芦笋茶制作

来源:原创 时间:2022-11-29

绿茶,是饮用最为广泛的一种茶,它的特点是汤清叶绿。因为绿茶没有通过进行发酵,最大程度的保存了茶树鲜叶中最初始的物质。其中茶多酚、氨基酸、维生素等各种营养成分得到了大量的保存,这就提供了绿茶保健功效的基础。也正因如此,绿茶越来越受到茶友们的欢迎。玲珑茶,有诗曰:桂东,山醉人,水醉人,茶亦醉人。“生在高山上,长在去雾中”的玲珑茶,是湖南桂东县清泉镇所产的一种高山云雾茶,由桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,... 查看全文 >

玲珑茶制作技艺(玲珑茶制作技艺清风)

专题目录

01.六堡茶简要制作工艺(六堡茶传统制作工艺)

采用苍梧县群体种、广西大叶种及其分离、选育出来的品种、品系,一芽一叶至一芽三、四叶及同等嫩度对夹叶。六堡茶的加工工艺包括初制、精制两个过程。初制加工工艺流程:鲜叶→杀青→初揉→堆闷→复揉→干燥→毛茶精制加工技术要求:(1)筛选:将毛茶通过筛分、风选、拣梗。(2)拼配:按品质和等级要求进行分级拼配。(3)渥堆:根据茶叶等级和气候条件,进行渥堆发酵,适时翻堆散热,待叶色变褐,发出醇香即可。(4)汽蒸:... 查看全文 >

02.水仙茶怎么制作(水仙茶的制作)

水仙茶的制作工艺:采摘开面一芽三叶为原料,俗称开面采,然后经晒青、做青、炒青、初揉、走水焙、簸拣、摊凉、挑剔、毛茶、补火等工序最终制成干茶,其干茶色明亮乌润,汤色黄亮,叶底绿底红镶边,兼具绿茶的清香甘鲜和红茶的浓郁芬芳。水仙茶的制作工艺:1、采摘鲜叶的采摘标准,以新梢芽叶伸育均臻完熟,水仙鲜叶原料以中开面一芽三叶为佳,俗称开面采,一般掌握中开面采为宜。采摘的要求,掌心向上,以食指勾住鲜叶,用拇指指... 查看全文 >

03.漳平水仙茶制作工序,水仙茶制作工艺流程

水仙茶的制作工艺:采摘开面一芽三叶为原料,俗称开面采,然后经晒青、做青、炒青、初揉、走水焙、簸拣、摊凉、挑剔、毛茶、补火等工序最终制成干茶,其干茶色明亮乌润,汤色黄亮,叶底绿底红镶边,兼具绿茶的清香甘鲜和红茶的浓郁芬芳。水仙茶的制作工艺:1、采摘鲜叶的采摘标准,以新梢芽叶伸育均臻完熟,水仙鲜叶原料以中开面一芽三叶为佳,俗称开面采,一般掌握中开面采为宜。采摘的要求,掌心向上,以食指勾住鲜叶,用拇指指... 查看全文 >

04.芦笋茶怎么制作(芦笋茶制作工艺)

1、清洗,把芦笋放入容器中,加入清水,把芦笋反复清洗干净,并切成小段;2、炖煮,把芦笋放入干净的铁锅中,加入清水,开大火煮沸,然后小火煎煮20分钟;3、过滤,在玻璃杯口扣上滤网,倒入芦笋茶,等茶汤冷却后添加蜂蜜调饮。1、清洗芦笋茶在煮制时,先把芦笋放入容器中,加入清水,把芦笋反复清洗干净。接着把芦笋取出,放在案板上,用菜刀将芦笋切成小段,便于冲泡。2、炖煮随后把已经洗干净的芦笋放入干净的铁锅中,加... 查看全文 >

05.桂花茶制作步骤(桂花茶怎么制作保存)

桂花茶的制作方法与步骤:1、清洗,新鲜桂花清洗干净后,沥干水分;2、晒干,将桂花放在阴凉通风处自然阴干,再拿到阳光下晒干,即可用玻璃容器储存起来,放入冰箱中冷藏;3、冲泡,需要时取出3-5g桂花茶,用沸水冲泡饮用。1、清洗采摘新鲜的桂花,剔除干净里面的杂质与花梗,并挑拣掉质量不好的桂花,只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗,注意不要太用力,以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗,容易导致桂花茶变质。2、... 查看全文 >

06.芦笋茶(喝芦笋茶竟然还有这些好处?)

我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 芦笋质地细嫩,营养丰富,是一种名贵的蔬菜。芦笋有鲜美芳香的风味,吃起来柔软可口,能增进食欲,帮助消化,而煮出来的茶更是有清热解毒、去腻减肥等功效。 【材 料】 芦笋 180克 百合 25克 冰糖 60克 水 1.5 ML ... 查看全文 >

07.桂花茶怎么制作保存(桂花茶怎么制作?)

桂花茶的制作保存方法:将处理干净的桂花放入烤箱中,开大火烤五分钟至干燥;或者放入玻璃杯中,与白砂糖间隔铺满整个瓶子,密封三个月。桂花茶需要加盖密封保存,避免潮湿与阳光直射。桂花茶的制作保存方法将新鲜的桂花清洗干净后,筛掉渣子,沥干水分后平铺在烤盘上,放入烤箱中层,用大火烤五分钟,时间到了如果还不是很干燥,可以继续转为小火慢烤,最后密封保存起来即可。或者将处理干净的桂花放入玻璃瓶中,一层一层铺好,每... 查看全文 >

08.大麦茶如何制作(怎样制作大麦茶)

大麦茶的制作方法为:大麦清洗干净并晒干,然后倒进锅里翻炒,大火热锅后转小火翻炒即可。想喝的时候,准备2000ml清水,烧开之后放入100g炒好的大麦,煮沸后转小火煮15分钟,关火闷泡一会儿后即可饮用。大麦茶的制作方法大麦清洗干净后,放在太阳下面晒干。曝晒时,注意在大麦上面放一层纱布,防止灰尘污染。晒好之后,可以倒进锅里翻炒。大火热锅后,转小火炒。注意火候不能太大,避免大麦外面的皮炒糊了。然后准备2... 查看全文 >

09.简单制作桂花茶(桂花如何制作桂花茶)

首先将采摘的桂花放在清水里洗干净,用剪刀剪掉根蒂部分,放在太阳光下晾晒1~2天,再放在微波炉上火加热,等加热3分钟左右后取出来冷却,过几分钟后重复以上步骤,之后进行加热去潮就可以了。1、清洗在自制桂花茶时,首先将新鲜采摘的桂花放在清水里洗干净,以去除表面附有的灰尘和杂质,用剪刀剪掉根蒂部分,将粗糙或者发黑的桂花丢掉,之后放在太阳光下晾晒1~2天,以去除里面的水分。2、烘焙等桂花晒干后,将其放在微波... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购