从默默无闻的出口茶,到如今风靡大江南北的热销茶,你会想到什么? 白茶是中国茶农创制的传统名茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。是中国六大茶类之一, 属轻微发酵茶,更是中国茶类中的特殊珍品。 白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。很多人都听过这个说法,但你知道是为什么吗? 白茶是茶叶里的瑰宝,具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降...
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《饮茶养生》一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有一定的效果。”白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。很多人都听过这个说法,但你知道是为什么吗? 白茶是茶叶里的瑰宝能解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消除疲劳等,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,也具有一定的保健作用。茶是天然的美容护肤品。茶中维生素C含量很丰富,男性常饮白茶,可以有效缓解衰老,同龄人都满...
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福建什么茶最有名?乌龙茶和白茶。其中白毫银针被称为“茶中美人”,你喝过吗?今年新制的白毫银针终于喝上了,这款茶来自福鼎,由福鼎当地茶友所制。其实前两个星期刚拿到时就已喝过,当时因为太新了,所以青味很重,今天再拿出来和小伙伴一起好好品一品。首先准备容量为120ml的盖碗一个,公道杯一个,白毫银针干茶4g,煮水壶一个,冲泡时的水温为90℃左右。看干茶干茶芽头较肥壮,底色嫩绿,满披白毫,具有银白的光泽。...
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普洱茶界流行这样一句话“班章为王、易武为后”,易武茶以香扬水柔,口感香甜,回甘生津等品质而著称,与女性的气质类似,有茶之皇后的美誉。那么易武茶为何被称为普洱皇后呢?今天【传奇会茶叶】小魏就来跟大家分享一下!易武茶区,普洱皇后谈到易武茶区,相比班章来说低调不少。但易武的身份,其实也是相当有重量的。看看茶人们对易武的称赞:“易武,普洱茶的终点”、“易武,普洱茶人一生的归宿”、“易武,普洱茶人一生不能不...
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昔归位于云南省临沧市临翔区绑东乡境内,昔归古树茶正是产于昔归村忙麓山的普洱茶,因其品质出众而被赞誉为“临沧老班章”,除此之外一些老茶人还会称赞昔归古树茶为“情人茶”。那么,昔归茶到底是因何被称为“情人茶”的呢?昔归寓意:昔人归来,是谓昔归《诗经·小雅·采薇》有这样四句诗“昔我往矣,杨柳依依。今我来思,雨雪霏霏。”其意为:“回想昔日我出征离开的时候,那时还是杨柳茂盛依依飞舞的春季。如今我回来的道路上...
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不以存放年份区分,而以采摘季节而划,白茶还可以划分为春白茶和秋白茶。除却个别茶农为了利益将采摘时间扩大到茶叶品质不佳的夏季,其余的大部分茶农,一般都以春、秋两季作为白茶的采摘时间。 一是凋萎,二是干燥。仅仅两项,便是白茶全部的制作工艺,它不需要揉捻炒制,不需要繁复的工艺,可谓大巧不工,饮茶的餮客,贪的是它最为天然古朴的滋味。茶农将白茶鲜叶采摘后,平铺于竹筛之上,不加揉捻,更不会杀青,在温和的阳光下...
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香片是一种香味将其浓郁的茶叶种类,制茶工艺和原料非常特殊,从制茶按工艺上来看,这是一种用茶叶和鲜花制成而来,那么香片属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。香片属于什么茶香片属于新工艺花茶中的茉莉花茶,也叫作茉莉香片,闻起来有十分浓郁的茉莉花香,冲泡饮用时的茶汤口感浓郁爽口,散发的香气也越加浓郁,茉莉香片是一种诞生自南宋时期的茶叶种类,存在至今已有一千多年的历史,最初的只在福建省福州市制茶...
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红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调(欧洲分类法),故名红茶。那你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢?接下来我们一一道来。 中国乃至世界的红茶鼻祖,是世界上最古老的红茶,迄今已有400多年的历史。它分为正山小种和外山小种,其中以正山小种最为著 名,原产地...
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