铁观音是我国十大名茶之一，不仅独具“观音韵”，还能为我们的健康添彩。实验证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，常喝对身体有这些好处！ 一、减肥瘦身 铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，可以分解皮下脂肪，达到瘦身目的。 二、抗癌 铁观音中的儿茶素具有很强的抗癌变活性、茶多酚是抗癌的主要活性成分，能够起到防癌抗癌的作...
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铁观音之所以被许多人喜欢，最主要的原因是铁观音是一种珍贵的天然茶饮，具有很多功效与作用。那么铁观音老茶的功效主要是有哪些呢？ 1、美容减肥抗衰老 铁观音具有较强的抗氧化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。 2、防癌增智 铁观音含硒量很高，能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展，同时对增智还有功效。 3、提神益思 铁观音可提神益思，饮茶后...
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所谓的铁观音生茶和熟茶的区别就是指铁观音和陈年铁观音的区别。我们一起来看一下： 一、铁观音 铁观音（tiě guān yīn）茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类； 铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁...
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铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。浓香型铁观音的饮用功效1、抗衰老浓香型铁观音内含的多酚类化合物是非常充足的，这些物质可以阻止身体内不...
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铁观音是历史名茶,同时也是中国十大名茶之一,那铁观音茶的功效有哪些的,为什么那么多人喜欢饮茶品茶呢?下面一起来看看铁观音茶的功效介绍。 铁观音茶的功效: 一、铁观音减肥 铁观音茶的功效用于减肥,三餐前后都要喝一杯。较好喝热茶,不加糖。而且,不宜饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。饮茶也要适应个人体质,假如饮茶后感到不舒服,像胃痛或睡不着觉,较好还是适可而止。泡茶时...
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铁观音茶的功效与禁忌：铁观音茶性平和，铁观音茶富含咖啡碱以及茶多酚等物质，有提神凝思，抗氧化，消除疲劳的功效，另外饮用铁观音还有促进消化，去油腻，促进身体新陈代谢的作用，铁观音茶宜热泡温饮，禁忌饮用隔夜茶以及凉的茶汤，以免导致腹泻。铁观音茶的功效与作用：1.提神醒脑铁观音茶富含咖啡碱以及茶多酚，饮用有提神益思的作用，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、...
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铁观音和岩茶是乌龙茶的两大代表，铁观音的发酵程度相对较低，岩茶的发酵程度较高，所以铁观音和岩茶口味是不同的，具体如下：铁观音的口味按制作工艺划分1、正炒：正味茶，口感很顺滑，回甘很强劲。健康饮茶，健康生活。入口很舒服，几杯下去满嘴都是茶。茶知道，茶的百科知识。会有种一直想往里咽口水的感觉。2、消青：口感较为浓烈，茶水柔细，回味甘不错，但是比正炒茶差些。因为香气高，所以市面上很多茶客喜欢这种茶。3、...
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口感，茶汤更醇厚，入口会更顺滑，有着明显的清香和浓茶的香味；保存，对储存环境的要求不高，直接进行密封冷藏即可；美容养颜，炭焙铁观音中有抗氧化物质，可以让皮肤看上去更光滑有气色；提神醒脑，炭焙铁观音中含有咖啡因，能让人集中注意力。炭焙铁观音的特点1、口感炭焙铁观音有着独特的口感，会比平常铁观音更快速的回甘，入口后会更顺滑，茶汤也会比之前的茶汤更醇厚，也增强了耐泡度，有着明显的清香和浓茶香味，仔细品尝...
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铁观音生茶是指经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序制成，未经过焙火工序的毛茶，也就是我们常说的清香型铁观音，铁观音生茶具有清汤绿水，口感清淡，兰香馥郁的特征，而铁观音熟茶是在生茶的基础上经过再次烘焙的茶叶，且具有汤浓，韵味明朗，香气清新的特点。什么是青茶（乌龙茶）“青茶”——传统六大茶类中的一类，学术上称为半发酵茶或部分发酵茶，指茶叶在“开面采”的采摘标准下，通过特定的工序加工生产的茶叶。青茶在...
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