说到月季和玫瑰想必大家都知道，作为鲜花的时候可能大家都能分清楚，但是作为花茶的时候月季花茶和玫瑰花茶的花骨朵几乎是一模一样的，所以很多的人都会把两者弄混，但是其实两者之间是有很大区别的。 1、成分：月季花茶的花含有的化学成分为槲皮甙、苦味质、鞣质、脂肪油、滑食子酸、红色素、黄色素、蜡质、β-胡萝卜素等；而玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸等。 2、功效：月季花茶具有消肿，解...
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了解紫砂茶具的人肯定都知道窑温这一概念，窑温对一款紫砂茶具的成型起着至关重要的作用，不但决定其质量还决定其美观，比如窑温不同，同一款紫砂泥料的作品烧出来的颜色会有些许差别，所以一款成功的紫砂作品还需要有对窑温的把控力。紫砂壶在正常的烧成气氛下，随着温度的变化，胎质颜色会有着深浅不一的变化。简言之，窑温不同，烧成的颜色也会有所差别。而这个差别主要体现在紫砂坯件从开始烧结到软化的温度变化。适当改变烧成...
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现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分，但是每个人的体质都会表现出主要的症状，所以饮茶的时候，应以主要症状作为依据。历史的长河潺潺流过，茶是长河里的一叶泛舟，从古代缓缓漂流而来。世间的百态，人情的冷暖在两岸不断地变幻，唯一不变的，是茶之初心，温暖人间。经常收到茶友的留言在问：单丛茶是属于热性茶（温性）还是凉性茶（寒性）？说实在，茶是凉性还是热性这词，在我们潮汕地区很少人会关注，更多人关注的是...
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简介：食药品具有“温寒”性是中医学的鉴别分类方法，蒙顶山茶是性温，历来被中国古代医学家所证实和引用。用生物化学的现代科技方法检测和从蒙顶山茶独特的生长环境、品种及加工工艺来分析，都能够充分证实古代及现代蒙顶山茶是温性茶。可适用于不同的消费人群，有养生保健的功效。主题词：茶性 蒙顶山茶 温性中国历史上最著名的医学家李时珍在《本草纲目》“果部·第三十二卷·茶叶”中记载“真茶性冷，唯雅州蒙山出者温而主疾...
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凤凰单丛茶是我国的名茶之一，单枞茶性平，属于半发酵茶，也是上等的一种乌龙茶。凤凰单丛有九百多年的生产历史，源远流长，声誉远播。常喝有利于身体健康，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，形美、色翠、香郁、味甘是其显著特点。凤凰山主峰海拔１４９７米，是中国乌龙茶之乡发祥地。该区终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在２２℃以上，年降水量１８００毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富...
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蒙顶黄芽是一种黄茶，它的发源地是在我国的四川省。一般人对绿茶喝红茶都比较了解，但是对黄茶却相知甚微，蒙顶黄芽是黄茶中的精品，它的工艺和口味和绿茶都很不一样，产量没有绿茶那么高，但是在营养价值方面却比绿茶要好的多。它可以杀菌防癌，消脂减肥还能够有利于脾胃。虽然有着很多的价值，但是有些人也是不能喝的，接下来我们来了解一下蒙顶黄芽什么人不能喝。蒙顶黄芽什么人不能喝？蒙顶黄芽中含有较多的咖啡碱，它对心血管...
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单枞茶性平，单枞茶属于乌龙茶，半发酵工艺，茶性平和，主产于潮州市北部的凤凰镇凤凰茶区，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，形美、色翠、香郁、味甘是其显著特点。凤凰山主峰海拔1497米，是中国乌龙茶之乡发祥地。该区终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在22℃以上，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香...
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桂花泡的水香气浓郁，将茶汤饮用在口里，会让人感觉到口齿生香，再加上桂花当中含有较为丰富的氨基酸、类黄酮、儿茶素等物质，可以对人体起到很大的好处。可是桂花茶有利也有弊，虽然功效好，但是也有一定的副作用，那么用桂花泡水都有什么禁忌?1、胡乱搭配桂花在泡水喝时，不建议喝其他的花茶搭配在一起，也不建议和功效相克的茶类搭配在一起，因为桂花属于中药，胡乱搭配很有可能会引发一些副作用，对身体不利。2、一次喝多桂...
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红茶属于全发酵茶，经过加工制作后，茶性较为温和，经常喝红茶也不会出现上火的情况，但也不会有降火的功效。红茶比较养胃，对于脾胃虚寒的人来说，适当饮用对身体有益。红茶不上火也不降火红茶是全发酵茶，经过了萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程制作而成，凉性由此减弱，茶性温和，所以经常喝红茶也是不会上火的，但红茶也没有降火的功效。红茶属于比较养胃的茶，对脾胃不太好的人是比较合适的，尤其是脾胃虚寒者，多喝红...
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