凤凰单枞茶的简介 凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。凤凰单枞有900多年的生产历史，源远流长，声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地，数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株，即“凤凰单丛”。它是我国茶树品种中自然花香最清...
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凤凰单丛茶是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀茶叶，那凤凰单枞怎么泡呢？ 冲泡凤凰单枞茶，最主要的就是快，投茶快，洗茶快，出汤快，具体方法如下： 1、温杯 水开了之后，直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏。冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好，主要是为了避免盖碗吸了水的热度，导致茶不香。 2、投茶 将凤凰单枞投到盖碗中，以8g为宜。凤凰单枞...
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凤凰单丛茶，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀的高香型名茶品种资源。凤凰单枞茶，香气比较高，也比较耐泡，相对来说，冲泡单枞茶和其他茶有一定区别，而且冲泡难度要大一些，手法上也更加讲究，如果冲泡不如法，容易苦涩，有违茶道。冲泡单枞茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。接下来，茶小编就与茶友们分享下凤凰单枞茶怎么冲泡比较合适。主要用具：...
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凤凰单丛茶成品茶素有形美、色翠、香郁、味甘四绝字之称。冲泡时，芬香四溢，甘醇爽口，有独特的天然味，富含人体需要的多种微量元素。凤凰单丛茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。那凤凰单丛茶的功效有哪些呢？凤凰单丛茶的功效１．凤凰单丛茶能帮助皮肤过敏的患者，改善其病情，因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋养的作用。２．凤凰单丛茶是女士们的减肥好助手，它包含着一种可以是...
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凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，具有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、抗衰老、降血脂等功效。其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。那凤凰单枞茶有没有什么禁忌呢？凤凰单枞茶的禁忌１、忌喝新茶由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。特别是秋茶，冬茶。秋茶是暑秋交汇季节，日照超长，故...
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坚信许多 盆友针对凤凰单枞茶还较为生疏吧，凤凰单枞茶实际上是乌龙里边的一种，凤凰单枞茶有很好的保健养生作用，常常喝凤凰单枞茶不仅能够具有软化血管和防止癌症的作用，并且凤凰单枞茶还能具有减肥的好处，因此凤凰单枞茶备受大家的钟爱，我们一定要把握一下凤凰单枞茶的泡法才行。由于一部分人不掌握凤凰单枞的冲调方式，影响荼叶口味，专此开贴，发一下实例教程冲调单枞茶和别的茶有一定差别，并且冲调难度系数要大一些，技...
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泡饮岩茶有三个主要步骤：1、选用白瓷盖碗；2、投茶8g，注入沸水120ml；3、温杯、润茶，以环壁注水方式注水，前面三泡快速出汤，后面每一泡适当延长出水时间。1、选器冲泡岩茶适合用白瓷盖碗，白瓷制作的盖碗具有不吸味、导热快等特点，泡岩茶有利于叶片的充分舒展，也可以看到茶叶在盖碗内翻滚的姿态，并真实体现岩茶最美好的滋味、香气。2、选水一般水温以100度为宜，适宜的水温有利于茶叶香气、滋味及内含物质的...
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凤凰水仙和凤凰单纵都是属于乌龙茶茶类，但是很多人可能对于它们比较陌生，甚至是分不清这两种茶，还有很多茶友把凤凰水仙和凤凰单纵来进行对比，那么接下来小编 就带大家来了解 下凤凰水仙和凤凰单纵有什么区别，一起来看看 吧！凤凰水仙和凤凰单枞的区别凤凰水仙既是茶树种名，也是茶产品名。凤凰水仙树种是一个有性繁殖系群体，小乔木中叶种，树型高大，叶质较 厚，叶形长椭圆形，叶尖似鸟嘴...
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猫屎咖啡、象屎咖啡这样的事情不但发生在咖啡界，连茶叶界也开始向动物的粪便看齐了。近期，突然刮起“鸭屎”热。一款名叫“鸭屎香”的茶登上了各大奶茶店的头牌，而且还特意在醒目位置标注“鸭屎香，真的很香”。那么问题来了，鸭屎香到底是什么香？其实，鸭屎香”乃是土名，其真名为凤凰单丛茶，属于乌龙茶。是潮汕茶叶大族凤凰单枞的直系，凤凰单枞产于潮州凤凰山附近，是乌龙江湖里出了名的耐冲泡、强回甘、香气高扬，江湖人称...
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