将5-10颗大小适中的红枣清洗干净,放入锅中小火干焙,红枣表面微焦、膨胀后取出,剪刀剪开,去除枣核。可以用沸水焖泡30分钟后饮用,也可以水煮3-5分钟饮用。长期饮用红枣茶可以改善身体,在冲泡时可以搭配一些其他补品,如玫瑰、枸杞等。
红枣茶做法介绍
红枣茶的做法是:5-10颗红枣清洗干净,选用不大不小的红枣比较合适。红枣放入干净的锅中小火翻炒干焙,要不断翻炒防止过于焦糊,炒至红枣表面微微焦糊,受热膨胀后取出。用剪刀将红枣剪开,去除里面的枣核。
将处理好的红枣放进玻璃杯,注入100度的开水,盖上盖子焖泡半小时就可以喝了,喝完可以再加水焖泡,直到香味寡淡为止。也可以用茶壶煮着喝,煮制时间3-5分钟。泡完的红枣滋味寡淡,吃不吃掉都可以。
将红枣剪开,去除枣核使红枣纤维露出来,泡出的茶水枣香味更浓,而枣核是上火的,所以要去掉。红枣茶的功效是补气血、滋养脾胃,长期饮用对身体有很好的改善作用,适合女性饮用。冲泡时搭配玫瑰、枸杞、桂圆等口味更佳。