勐海茶是一种很独特的茶叶，它的独特主要体现在它的特点上： 勐海茶的特点是： 1、勐海古树茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。 特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。 实际上，这种韵味可以用最简单的词汇描述：协调性，苦涩味的协调性。 2、勐海古树茶，苦涩味的协调性是好的。滋味浓，苦涩俱佳，但苦味稍占上风，在口腔里的余味是苦味为主，即通俗说的勐海茶是“苦底茶”勐...
查看全文 >
20世纪初期，勐海取代了传统的普洱茶交易地普洱（今作宁洱），成为普洱茶新的交易中心。来自江西、四川、西藏、缅甸乃至印度的各路商人，纷纷在这里上岸，他们把普洱茶卖到更为遥远的区域。1938年，得益于李拂一先生的倡导，中茶公司委派从法国留学归来的范和均等人到勐海创建了佛海茶厂。在李拂一1939年发表的《佛海茶业概况》中，我们可以看到在抗日的硝烟中，边地人民是如何努力为这个国家分忧。当时中国产茶之地纷纷...
查看全文 >
文 /茶中布衣图片来源于网络本文原创，转载须授权普洱茶的发展大致经历了以下几个阶段：一是国有茶厂时代，也可以说是计划经济时代：解放之后到2000年左右时期，以四大茶厂（勐海、昆明、下关、普洱）为代表。这一时期普洱茶发展非常平淡，以出口创汇为主，远远没有进入市场化。二是国企、民企共同发展时代，也可以说是普洱茶第一个黄金时代（半市场经济时代）：大概从2000年左右开始的国企改制分流，其中以勐海茶厂20...
查看全文 >
文 / 茶中布衣图片来源于网络本文原创，转载须授权勐海作为普洱茶核心原产地，除了在人材方面严重不足外，整个配套产业方面也在某种程度上制约着勐海普洱茶产业的发展。普洱茶的相关配套产业涵盖了生产设备、品牌形象包装设计、快递物流、金融服务等各个方面。生产设备：勐海近千家大小工厂，小作坊式居多，使用陈旧落后的二手生产设备居多，真正实现先进生产设备和优秀人工结合的企业少之又少。虽然普洱茶讲究传统工艺，但能够...
查看全文 >
勐宋普洱茶属于西双版纳茶区，勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内，东与景洪市接壤，南连勐海格朗和乡，隔流沙河与南糯山对望，勐宋是勐海最老的古茶区之一，其中“勐”是位于平坝或盆地的大部落，“宋”为高寒地区之意，因此勐宋意为高山坝子上的部落。勐宋古茶山区主要居住着哈尼族。据当地哈尼族“寨老”说，他们的先民是从勐海南糯山迁徙来的，最早的已有15代。勐宋乡是勐海县的重点产茶区，不仅古茶园多，新茶园也有近3万亩，...
查看全文 >
大美临沧，天下茶仓。临沧是普洱茶原料的最大产地，境内共有茶园总面积130万亩，其中野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩，同时拥有树龄上千年、世界上海拨最高、面积最大的野生茶树群落，有最古老的3200年的凤庆香竹箐古茶树和2500年的勐库大雪山野生古茶王，堪称世界古茶树的摇篮。但是，在普洱茶的发展史上，在漫长的时间长河里，临沧茶的表现却略显差强人意。不同山头的普洱茶，会呈现出不一样的滋味感受...
查看全文 >
勐海茶区是云南省六大古树茶其中之一，作为著名茶区的勐海茶区有着普洱茶圣地的美称，普洱茶成品茶树的品种较多，那么勐海茶区有哪些山头呢?跟随小编一起来看看吧。勐海茶区有哪些山头1. 南糯山勐海茶区茶山较多，南糯山是一座非常古老的茶山，也是优质普洱茶的重要原料产地，在茶山上保留着12000亩的古茶园，这里的古茶园是优质普洱茶的重要原料，成品茶叶冲泡后的茶汤颜色透亮，入口回甘生津。2. 勐宋茶山勐宋茶山的...
查看全文 >
为什么临沧茶没有勐海茶好喝，普洱茶临沧和勐海的区别 大美临沧，天下茶仓。临沧是普洱茶原料的最大产地，境内共有茶园总面积130万亩，其中野生古茶树群落40万亩，栽培型古茶园65万亩，同时拥有树龄上千年、世界上海拨最高、面积最大的野生茶树群落，有最古老的3200年的凤庆香竹箐古茶树和2500年的勐库大雪山野生古茶王，堪称世界古茶树的摇篮。 但是，在普洱茶的发展史上，在漫长的时间长河里，临沧茶的表现...
查看全文 >
