自从“大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功,经繁育种植,已能批量生产之后,武夷山大红袍茶饼叶出现了,原本母树上的大红袍是不做成茶饼的。关于武夷山大红袍茶饼叶的重点不在茶饼,而在武夷山大红袍茶。武夷山大红袍茶是茶中之王。 武夷山大红袍是武夷岩茶的代表,武夷岩茶的茶王,只有武夷山才有大红袍。大红袍的春茶四月底五月初开采,每级又有细分,根据品质分为三级,以特级为上...
查看全文 >
中茶7581这是一款具有划时代意义的产品,以它为代表的普洱熟茶的出现,翻开了普洱茶行业发展的新篇章。这是一款平和亲民的国民熟砖,祖祖辈辈的传承,孩提时代的味道,一直是老一辈茶人谈普洱必提的产品。这就是中茶7581。作为第一款普洱茶熟砖,普洱熟砖一经面市,就因其优良的品质、亲民的价格,民众普遍认同并能广泛购买,迅速占据了熟砖市场,甚至“主宰了整个80年代到90年代的熟砖体系”。问世40余年,早已成...
查看全文 >
2002年珍藏版大红印圆茶,老生茶,茶汤回甘极好,有淡淡甜木质香,沉稳厚扬!能明显感受到汤体的稠度和厚度,经过时间的沉淀,岁月的洗礼,滋味纯正甜润,几杯茶汤下肚,浑身温软。回甘阵阵,喉韵深远#普洱茶# ...
查看全文 >
茶刀或茶锥二选一,从茶饼侧面沿着边缘水平插入,再稍微用力往茶饼里面推进,然后向上用力撬开,顺着茶叶间隙一层一层的撬,过程注意缓慢,不要着急,撬松之后再撬散,将大块逐渐撬解成小块。普洱茶饼弄碎方法选用撬茶工具,如果是压制较松、条索较大的普洱生饼,适合用茶刀撬茶。如果是压制较紧的熟茶茶饼,或是熟茶茶砖、小沱茶等,适合用茶锥进行撬茶。桌面上铺一张干净的白纸,普洱茶饼置于其上。将茶刀从茶饼的侧面,沿着边缘...
查看全文 >
茶饼怎么弄碎图解,茶饼需要一次都撬开吗? 茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式,但很多茶友刚开始喝茶饼时,不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗,没有茶刀茶饼怎么弄碎,普洱茶饼弄碎后怎么保存?这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。 一、使用茶刀撬茶饼 1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入; 2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎; 3、向上用力,把茶饼撬开剥...
查看全文 >
茶饼是普洱茶、六堡茶的主要生产方式,但很多茶友刚开始喝茶饼时,不知道怎么撬茶。茶饼需要一次都撬开吗,没有茶刀茶饼怎么弄碎,普洱茶饼弄碎后怎么保存?这是喝茶饼必须知道的问题。下面就说一说茶饼怎么弄碎图解。一、使用茶刀撬茶饼1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入;2、稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎;3、向上用力,把茶饼撬开剥落;4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开...
查看全文 >
中国有六大基本茶类,分别是绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶和黑茶,在这六大茶类的基础上又衍生出了各种各样的再加工茶。云南普洱茶比较特殊,其中又分为生茶和熟茶,一般情况下普洱熟茶归为黑茶类,普洱生茶归为绿茶类。云南普洱茶除了分生熟茶之外,压饼也是云南普洱茶的一大特色,人们对普洱茶的形状,印象最深的应该是饼状吧,最经典的当属“七子饼”了。这与历史也有很大的渊源,还有一大部分原因和后期的陈化有关,优质的原...
查看全文 >
一般来说,白茶饼是不难弄开的。因为压制工艺到位的话,白茶饼呈现的是不紧不松的状态,但如果是工艺上有缺陷的白茶饼,就会像铁饼一样硬梆梆的,过于紧实,不容易弄开。而且,白茶饼压制过紧,内部几乎没有缝隙,也不利于后续的转化,这种茶饼的品质也是不佳的。那么白茶饼怎么弄碎呢?今天普茶网就来详细分享一下。1、找准撬饼点一块规整完好的白茶饼,找好撬饼的切入点,就会很顺利的弄开。通常可以在茶饼侧面寻找,侧面边缘有...
查看全文 >