茶叶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点。因此，从市场上买回的茶叶，应及时将其装入盛器内，同时还要注意以下几点： 首先，茶叶盛器应密闭。盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长; 第二，茶叶盛器应放在避光处。光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩一两层干净纸，经密封后放入柜...
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如果茶叶受潮回软还要继续存放茶叶会很容易变质，那我们应该怎么样处理呢？可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分，但须注意烤箱和炒锅不能有异味，烘焙的时间也需要经验累积;另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来，以免变质。 茶叶买回来之后，可以用小罐子分装少量的茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因这些器具有透光、不防湿、易碎的缺点。 适合...
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今天不耽误大家太长时间就说两点。阅读完大约需要两分钟。第一 茶叶价格高的不要脸现在各地的春茶陆续上市了，通过各大媒体报道可以看出各地茶叶一个个价格高的离谱，有的几千一斤，有的几万一斤。几百一斤都不好找。据我在全国各地茶农那里了解到全国各地茶叶长势较好，价格理应比往年便宜才正常。然后实际上卖的价格却无理取闹的高。告诉你们价格高的真正的原因吧就是那些黑心茶店老板，特此声明下当然不包括有良心的老板。他们...
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秋冬时节到了，天气渐凉，人体阳气减弱、抵抗力下降，容易感冒。而白茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，可养人体阳气、增强人体的抵抗力。煮一壶老白茶，细品慢饮，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。那么今天就跟着小编一起来看看白茶煮饮攻略吧。图｜来源于网络什么样的白茶可以煮着喝？⒈ 煮茶的时候优先选择紧压茶，因其紧压的形态对于香气滋味更能锁住，煮出来更有茶味。⒉ 等级比较低的白茶，比如寿眉与贡眉，因其叶子粗...
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普洱茶年份识别，一直是个难题，据说一些“老茶”让很多专家都看走了眼，被打脸的茶界大师也不在少数。普洱茶在多年存放过程中，发生了很多变数，地点、环境、方法的不同就产生了不同的存放结果，差异在所难免，还不提那些歪门邪道的人造老茶！即使，对一片正常存放老茶的年份判断，我们也不能妄下结论，直接断言“某茶是哪年的”这种言论，即使说对了，我也只当是蒙对了。当然，大致判断还是有些小窍门的，以熟茶为例：１，捏厚度...
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客来敬茶，自古是我国各族人民热情好客的体现，它具有悠久的历史。早在晋代，王蒙就曾以“茶汤敬客”，与吴兴太守陆纳以“茶果待客”，太子太傅桓温用“茶果宴客”。唐代陆士修在《五言月夜啜茶联句》中，也有“泛花邀坐客，代饮引清句”的佳话。“客来敬茶”之礼仪由来已久，一杯香茶，既表示了对客人的尊重，又表现了主人的清雅，和以茶会友.促膝谈心的诚意。在当今社会，客来敬茶更加成为日常交往中不可缺少的礼仪。但是，怎样...
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冬日时节到了，天气寒冷，人体阳气减弱、抵抗力下降，容易感冒。而黑茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，可养人体阳气、增强人体的抵抗力。煮一壶老黑茶，细品慢饮，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。那么今天就跟着小编一起来看看黑茶煮饮攻略吧。什么样的黑茶可以煮着喝？⒈ 煮茶的时候优先选择紧压茶及老一点的黑茶，因其紧压的和老黑茶形态对于香气滋味更能锁住，煮出来更有茶味。⒉ 比如老茯砖，因其叶子粗老，梗多，耐煮...
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新年快乐2019己亥年临近春节想买点好茶走亲访友可市场上茶产品种类繁多让人眼花缭乱要怎么才能买到自己心仪的白茶呢？在挑选白茶时应该注意避免哪些误区？1干燥度看一款茶的好坏，可以用手指轻捏叶片，会碎的茶叶，表示茶叶干燥程度良好。反之如用力捏茶叶不易碎，则是茶叶含水量较多，购买的时候就要有所取舍了。茶叶外形整齐均匀一致，无或少有茶末、碎茶等其他杂质，茶叶质量较好。2色泽及汤色茶叶的色包括外观的色泽及汤...
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茶垢，又叫茶渍、茶山，指附着于茶具表面的垢物。由茶汤中的多酚类、矿物元素等物质在空气中发生氧化后形成。饮茶时，茶垢随茶汤进入身体，与食物中的蛋白质、脂肪、维生素等结合，形成难溶的沉淀，阻碍营养的吸收。因此，长期摄入茶垢对人体的健康有一定的影响。茶具的清洗，简单中透露着讲究！01.温馨提示清洗茶具，忌用粗糙、坚硬的工具。因为坚硬的工具不仅易划伤茶具表面，使茶具越来越薄，而且影响茶具的美观。02.新买...
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