品种这个词，云南茶很少涉及。不过，以乌龙茶为代表的闽台茶区，讲茶，必讲品种。 凡农业，也必讲品种。 市场上，多用临沧、易武、勐海三大茶区划分茶叶风格，并在此基础上谈山论寨。 这种认知在品种面前宣告无效，因为，并不是地域决定茶叶风格，而是品种。 基于历史，云南可分为两大茶区：勐库大叶种茶区、西双版纳茶区。 勐库大叶种茶区 整个云南的茶树品种，除了西双版纳以外，几乎都属于勐库大叶种。...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴谷雨の江苏无我茶会不分肤色国籍，不分男女老幼，不分职业，无尊卑之分，无“求报偿”之心，无好恶之分，保持精进之心，遵守公告约定，人人泡茶，人人奉茶，人人喝茶。在苏州的这一场谷雨茶会采用的就是无我茶会这样的方式。4月20日，这一天是“谷雨”，我们茶苑安排了“无我茶会联谊共饮”主题活动。以无我茶会的形式，每个人都泡茶给别人喝，同时也喝到别人给自己奉...
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一年二十四个节气中,谷雨其实是最有田园诗意的。大概谷雨前后下的雨,都算是谷雨吧?天气雾沉沉,看上去迷迷糊糊的,只听见哗啦哗啦的雨声，从天而降。谷雨一般都选在春夜降临,老天爷还是最善解人意的。若是在白天下班,怕是要影响庄稼人播种劳作的进度,甚至会淋湿他们的衣服,那样,会于心不忍的。当然,谷雨也顺应了春的季节。万物生长也离不开明媚温暖的阳光。但在繁花凋谢,绿叶正待丰满,幼果正待发育的春暮季节,同时更离...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致谷雨春光晓，山川黛色青。宁静致远，方得始终，我是林方致。“虽然一到谷雨，暮春将至，但天地间仍是一片‘柳花风淡，千葩浓丽’和‘芳草鹅儿，绿满微风岸’的欣欣向荣景象。建议大家迈出家门，户外走走，再赏一回春天的美景。”《通纬·孝经援神契》：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”春潮平，百谷生。谷雨是二十节气中的第六...
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谷雨时节，龙井茶香。4月20日，2019年浙江省杭州市滨江区全民饮茶日在西兴地铁口举办。本次活动以“茶为国饮 杭为茶都” 、“每天一杯茶 健康进万家”为主题，由杭州市滨江区茶文化研究会主办，杭州艺福堂茶业有限公司承办。艺福堂受邀举办杭州市滨江区全民饮茶日活动，弘扬“茶为国饮”，普及“全民饮茶”。此次全民饮茶日活动，通过“摆茶席、秀茶艺、品香茗”的活动方式，宣传茶文化、普及茶知识。本次茶席及茶艺是由...
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谷雨是二十四节气的第6个节气，也是春天的最后一个节气。雨水后，土膏脉动，谷物得雨而茂盛，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。「月令七十二候集解」：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也...盖谷以此时播种，自下而上也。”「通纬·孝经援神契」：“清明后十五日，斗指辰，为谷雨，三月中，言雨生百谷清净明洁也。”今年“谷雨”到来的时间：4月20日10时24分，三月二十，星期三谷 雨 三 候一候：萍始生...
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“谷雨谷雨，采茶对雨。”谷雨时节，也是春季的最后一个节气，谷雨是“雨生百谷”的意思，谷雨到来，降雨量充足，许多农作物都可以茁壮的生长。这个时候采茶正好，茶细腻清香，味道最佳，所以中国人一直有谷雨品新茶的习俗。谷雨茶又叫“雨前茶”，说的就是谷雨前后采摘的茶叶，是除了明前茶之外，另一个受茶友们喜爱的品饮对象。青山谷雨前，并手摘芳烟。此时在春雨的滋润下，漫山遍野的茶树郁郁葱葱。清明之后，立夏之前，就是采...
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春佩苍璧，乘苍马以出游在古人的眼中春天就像一个佩戴着碧绿玉佩骑着苍绿色骏马的神仙谷雨就是他每年留给人间的最后的礼物古人云三前摘翠这最后一“前”就是谷雨之前（其他两前分别为“社前”和“火前”）民间谚云“谷雨谷雨采茶对雨”虽然不及明前茶的细嫩但茶叶有了更多的时间吸收养分不仅营养更丰富香气也更加高扬口感也更有层次茶贵春早这一观念始于唐朝由于皇室清明宴以茶为祭社前茶、明前茶成为了品质的象征因此当时的人们都...
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