
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中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术，是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的。最早传入日本、朝鲜，其后由南方海路传至印尼、印度、斯里兰卡等国家，16世纪至欧洲各国并进而传到美洲大陆，又由北方传入波斯、俄国。 唐代中叶，中国茶籽被带到日本种植，茶树开始向世界传播。据文献记载，公元805年，日本高僧最澄，从天台山国清寺师满回国时，带去茶种，种植于日本近江。这是中国茶种向外传播的最早记载...
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全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法不同，各有千秋。 斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味。该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核等级和价格。 英国：英国各阶层人士都喜爱饮料。茶，几乎可称为英国的民族饮料。他喜爱现煮的浓茶，并放一二块糖，加少许冷...
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紫砂壶与其他传统的艺术门类相比，其历史较短，紫砂壶真正流行、繁荣发展的历史有500多年，历史上的名家精品传器更是凤毛麟角。今天我们来看国外博物馆珍藏的名家传器，看这些流散在世界各地的紫砂重宝。华盛顿弗利尔美术馆▲沈子澈 葵花式壶壶底刻款：崇祯壬午。此壶温润细腻，造型为六瓣筋纹的葵花式样，筋纹清晰、一贯而下，古拙雅健。（刊于《虚斋名陶图录》上册，为庞元济旧藏。）沈子澈，明末清初陶艺家，浙江桐乡人。《...
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买咖啡的时候你有没有为咖啡上的拉花着迷过？作为一杯咖啡，咖啡拉花一直以来都是一种评判咖啡师水平的技能，那么和咖啡齐名的茶叶有没有类似的技艺呢？ 国外咖啡有拉花，中国茶叶有吗？看上去像艺术品的宋代“茶百戏”就是一种独属于茶叶的拉花技艺，这种传承自宋代的一种喝茶手法，在古代是文人的象征之一。 茶百戏，是由宋代点茶延伸出来的一项文人斗茶技艺，又叫水丹青。步骤有炙茶、碾茶、筛罗、烘盏、侯汤、击拂等...
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茶叶起源于中国，悠久的历史文化和健康的养生功效使它渐渐成为现代人必备的饮品之一。然而，很多人只知道“喝”，却不了解茶知识，常常会犯一些基础错误。今天，小编就把茶叶的10大真相分享给大家，让大家明明白白喝茶！1、喝茶是不分时节的答：错误不知道你身边有没有这样的朋友？无论春夏秋冬都喝同一种茶。其实，喝茶也要看时节，什么时候喝什么茶大有讲究。因为季节不同，人们的需求也会不一样。比如夏季燥热，如果还喝温润...
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茶叶，作为大家最最熟悉的风土之物，每个产地都有自己值得细品的迥异风味。从印度、尼泊尔、斯里兰卡，说到非洲和欧洲，再到中国，从香浓顺滑到清香甘冽应有尽有。很多时候，选择茶叶不在于贵，而在喜欢。清晨来杯口味浓郁的阿萨姆红茶；下午试试高调优雅、清淡怡人的大吉岭红茶；晚上再来杯不错的中国茶，一天足矣。茶树自然分布在南纬33度以北和北纬49度以南地区，主要集中在南纬16度至北纬20度之间。目前世界上有60个...
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国外红茶喝法，红茶是世界范围内最受欢迎的茶饮。红茶在各国的喝法也各有不同，有些国家甚至对它情有独钟。就拿英国来说，红茶就成为了他们的国饮。国内的红茶主要是以清饮为主，而外国人喝红茶则会有很大的不同。下面就给大家介绍几个国家的红茶喝法。1、英国红茶红茶在英国简直是“红得发紫”。英国人喝红茶一般是先将少量红茶放入壶中，以沸水冲泡，然后再把茶汤倒进茶杯，再加入适量的糖和牛奶，就制成了别具特色的牛奶红茶。...
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为啥是“红茶”呢？因为红茶是国外饮用量最多最广泛的茶叶，他们对于红茶也有很严格的分级，不知道你买国外的红茶时，是否有留意包装上的英文字母，比如FTGFOP、FOP、BOP，或许你还不了解，那么这篇就带你看看国外红茶的分级制，和我国茶叶的等级分辨有啥区别~红茶粗分类产地茶顾名思义就像大吉岭、阿萨姆、斯里兰卡（锡兰）等地为标示的茶叶混合茶不同产地的茶叶用不同的比例调配，或是与香料混合而成的茶，可以细分...
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