武夷山中盛产岩茶，无论山间小道或是清溪水旁，四处散布着星星点点的采茶人，头戴斗笠，肩挑竹筐健步如飞，行色匆匆，点缀在这碧水丹山的风景中。而稍微平坦的地方则满眼都是喝茶歇脚的茶庐。小小的古意幌子飘着，茶桌就摆在大大的古榕树下。茶叶你可以随便要，什么肉桂、大红袍，都用了功夫茶的小壶盛出来。 要想在山中喝茶，莫过于找个烟雨季节，独自一人撑伞上山，点一壶大红袍，一边手捧茶杯细细品茶，一边同经营茶铺...
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西北地区没有太多茶，但是有着自己独特的风味，在陇中民间，却有“能喝下粘稠吊线的茶汁才算得上是真正的喝茶人”之说。今天就为大家讲讲罐罐茶。罐罐茶顾名思义就是罐这个字，对于茶的要求都没有显得那么多，一般茶的选择都是便宜的陕青绿茶，在甘肃通渭、会宁、静宁这些地区，熬茶时，将茶叶置于砂罐后，注入清水，搁在燃烧木材或木炭的火炉上，熬成色浓味香的茶汁，讲究用一条线的方式倾入酒杯样大的茶碗中，开始细细品味。其实...
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碗灯原矿老紫泥 容量 200cc此壶造型低调内敛，古朴雅致。壶身线条顺畅，气韵生动，流与把的弧线相为呼应，显得极为自然，给人一种风流倜傥的感觉。该壶在考究和精细的做工下，圆润英朗，更彰显了此壶神韵非凡的气质，耐人寻味。...
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【 宝 · 灯 】张闰《园中雪夜二首》中记载道：“箫鼓喧阗乐夜堂，宝灯初试杂花光。”夜是漆黑的一片，在这人间，灯光是不会灭的，洗练年华，承载时光；一方古韵、一抹高贵，想着，想着，不觉对着山那边微笑了。观此壶，造型颇为特别，宝灯的形象跃然入目。选以紫泥塑之，宽阔的壶身承载的是时光的力量，盖钮是采用了镂空的设计，非常的中庸和秀气，宽口圈足上下对称。作品传承古雅，融合现代艺术手法，营造器物的实用之道。 ...
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▼ 为什么要煮茶？地利机缘气候凉冷，气温骤降，北风萧条，环境所造成的，地利机缘到了。地利人和“晚来天欲雪，能饮一杯无？”、“恰如灯下故人，万里归来对影，口不能言，心下快活自省。” 有三五老友或独酌与心对饮，人和有了。境地意趣“夜扫寒英煮绿尘。”、“闲来松间坐，看煮松上雪。”、“吟咏霜毛句，闲尝雪水茶。”，冬日“闭门便是深山”，净手安坐，借一盏韶光煮茶，细数指杯间的似水年华。境地有了。红泥火炉“夜...
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茶道湖南9月3日长沙讯（通讯员刘晓玲报道）9月3日，第十四届湖南茶业博览会(以下简称“茶博会”)桑植白茶推介会在湖南国际会展中心举办，湖南湘丰桑植白茶有限公司、张家界西莲茶业有限责任公司、张家界万宝山茶业有限公司、张家界原邦农牧发展有限公司、张家界源丰成农业科技开发有限公司和张家界乡滋味农产品开发有限公司入馆展示。民歌和白茶，是桑植的两大瑰宝，开幕式将茶歌结合，温一壶茶，叙一段情。一曲《茶香暖意》...
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茶叶采摘，是茶叶工业生产的开始，连接农业和茶叶工业的桥梁。表面上看，茶叶采收似乎是一个很寻常的工作，没有必要多说多讲，但实则不然。茶叶采收，它不像是农业生产的水稻、小麦、玉米，或果树生产的果实收获，有明确的收获对象，一旦成熟便可以一次性收获回来；茶叶采摘是一个多季节、多批次连续生产的农艺工作，具有比较大的随意性。农谚说，“早采三天是个宝，晚采三天变成草。”茶叶采收的对象可大可小、可早可晚、可粗可细...
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春茶是头采茶吗？头采茶与二采茶有什么区别？春茶一般是指过冬后茶树刚刚萌发来的芽叶；一般情况下，当年5月底前采摘的茶成为春茶，即立春后至谷雨前采制的茶。 经过一冬的休眠和营养积累，再加上春季温度适中，雨量充足，使春茶肉质丰富，物质丰富，维生素含量高，新鲜度高，饱满度高。这就是为什么很多人都喜欢春茶的原因。 春茶可以说是一年中首次采摘的茶。但这并不代表采摘越早的春茶就越好。名优茶每年采摘时间不同。例如...
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