七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或400克也叫七子饼。普洱圆茶是寄托，因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”，那普洱茶为什么叫七子饼呢？ 普洱茶之所以叫七子饼，主要是因为以下几个原因： 1、乾隆皇帝对七子饼的圣喻 “圆如三秋皓月，香于九畹之兰”，普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度...
查看全文 >
七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。七子饼是怎样来的呢？ 说法一：“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡中一斤有十六两，当时为了运输方便。把普洱茶“蒸而团之...
查看全文 >
七子饼茶的正确冲泡方法七子饼茶，为一种紧压茶，和散茶不同的是，它是非常紧实的，如果像平时一样用沸水去冲泡的话，那么是很难把它的茶汁、茶香给冲泡出来的，在冲泡之前，我们需要用茶刀把它撬开成小块，然后好像平时煮凉茶一样，放在茶壶内煮，这样才可以很好的把茶味都浸泡出来。1、首先用茶刀，把七子饼茶弄碎，然后捣成小块，或是...
查看全文 >
七子饼茶的简单介绍七子饼茶，又叫做原茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县茶厂所出品的一种传统名茶，是紧压制作而成的紧压茶，外形圆圆的，似满月的茶饼一般，再加上每七块茶饼为一筒，所以又叫做七子饼茶。七子饼茶的制作原料是普洱散茶，是经过筛选、挑拣而成的一种圆茶饼，顶部有些微微的凹凸边缘。其实它的历史已经是非常悠久了，并且在后期过程中...
查看全文 >
云南七子饼茶最早出现于雍正年间，又称圆茶。是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶，属于紧压茶。七子饼茶是将茶叶加工紧压成外形酷似满月的圆饼茶，然后将7块每块重为357克的饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。与白酒一样，历经天长日久，普通的云南七子饼茶也会从平凡走向卓越。“每多放一年，它的品质及价值就会向上攀升一个档次。”七子饼茶，茶饼松紧正好，有金毫显露，冲泡出来，茶汤红亮，慢...
查看全文 >
圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块，因此又称”七子饼茶”，七子饼茶又称国茶，是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观，为圆饼形，酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒，故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久，滋味醇厚爽口而著称。七子饼茶，又称圆茶，系将茶叶加工紧压成圆饼形，每7块包装为1筒，故名。以普洱散茶为原料，经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成，成品呈圆...
查看全文 >
七子饼茶既有普洱生茶饼，也有普洱熟茶饼。传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分，生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压，熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成，但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。七子饼茶特点：七子饼茶外形结紧端正，松紧适度。熟饼色泽红褐油润(俗称...
查看全文 >
七子饼茶是普洱茶，制作时是以普洱茶为原料，经过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序后制作而成的圆饼茶，茶叶的风味会随着时间的延长逐渐趋于稳定内敛，而且包装七子饼茶一般会使用竹箬，具有防湿、过滤杂味的作用。 七子饼茶属于普洱茶吗七子饼茶属于普洱茶，制作时以普洱茶为原料，将其经过筛选、拣剔、高温消毒以及蒸压定型等工序后制作而成的圆饼茶，外形美观酷似满月。七子饼茶的特点七子...
查看全文 >
七子饼茶，每片饼净重357g，七饼为一筒，故称为七子饼茶。七子饼茶，原为普洱茶传统技艺中的一种，但随着近年来普洱茶的火爆，加上七子饼茶象征团团圆圆的寓意，因而目前市场上的普洱茶大多是以饼茶形式所展现。如今，市场流通的七子饼茶一般为5年，7年以上的已经很贵，10年以上算得上上乘品质，20年以上在流通领域中已极为罕见。在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺，...
查看全文 >
