为什么茶叶可以长期保存? 因为茶多酚有抗菌杀菌的药理功能。 实际上茶叶的许多作用都是因为茶叶中的茶多酚在起作用。茶多酚可用于食品保鲜防腐，无毒副作用，食用安全。茶叶能够保存较长的时间而不变质，这是其他的树叶、菜叶、花草所大不到的。茶多酚具有很强的抗氧化作用，其中儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用，使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平，能有效防止食品腐败，并能消除异味。茶多酚参入其他有...
查看全文 >
“茶本无心，知之者予之”。品茶能品出如此境界确实是高。也只有爱茶、嗜好茶的人才能有此深刻体会吧！闲适之余，泡上一杯绿茶，看茶叶在杯中慢慢的伸展，舞动着它优美的舞姿然后徐徐落下。那种默默的对视，无语的交流，让思绪慢慢地沉淀，享受那片刻的宁静。那个时候，那种心境，你会真正体会到“茶本无心，知之者予之”的那种内涵。现在，我已养成一个习惯，就是每天无论再忙至少要喝一杯茶。在悠悠的茶韵世界中，清醒头脑、涤净...
查看全文 >
如果你不了解紫砂来纯色紫砂文化就对了紫砂壶型秦权汉瓦唐羽仙，西施文旦美人肩。逸公德钟对却月，仿鼓虚扁望方山。东坡提梁卧井栏，供春提璧看柿圆。荷花海棠吹松段。掇只君乐奏合欢，上新桥下寻景舟，南瓜莲子笑樱甜。思亭狮球巨轮珠。传炉钧玉是方砖。一捆竹林风卷葵，佛手水平菊蕾残，匏尊洋桶装乳鼎，寿星葫芦可容天。九龙至尊生龙蛋，子冶玉璧放周盘。觚棱宫灯空相对，汉铎汉扁汉云潘，鱼化龙时瓢龙带，松鼠葡萄报春天。孟臣...
查看全文 >
随着物质条件的丰富，我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期，而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。大脑 我们喝下去这杯茶，最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代...
查看全文 >
茶是世界上最健康的饮料，喝茶是最养生的方式之一。你知道喝茶幽默顺口溜有哪些吗？这是一些茶友比较关心的问题，对此，普茶网特别带来了下面这些关于调侃茶叶的段子，一起来欣赏一下吧。一、喝茶的顺口溜1、安溪人，真好礼，待人接客先泡茶。形色水味甘醇韵，品茶聊天成贯例。2、西坪山，发观音，闻世士让与魏荫。南山北山大宝山，人勤地灵换黄金。3、旧时代，人爱笑，茶叶不如菜豆叶。当今社会要宝惜，好茶相争买不着。4、依...
查看全文 >
挑选普洱茶顺口溜：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。茶性必发之与水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶之八分耳。用水的第一步就是洗茶，对于普洱茶而言，洗茶很重要，因为这也是一个醒茶的过程，洗茶的时间要把控好，对于熟茶，一般要洗两遍，第一遍是快冲快出，第二遍的时间是根据紧茶叶压的程度定，如果是压得紧则时间稍长，压得松则时间稍短...
查看全文 >
一泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华，茶通常不是第一遍就能泡出来的，泡茶是一门艺术，是一门需要倾情投入的艺术，需要掌握水温、投茶量、出汤时间等方可冲泡一杯好茶。冲泡新茶，需要将水沿着杯壁缓缓倒下，免得伤了芽头，然后再回旋高冲，茶首先要洗一下，第二遍的茶味依然没有完全透出，直到第三遍泡的茶，茶的营养以及香气才全都冲泡出来，才是最值得品味的茶。泡茶如此，生活也是如此，做事不可能一次就成功。追逐梦想的道路，不...
查看全文 >
人们在不同季节对茶叶的需求不同，四季的环境气候有区别，茶叶的种类也非常丰富，选择合适的茶叶对身体健康十分有利，那么一年四季喝茶顺口溜是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。一年四季喝茶顺口溜1. 春饮花茶俗话说一年之计在于春，春天也是最容易感到疲累的季节，万物复苏之际，此消彼长，最适合饮用的茶叶种类是花茶，花茶是一种比较甘凉且浓郁的香茶，既能促进体内的阳气增长，也能驱散冬季的寒冷，可以喝茉...
查看全文 >
好茶叶，功效多绿茶护肤抗氧化白茶护眼能退烧乌龙降脂抗衰老黄茶防癌助消化红茶养胃消疲劳黑茶杀菌降血糖论茶顺口溜孩童论茶，要求加糖；学子论茶，挑灯提神劳工论茶，消除疲劳；走卒论茶，有味就好秀才论茶，头头是道；文人论茶，琴棋书画律师论茶，句句藏机；高官论茶，风花雪月茶商论茶，样样好茶；茶农论茶，步步工夫茶人论茶，茶人合一；老人论茶，苦尽甘来茶痴论茶，无茶无命；茶客论茶，唯唯称赞茶博论茶，博了又博；茶师论...
查看全文 >
