属于绿茶类的有163种,其中名茶有25种,有六种是中国十大名茶之一。 一、163种绿茶 1、两字的绿茶 剑叶、眉茶、滩茶、翠绿、韶峰、井岗、晒青、峨蕊、翠螺。 2、三字的绿茶 惠明茶、宝洪茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、麻姑茶、龙舞茶、双井绿、九龙茶、湘波绿、瑞草魁、隆中茶、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶、窝坑茶。 3、四字的绿茶 (1)西湖龙井、峨...
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绿茶四大品类:晒青绿茶,如滇青;炒青绿茶,如信阳毛尖、碧螺春、西湖龙井等;烘青绿茶,如黄山毛峰、六安瓜片、顾诸紫笋、江山绿牡丹等;蒸青绿茶,如仙人掌茶、阳羡茶、恩施玉露等。绿茶主要品类可以根据杀青工艺的不同,将主要绿茶分为四大类。其一,晒青绿茶,用阳光将茶叶晒干,以云南大叶种的品质最优,称为“滇青”。其二,炒青绿茶,用微火让茶叶在锅中逐渐枯萎达到干燥,主要品种有信阳毛尖、蒙顶甘露、碧螺春、西湖龙井...
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青茶又名乌龙茶,六大茶类之一,半发酵,茶性平和,主要包含的茶叶品种有铁观音、黄金桂、漳平水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、永春佛手、金萱茶、岭头单丛、凤凰单丛、冻顶乌龙、文山包种、东方美人、白芽奇兰等。青茶的分类与代表品种1、广东乌龙广东乌龙初制工艺基本为鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、干燥等多个步骤。广东乌龙以单丛出名,最有名的还是凤凰单丛,此外还有岭头单丛、石古坪乌龙和凤凰水仙,至于其它的都被称...
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普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶制成的茶叶,普洱茶不属于红茶和绿茶类,其本身即是茶类,普洱茶分为生茶与熟茶两种,生茶的工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾干,熟茶的制作工艺为晒青毛茶、湿水、渥堆、出堆、解块、干燥。根据国家给出的标准定义(GB/T22111-2008),普洱茶即指以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶...
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生活中比较常见的绿茶主要有碧螺春、龙井茶、信阳毛尖、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、蒙顶甘露、安吉白茶、太平猴魁等,其中的碧螺春是常见的绿茶之一,是绿茶中的极品,也是我国十大名茶之一,色泽青翠明亮,香味甘醇爽口。1、碧螺春碧螺春是常见的绿茶之一,是绿茶中的极品,也是我国十大名茶之一,它产于江苏苏州的洞庭山一带,它的茶香味比较独特,闻起来有种特殊的花香味,主要以形美、色艳、味醇而闻名于天下,其价格也很...
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铁观音是我国的茶,也备受大家青睐的一种茶。成品颜色为绿色,香气诱人。许多人会认为它是一种绿茶。那铁观音属于绿茶类吗?很多刚接触铁观音的朋友也都会有这样的疑问,今天我我就给大家普及一下铁观音吧。铁观音属于绿茶类吗?铁观音不属于绿茶,而是属于青茶,而青茶被笼统称为乌龙茶。铁观音,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶...
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鸭屎香属于乌龙茶,是凤凰单纵茶的一种,因茶树生长在一种名为“鸭屎土”的土壤中而得名,具有香气浓郁持久,蜜韵独特悠长的品质特点,现如今已经更名为银花香。鸭屎香属于乌龙茶鸭屎香是一种凤凰单纵茶,属于半发酵的乌龙茶类。凤凰单纵按工艺可以分为蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香等十大香型,鸭屎香属于其中的杏仁香型。虽然名字中带有鸭屎两个字,鸭屎香单纵却是一款香气浓郁持久、蜜韵独特悠长、回...
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绿茶类的茶叶有西湖龙井、恩施玉露、庐山云雾、安吉白茶、碧螺春、蒙顶甘露、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、竹叶青、紫阳富硒茶、汉中仙毫、天山绿茶、湄潭雀舌、都匀毛尖、信阳毛尖、峨眉雪芽、径山茶、桂林毛尖、滇青茶等。绿茶类有哪些品种1、竹叶青茶中国名茶系列之一,产于四川峨眉山,是采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,分为品味、静心、论道三个等级,其外形扁平挺直似竹叶,...
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茶叶源于中国,经过几千年的发展,茶叶的越来越多,如今已经有上千种了,我国将全部的茶叶分为六大类,分别是红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶。那么哪些品种的茶属于绿茶呢?绿茶的主要品种碧螺春、峨眉山茶、峨眉雪芽、中岳仙茶、松峰绿茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、恩施玉露、大悟绿茶、双桥毛尖、大悟寿眉、金鼓露毫、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、日照绿茶、崂山绿茶、陕南绿茶、湄潭...
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