关于安吉白茶和福鼎白茶人们都比较好奇，那么什么是安吉白茶？什么是福鼎白茶？它们有什么区别呢？ 一、安吉白茶简介 安吉白茶，浙江省安吉县特产，国家地理标志产品。 安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。 2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉...
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安吉白茶和福鼎白茶都是中国的传统名茶，各有自己的优势和特色所在，那福鼎白茶和安吉白茶哪个好呢？下面我们就以来看一下。 一、从类别上来说 福建福鼎白茶属于白茶类，属于发酵茶，含有更多的活性酶和维生素，在预防心血管疾病有更好的效果；浙江安吉白茶属于绿茶类，没有经过发酵，则显得更加绿色生态，在抗辐射、延缓衰老方面更突出。 二、从时间上来说 两者都起源于宋代公元1000年左右，前者期间一...
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福鼎白茶主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶源于福鼎，而安吉白茶源于中国浙江的安吉县，那它们之间有什么不同呢？ 茶类不同：福鼎白茶是白茶，具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点；而中国浙江的安吉白茶却属于绿茶类，因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶，是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的...
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福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品主要品种分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点，下面我们就一起来看一下福鼎白茶口感是怎么样的。 1、鲜 白茶萎凋过程中，随着酶活性的提高，茶叶中蛋白质水解，生成具有鲜味和甜味的氨基酸，氨基酸的含量趋于增加。白茶氨基酸总量是其他茶类的2-3倍。 氨基酸会对白茶产生很大影响，像提高茶叶香气，改进干茶色泽...
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白茶是中国的出纳通名茶，品质高，具有清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的特点，得到很多人的喜欢，但是说到白茶的口感，想必很多的人都不是很清楚，所以下面我们就来了解一下白茶的口感。 1、香气 香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。 2、滋味 白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。叶底白茶叶底的嫩度和色泽作为内质重要因子加以评定。 3、叶底 ...
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政和白茶和福鼎白茶的区别是： 一、茶树品种不同 1、福鼎白茶 主要以福鼎大白茶种（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为主。 它的特点是茶芽肥壮，条形偏短，毫多显白。 2、政和白茶 主要以政和大白茶种（华茶5号）为主。 它的特点是茶芽条形较长，毫多，色泽灰绿。 二、茶青不同 福鼎白茶与政和白茶所使用的茶青区别，主要体现在四个方面： 1、芽叶颜色。两者均为黄绿色，政和白茶所带...
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白茶如有容颜，定是那一尘不染的女子，举手投足间尽显洁净高雅，是万千爱茶人心中永远的白月光。对你而言，它是吗？福鼎白茶和云南白茶，你又pick谁？记得与白茶相识之时，正是白茶因“越陈越香”品质逐渐火热市场的时候。印象最深的是几乎一夜之间，白茶就布满了整个芳村茶叶市场。白茶饼茶开始出现在了高高低低的货架上，价格参差不齐，原料等级高的价格就要高一些，像寿眉，贡眉则相对便宜一些。也是同年接触到了“月光白”...
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福鼎白茶香气纯正，口感独特，因而可以在众多白茶间名列前茅，福鼎白茶的口感特点主要有清香型、熟香型等。福鼎白茶的口感是有很多种的，这跟茶叶具体的年份和种类有关。一、清香型，指的是经过委凋至干（大约89成干），然后马上烘干的茶叶，这种新茶口感清新鲜灵，青草香气较足，高温泡饮相对容易有涩感出现，应当说是比较传统的做法（对真正的传统定义不敢妄下，因此说应该）。二、熟香型，指的是经过委凋，在茶叶干度相对较高...
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