茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢 ; 水唤醒茶，茶成就水 ; 水包容茶，茶激荡水 ; 茶因水而重生，水因茶而丰润…… 泡茶如人生，需洽到好处 ：时间短了，茶没有入味，淡了; 时间长了，入味太浓，苦了 …… 茶与水的缘，许是因万年前溪边婆娑的小树，此时才牵手相随 ; 水与茶的份，许是千年前嫩叶上留连的珠露，今朝才倾身相许…… 味因水觉甘美，心因茶而和宁 ; 茶终于寂静，水终于无音。茶...
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茶茶是谁？茶茶是人名，全名叫浅井茶茶。有三个解释：一是日本战国时期的人物；二是游戏战国无双的人物“茶茶”；三是Fate系列从者。另外，《灵魂摆渡2》里的冥王也叫茶茶/阿茶；曹征的老婆也叫宋茶茶。 一、日本战国时期的人物 浅井茶茶，永禄十年（1567年）生于近江国小谷城，日本战国时代末期，安土桃山时代，江户时代初期人。 太阁大臣丰臣秀吉侧室，庆长二十年（1615年）发生大阪夏之阵，于大阪...
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在上篇文章中，我们讲到白居易极爱饮茶，《唐才子传》说他“茶铛酒杓不相离”。其实，在同一时代，白居易的身边还活跃着许多志同道合的诗友、茶友。元稹，便是其中之一。明·仇英《写经换茶图》白居易比元稹大五岁，两人同年参加科举考试，交情甚笃，往来多有酬唱之作，曾共同发起新乐府运动。两人的诗歌都重写实、尚通俗，所以后人将以元稹、白居易为代表的诗歌流派称为“元白诗派”。明·仇英《松亭试泉图轴》白居易与元稹不仅诗...
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宋代，是中国茶文化发展的高峰期。宋代茶文化发展过程中，文人起到了重要作用，他们是茶文化的参与者、践行者，极大的丰富了宋代茶文化的内涵，拓展了宋代茶文化的形式。宋代饮茶人生的典型代表是苏轼。茶的面目、精神在白居易那里还是朦胧的，到苏东坡便明朗清晰起来了。苏轼（公元1037—1101年），北宋文豪、艺术家。字子瞻，号东坡居士。眉州眉山（今四川眉山市）人。其散文、诗、词、赋均成就极高，且善书法和绘画，是...
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陆羽曾在茶经中记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”，即陆羽认为华夏民族喝茶的习惯在神农氏时期人们就开始了~从神农氏时期起至今日为止，广大茶客争先咏茶的诗也非常多。唐代诗魔白居易就是最爱喝茶的诗人，他喝到好茶会常常思念旧友，这么好的茶真想送一碗给最好的朋友喝：坐酌水泠泠，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄予爱茶人。当朋友寄给他好茶喝，他会还会嘚瑟，为什么他不寄给别人只寄茶给我呢，那是因为我是懂茶的那个人呀。简直...
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自古以来，文人雅士爱茶的都很多，他们爱茶至深，还把茶写进了诗里，供人传诵。在诗中，他们写出了品茶的体会、对茶的赞美，甚至对生命的感悟。 宋代是中国古代文明的高峰期，被欧美学者称为“东方的文艺复兴”。在社会人文艺术的影响下，宋代士大夫普遍追求雅致隐逸的生活。 宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜累家”，点出了古代文人雅致生活的“四事”或“四艺”。此四艺者，透过嗅...
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《茶录》的作者是北宋书法家、文学家蔡襄。《茶录》是古代中国饮茶论著，总结了古代制茶、品茶的经验。全书共分为两篇，上篇论茶，下篇论器，是继唐代茶学家陆羽的《茶经》后最有影响的论茶专著。《茶录》的介绍《茶录》是宋代重要的茶学专著，作于北宋皇佑年间。上篇论茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙...
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