生姜具有非常重要的营养学价值和药用价值，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽的功效。简单几步就能做出不同口味的姜茶，日常养生妥妥的！ 一、红糖姜茶 原料：开水250克，姜25克，红糖30克 制作方法：将姜剁成姜末，放入茶壶中，再放入开水和红糖。焖5分钟左右再饮用。 可用蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳，对呼吸系统疾病有较好的功效。 注意：如果放蜂蜜...
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作者： 吴尚平 来源：茶声 编者按：关于桃江县马迹塘擂茶,有很多故事和传说，最流行的一种说法是：三国时候，诸葛亮带领蜀军攻打曹操，途经马迹塘时，正是酷暑季节，很多将士中暑生病。当地人觉得诸葛亮的队伍纪律严明，不骚扰百姓 便纷纷献上用花生、芝麻、茶叶擂制的茶给将士解暑。将士们喝下当地老百姓献上的擂茶，暑气顿消，很快恢复了体力，从此，马迹塘擂茶便传播开来。在马迹塘，一年四季都打擂茶，有些人饭可以不吃，...
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擂茶又名三生汤，起源于古代中原，主要流传于广东汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。一般以大米、花生、绿豆、茶叶、生姜等为原料，用擂钵捣烂成糊水后用开水冲，再加上炒米，清香可口的擂茶既成。除了可以当作一般饮品，擂茶也可以当药用。那么擂茶的功效及禁忌有哪些呢，擂茶能减肥吗？实际上，擂茶的药用功能颇多，酒足饭饱之后喝口擂茶，可感油腻尽退，满腹舒畅。据验证，擂茶具有祛热解暑、驱寒健脾、疏肝理肠、润肠通便、补...
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将5-10颗大小适中的红枣清洗干净，放入锅中小火干焙，红枣表面微焦、膨胀后取出，剪刀剪开，去除枣核。可以用沸水焖泡30分钟后饮用，也可以水煮3-5分钟饮用。长期饮用红枣茶可以改善身体，在冲泡时可以搭配一些其他补品，如玫瑰、枸杞等。红枣茶做法介绍红枣茶的做法是：5-10颗红枣清洗干净，选用不大不小的红枣比较合适。红枣放入干净的锅中小火翻炒干焙，要不断翻炒防止过于焦糊，炒至红枣表面微微焦糊，受热膨胀后...
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1、冷泡水果茶，水果切块倒入绿茶汤，加糖浆调味；2、百香果热果茶，水果切丁，添加果糖和乌龙茶汤；3、柠檬果茶，红茶倒入盛有水果的杯中搅拌均匀；4、百香果茶，水果丁和百香果果肉放进壶中，倒入红茶汤搅拌；5、柠檬、小青柠切片放入杯中，加入蜂蜜和凉白开水。1、冷泡水果茶绿茶包冲泡后将茶汤放入冰箱冷藏一夜，将西柚粒取出，芒果、苹果、草莓处理成小块，百香果挖出果肉，柠檬和小青柠切成薄片。将所有水果放入透明玻...
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家庭自制柚子茶方法：柚子皮切丝，果肉掰碎。先将果皮下入锅中，加冰糖、清水煮至透明状。然后加入果肉，煮至粘稠捞出冷却，调入蜂蜜，冷藏四五天后即可冲水饮用。柚子茶制作方法准备一颗新鲜的大柚子，冲洗一遍后，用食盐揉搓表面，去除农残与杂质，再用清水清洗干净，拔掉柚子皮，切成薄片，白瓤需要切除，会带来较重的涩味。柚子皮切薄后，再切成细丝，放入锅中，倒入清水、冰糖，开大火煮沸后，转小火煮至透明状。柚子肉去掉白...
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先将苹果带皮切块放入奶锅中，倒入清水，撒上1g肉桂粉搅拌均匀，大火煮沸后转为中小火煮3分钟，最后放入1袋红茶包和2颗方糖搅拌均匀后饮用。又或是将苹果用盐水泡10分钟，之后切开去核，切成薄片，再加入清水，把苹果和10g红茶煮开。苹果茶的制作方法苹果茶的制作方法有2种，第1种是先将1个苹果带皮切块放入奶锅中，并加入清水，撒上1g左右的肉桂粉后搅拌均匀，随后开大火将茶汤煮沸，并转为中小火煮3分钟左右。最...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。牛蒡茶是一种由牛蒡制作而成的一种保健茶饮，深受人们的欢迎。牛蒡茶营养功效非常的多，经常进行饮用对身体健康有所帮助，很多人觉得牛蒡茶制作过程比较的复杂，其实牛蒡茶在家也可以进行制作。那么怎样在家进行制作牛蒡茶呢？下面就跟１７茶...
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