■ 文｜小普 图片来源于网络▼ 夏季是一年当中最难熬的日子，尤其是三伏天，又湿又热，让人总是莫名的烦躁。众所周知，喝茶能静心。那这时最合适喝一杯什么茶容易静心呢？说到夏季喝茶，不少茶友推荐生茶或绿茶，为什么不推荐熟茶呢？不少茶友觉得本来夏日就这么炎热了，还喝熟茶温补，这样容易火上加火。选择生茶或绿茶，是因为负负得正。事实是否也如此呢？我们一起来看看。夏日炎热，我们不仅会感到烦躁，而且会感到食欲不振...
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普洱熟茶从诞生到现在其实时间非常短暂，只有40年左右。所以，如果你在茶叶店，听到老板兜售所谓上百年的普洱熟茶，你就可以一笑了之。本文旨在将普洱熟茶从诞生的缘由，到发展历史，重要转折，工艺技术，都说个清楚，或者说，这就是一篇活跃着人物、历史事件、著名茶厂的普洱熟茶编年史。萌芽期：普洱熟茶的前身——红汤生普普洱熟茶的概念，实际上是在1975年左右才真正确立。之前的普洱茶，于今天的标准来看，都是普洱生茶...
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普洱茶的存放是一门学问，同时也是关乎到普洱茶“生死存亡”的关键步骤，再好的普洱茶，如果储存不当，也会变成一文不值的废茶。因此，对于喜好普洱茶的茶友来说，学会普洱茶的存放技巧也是一大关键。在普洱茶的储存中，一些茶友遇到一个困惑，那就是生茶和熟茶，能不能放到一起存放？普洱生茶和熟茶，因为加工工艺的不同，导致两种茶品品质风格截然不同，因此两种茶品混合存放在一起，是不妥当的。生茶是基本没有经过发酵的茶类，...
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普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香，其茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。不过，要喝到品质好的普洱熟茶，要学会挑选，防止买到劣质的熟茶。现在，我们就来了解下挑选普洱熟茶的方法。1、外形辨别普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝色），条索肥嫩，紧结（因采用大叶种...
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有的茶人常常会问，普洱熟茶保质期久吗？由于一般状况下，我都是觉得食用的物品都是有保质期，这当然是一个常识问题的难题。那麼，就这一难题大家一起来对普洱熟茶保质期开展一个实际的掌握。普洱熟茶保质期久吗普洱茶是在茶系里边最特别的，由于普洱茶恰好与一般的茶反过来，存放的越长，茶就会越好，由于它在这里期内开展发醇，那样会造成许多对身体非常好的化学物质，因此普洱茶存放的越长越好，你要是严格执行普洱茶的储存方式...
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普洱生茶一般存放12-15年后口感最好，但一定是在保存得到没有变质的情况下。普洱生茶有着越陈越香的特点，存放超过10年的普洱生茶会有特殊的陈香，而且茶性温和，具有暖胃养身的作用。普洱生茶存放12-15年最好普洱生茶是没有明确保质期的，只要存储得当，就可以长期保存，所以普洱生茶有着“越陈越香”的特点，具有一定的收藏价值。而就口感来说，普洱生茶存放12-15年是最好的，超过这个年限，可能已经变茶为“药...
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普洱生茶存放了10年，好吗？ 众所周知，普洱茶具有非常高的收藏价值，所以许多茶友都会购买一些普洱茶回来珍藏。而普洱茶又分为有普洱茶生茶、普洱熟茶，但许多茶友们不知道存放普洱生茶的具体时间。有的茶友问我，我存放了10年的普洱生茶好不好呢？就这个问题，跟着小茶解决一起继续往下了解下。存放了10年的普洱生茶好吗？ 普洱茶，被称之为是一种“能喝的古董”，它的存在非常的火，尤其是在茶业界内被当做是宝。一款具...
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普洱茶有茶中股东的称号，不论是生茶还是熟茶都能长时间存放，只不过熟茶的制作工艺比生茶多了一项发酵，存放时间上也有细微的差别，那么普洱熟茶存放几年最好呢?跟随小编去了解一下吧。 普洱熟茶存放几年最好 普洱熟茶是经过人工人工发酵的普洱茶品种，制茶时就已经经过充足的发酵，不需要在存放期间陈化、转换茶叶的内质，普洱生茶起码要存放三年以上才能达到最佳饮用期，而普洱熟茶不用，普洱熟茶刚制好就能就能开始饮用...
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普洱熟茶存放的要求主要有四点：1、陈期不同的熟茶不能一起存放为保证普洱茶滋味的醇正性，不同年份、乃至不同批次的普洱茶不建议一起存放。存期在三年以内的熟茶，较好是使用具有气孔的、能够吸味的紫砂、紫陶等容器，以便让渥堆味、杂味消散，不建议用密封性好的不透气的瓷罐。2、香型不同熟茶不能一起存放不同的熟茶后期转化中会出现不同的香气，有的熟茶出现枣香，有的出现木香。为了避免不同香气相互混杂而串味，香型不同的...
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