相对于平地茶，高山茶一直都是茶友的宠儿，但是，高山究竟担不担得起茶友们的偏爱呢？还是它不过就是一个营销噱头呢？其实高山茶与平地茶相比，高山茶的优势较为明显，并不是噱头而已。品质特征上，高山茶芽叶更肥壮，节间略偏长，颜色深绿鲜润，茸毛多，外形条索厚重，色绿有光泽。由高山原料经加工而成的茶叶，条索紧结、肥硕，白毫显露，香气馥郁，滋味浓厚，耐冲泡。高山茶的优势①是因为高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼前几日，云南昆明一小超市查获一起真假混卖品牌普洱茶的案件，这些“茶假”的卖价在300到400块钱之间，看似不贵，可一对比一下进货价，估计很多人会开口大骂。这些售价三四百的假茶，进货价只有十几块，最高20块。按300块钱来算，卖出一饼可获利280块钱，利润高达90%。这家超市里查获涉案总价值达555978元，可想而知，这利润是多么可观。那假茶造假的方式有几种呢？...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致大概从2015年开始，福鼎白茶彻底火了，连续三年市场热度呈几何式增长。鉴于白茶具有和普洱相似的越存越值钱的特性，逐渐被收藏者所追捧。中国的市场有个特点，那就是市井商贩的投机生意思维，每一个新事物诞生，发展到一定的热度，便会有假货出现，以品质及其低劣的低成本假货鱼龙混珠地在市面上横行，消费者难以分辨。近两年喝白茶的茶友越来越多，新入门的...
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在买普洱茶的时候，很多茶友都会追捧“古树茶”，当然了，“古树茶”除了代表上好的品质外，还有“高价格”！所有就有很多商家为了追求利益而造假。那么，古树茶都是怎么被造假的呢？下面跟小编一起来了解下吧，可别轻易上当受骗了。古树茶都是怎么被造假的？1、原料作假原料作假又分为以下几种情况：大小树混采冒充古树茶、纯台地茶冒充古树茶、古树秋茶冒充古树春茶、非茶类冒充古树茶。2、产地作假（普通茶山冒充名山茶）谙熟...
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你是否遇到过这样的情况：当你盛情邀约”走，去我那儿喝大红袍”时，经常会换来嗤之以鼻的回应：“大红袍才六棵树，都禁采了，你这是假的吧！”“现在哪有真的大红袍呀，都是拼配的是假的！”….武夷大红袍，一直备受争议，真假问题更是老生常谈了。总的来说，大红袍常常被人误解是假的原因大多来源于这个理论：武夷山只有六棵母树大红袍，而早在2007年左右，六棵母树大红袍就被当地政府严格管控不再采摘了。所以很多人认为现...
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现在的大红袍紫砂壶都是假的吗？有这样的疑问其实是很正常的，大红袍泥料本身是红泥中的极品泥料，数量非常稀少，是我们熟知的稀有泥料之一。这种泥料的壶应该数量非常稀少才对，反而现在网上那些卖紫砂壶的壶商，每个人都有大把的大红袍紫砂壶，这么多的东红袍紫砂壶显然不可能都是真的。市面上的东红袍紫砂壶都是哪里来的关于这一点我之前在文章中介绍过，普通的红泥加入铁红粉，就能轻易调配出假的大红袍泥料，这种造假的方法在...
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很多人一听到大红袍的时候，下意识反应就是这个茶叶根本没有真的，真的大红袍普通人根本买不到。那么今天，我就给大家详细介绍一下我们家乡的大红袍。武夷山母树大红袍母树大红袍首先最原始的大红袍确实只有武夷山景区九龙窠上的那几棵茶树，这几棵茶树所产的茶叶也被称为母树大红袍，早在２００６年就停止采摘了，确实喝不到。武夷山大红袍但是除此之外，武夷山还有纯种大红袍、拼配大红袍，和武夷山大红袍这三种概念。普通人能够...
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黄色金骏眉是假的，正宗的金骏眉是采摘武夷山桐木关高山单芽为原料，经特定的发酵工艺制成，其干茶金黄黑三色相间，且色泽油润鲜活，而并非单纯的黄色，其次正宗的金骏眉冲泡后汤色为金黄透亮，且富含花香、果香、蜜香等一体的香型。如何辨别金骏眉1、外观制作金骏眉的原料为桐木正山奇种菜茶头春萌发的独芽，极其细嫩，6万个芽头方可制出一斤干茶。其成品茶金黄色茶毫毛显露，整体上金、黄、黑相间，色泽油润鲜活，不会过分艳丽...
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