普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，是一种品质很高的茶叶，那普洱需要煮茶吗？下面小编就给大家介绍一下吧。 熟茶在渥堆发酵过程中翻堆时无法全部翻匀，加上茶叶经过高温高湿后溢出大量的果胶，果胶把周围的茶叶粘连在一起，变成一团一团的“茶疙瘩”，也就是我们俗称的”老茶头“。老茶头是熟茶的派生茶叶，所以老茶头也是煮茶的上佳之选。熟茶煮着喝，大家是认同的。 煮茶时多选择...
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铃木主善堂位于盛冈南大街，创立于1616年，是盛冈最古老的南部铁器制造商之一。用代代相传的铸造技术做出来的铁器倍受欢迎，来自全国的定单络绎不绝。近年来又推出新系列的样式，“要让简单实用的铁瓶表现出美的感觉”12代铃木传人一直保持并发扬着这样的信念。历代釜师履历第一代1616铃木忠兵卫早年在京都学习锻造技术，代表作松风现存于青森县三户市博物馆内第二代1655铃木忠左木正保三年和第一代铃木忠兵卫共同制...
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日本铁壶不说品牌，其实堂口就相当于品牌或厂家，现在的铁壶市场如此混乱，壶友们在选购时一定要选择实力雄厚，值得信任的铁壶名牌。日本铁壶又称铁瓶、急须，说到日本铁壶十大名牌，下面普茶网就来盘点一下日本铁壶堂口排名。1、菊地保寿堂--日本国宝级铁瓶、釜的修缮承担者，成功恢复了日本传统“和铣”技术。2、云色堂--京都镶嵌第一品牌，以丰美的装饰技巧最为人称道，描金及镶金技术十分成熟。3、寿山堂--即实用又有...
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在过去的一两百年里，铁壶在日本非常普及，几乎家家户户都会使用。一些制作精美的铁壶，还经常被当作高贵的礼物在亲朋好友间相互馈赠。根据制作工艺、材料等，铁壶的价值也有高低之分。壶上有镶金、错银的大都是以前王公贵族及大户人家使用，有的还会有鎏金的工艺，这些都会增加铁壶的收藏价值。不同“级别”的铁壶，有的造型简单，文饰简朴，有的则多了许多花样。铁壶制造时一般是手工刻模，然后进行浇铸，常见壶身文饰有仿青铜器...
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日本铁壶不分品牌，而是以堂口形式存在，堂口下面则分设各个堂号。堂口相当于公司，堂主相当于董事长。日本铁壶主要分为南部壶、京都壶两派，南部壶非地理意义上的南部，而是日本“南部”氏族通管的地域；京都壶以龟文堂、龙文堂、金寿堂、光玉堂四大堂号为代表。另外，铁壶在日本不叫铁壶，而叫铁瓶。日本铁壶十大铁壶堂口田春斋：釜师系名家；御釜屋：南部铁壶的鼻祖；云色堂：京都镶嵌第一品牌；岩铸：最具规模的铁器制作商；清...
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日本铁壶分为新铁壶、老铁壶，价格千差万别。那么日本老铁壶一般价格是多少，下面普茶网就来简单说一说日本的老铁壶价格，顺便提一提新铁壶又是什么价格，希望对一些准备入门日本铁壶的新手有一些帮助。一、日本老铁壶的价格2010年的时候，一把人民币三、四万元的壶，而今起码得价值八、九万甚至十几万元，越是精品极品壶升值空间越大。在拍卖市场上，一把日本老铁壶卖几万元很平常，拍到几十万元的也不少见，百万余元的天价壶...
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问题1：为什么有的铁壶是铜盖子，有的是铁盖子，有的提梁是卡死不能动?答：人们把日本铁壶分京都铁壶和南部铁壶，京都铁壶现在大规模已经没有生产，有小堂口还在做，在日本山形县订制，或者在中国代工。京都壶一般都是铜盖子，提梁可以左右活动。南部壶还有很多堂口在做，一般铁盖子居多，提梁卡扣不能动。铜盖子的壶一般都是高档次壶。问题2：为什么我的铁壶里面已经整理了很干净，但是使用了一段时间后会出现红色锈斑?答：开...
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很多朋友问及铁壶内部涂层的事儿，这篇来谈谈铁壶的使用和保养。铁壶的使用日本手工制作的铁壶，有个很重要的工艺，一般都经过焙烧的过程，在900C多度炉子里壶内外烘烧。使其壶内外形成氧化膜，这样不易生锈。然后壶外壁刷上植物色料，使之成为匠人的自己的色彩。仔细观察不同堂口，壶的颜色都不同，大致分为两类，黑色系和红色系。氧化壶内，不同堂口处理的也不一样，涂层有植物漆，有木炭灰，也有烧薄薄搪瓷等。为什么会涂层...
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