竹叶青是原产于四川峨眉山的一种茶种,属于绿茶类,而且竹叶青的名字大有来头,是我国的开国元勋陈毅元帅所起,竹叶青不凡的出身加上它本身出众的口感和功效,一直以来都是市场上茶商和大众的宠儿,因为竹叶青茶本就是绿茶中的精品喔!相关的介绍如下! 竹叶青茶的基本介绍 竹叶青茶,为四川省峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,成品茶以绿色调为主,含有较多的叶绿素,属于绿茶的扁... 查看全文 >
黑茶是我国的六大茶类之一,产于湖北、湖南、陕西、四川、云南、安徽等地。那么大家知道黑茶属于什么茶吗?来看看下文茶侃网为你带来的相关介绍。 黑茶属于什么茶黑茶,属于后发酵茶,中国六大茶类之一,因其成品茶的外观呈黑色而取名为黑茶。黑茶是我国特有的茶类,有着非常悠久的生产历史,备受茶友们的青睐和喜欢。黑茶产地分布黑茶,主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地;分产区非常广泛,在泉城红...
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老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。 老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细,里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级。 一、鲜叶加工 1、鲜叶采摘 ...
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绿茶属于不发酵茶类,这种茶是以茶树的新叶或芽为原料,只经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成。而绿茶的品种众多,比较著名的有碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、竹叶青等,其中西湖龙井是我国传统十大名茶之首。绿茶属于不发酵茶绿茶属于不发酵茶,它是六大茶类之一,也是我国的主要茶类。这种茶叶以茶树的新叶或芽为原料,再经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成。干茶不仅保留了鲜叶的天然物质,茶汤也保存了鲜茶叶的绿色格调,因此...
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青茶的主要品种有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和武夷岩茶。安溪铁观音是青茶中的极品,位列中国十大名茶。凤凰水仙又可以分为单丛、浪菜、水仙三个级别,武夷岩茶又有大红袍、水仙茶、肉桂茶等品种。青茶品种介绍安溪铁观音属于青茶,是青茶中的极品,其产自福建省安溪县,是著名的中国十大名茶,具有茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿的外形特点,冲泡后汤色金黄似琥珀,滋味醇厚甘鲜,带有天然馥郁...
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文山青茶属于乌龙茶,文山青茶一般指台湾的文山包种青茶,文山包种亦称清茶、青茶,主产于台湾省台北县坪林、石碇、新店、汐止、深坑等地,是经晒青、晾青、摇青、杀青、轻揉捻、烘干精制而成,其发酵程度约20%,且素以花香著称。文山包种茶产地介绍原产于福建省的包种茶,以台北县文山地区所产制的茶叶品质最优,香气最佳,所以人们习惯上称之为“文山包种茶”,在台湾大约有200余年的种茶历史,文山地区包括台北县新店、坪...
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中国的茶叶种类很多,对很多朋友来说,认识所有的茶叶种类是不可能的,比如我们今日要介绍的竹叶青茶,今日来自南京的周先生问竹叶青茶属于什么茶?属于绿茶吗?下面小编就来解答下。竹叶青茶属于什么茶?可以很明确的说,竹叶青茶属于绿茶!原因如下:竹叶青茶经过抖、撒、抓、压、带条等十多道工序,一次炒制成形。竹叶青茶外形紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,茶汤黄绿明亮,滋味甘醇清爽,持久耐泡。所以我们说竹叶青茶属于绿茶...
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白茶属于轻微发酵茶,新茶茶性性凉,产地为福建政和、福鼎、建阳、松溪等地,是采摘福建大白、小白、菜茶等品种芽叶,经萎凋、干燥工艺制成,并根据原料分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种,且具有越陈越香的特征。白茶,中国六大茶类之一,属轻微发酵茶。代表品种:白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过日晒或文火干燥后加工的茶。是中国茶类中的特殊珍品。中国的六大茶类中,白茶是制作工...
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青茶是六大茶叶之一,青茶中最著名的品种有武夷岩茶、水仙、大红袍等,青茶属于半发酵茶叶,介于红茶和绿茶之间。青茶的品种:1、青茶又称乌龙茶,为半发酵茶。青茶包括下面这些;2、闽北乌龙(武夷岩茶,水仙,大红袍,肉桂等);3、闽南乌龙(铁观音,奇兰,水仙,黄金桂等);4、广东乌龙(凤凰单枞,凤凰水仙,岭头单枞等);5、台湾乌龙(冻顶乌龙,包种,乌龙等);青茶和绿茶的区别:青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶...
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广东大叶青属于黄茶,以大叶种茶树为原料,经过萎凋、杀青,闷堆工艺形成大叶青独特的黄色、黄汤的特征。干茶清润偏黄色,茶汤透亮,气息鲜爽,冲泡时茶水比例1:50为宜,刮去浮沫微微晃动即可品尝。广东大叶青属于黄茶广东大叶青属于黄茶,选用云南地区大叶种茶树鲜叶为原料,采摘时皆以一芽两叶或三叶为准,在大叶青的制作中,较为特殊的工艺是先萎凋后杀青,再将其揉捻闷堆,这也是大叶青黄色黄汤的关键。广东大叶青叶大、梗...
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