茉莉花茶，是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。茶性易染，可与茉莉花茶拼配的茶叶种类又繁多，因而催生出了各种茉莉花茶。而且现在市场上的茉莉花茶有着很大的不同，这是因为其制作工艺的不同以及原材料的不同产生的。下面，就给茶友们简要介绍下茉莉花茶的种类有哪些。 茉莉花茶的具体种类如下： 一、特种茉莉花茶 特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉...
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红茶，因成茶暗红，泡后润红，而汤色透红得名，其制作工艺是先萎凋、揉捻，后发酵，待茶叶变红后再干燥，因此属于全发酵茶。中医认为，茶也分寒热。红茶偏温，较适合冬天饮用。 在中国，红茶分为三大类：分别是小种红茶、工夫红茶、红碎茶。 一、小种红茶 （1）正山小种 正山小种是世界上最早的红茶，其外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚。其成品茶外形紧...
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春回大地，许多地方的早春绿茶陆续开采，爱茶人也迫不及待地买新尝鲜。那你知道绿茶有哪些种类吗？按杀青和干燥的方式分绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。 一、炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。代表茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明等。 二、烘青绿茶烘青绿...
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花茶种类那就太多了，有名气的花茶足足有71种呢。以下是关于花茶种类的介绍和花茶的功效简介。 一、花茶种类的介绍 蓟花、香橼、桔橙、木兰、荷叶、莎葛、泰姆、牡丹、一叶茶、牛膝草、辛薄荷、净肠茶、薰衣花、岩兰香、菩提子、向日葵、牡丹花、牡丹皮、茉莉花、紫蜀葵、紫罗兰、紫霍香、柠檬果、柠檬草、金盏花、金沸花、金桔果、欧石楠、欧茴香、欧薄荷、迎春花、霸王花、苹果花； 苹果肉、月季花、月桂香、雪...
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茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶类，是传统茶类的再加工，茉莉花茶的种类主要有：茉莉大白毫、茉莉凤眼，茉莉银针，茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。茉莉花茶的种类1.特种茉莉花茶特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究，均通过人工选择上乘的茉莉花和绿茶，通过全手工的“七窨一提”工艺制作而成。我们在习惯上把这类茶归为特种茉莉花茶。代表产品主要有：茉莉大白毫、...
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1、安化黑茶，产于湖南安化县，品种有三尖、三砖等；2、四川藏茶，有金尖、康砖、金仓等品种；3、广西六堡茶，干茶褐黑光润，条索长整紧结；4、湖北青砖茶，外形为长方砖形，色泽青褐；5、陕西茯砖茶，茶叶香气类似茯苓，茶形呈砖状。1、安化黑茶安化黑茶属于黑茶类，是一种后发酵茶，主要产于湖南安化县，故而得名，其主要品种有三尖、三砖、一卷等。安化黑茶冲泡后，茶汤红褐透亮，叶底清新柔软，香气浓郁清正，滋味甘醇绵...
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1、安化黑茶，茶汤透亮，茶香浓郁；2、四川边茶，内含物质丰富，口感鲜爽；3、泾阳茯茶，茶汤呈橙红色，苦涩味淡，入口甘滑；4、广西六堡茶，有独特的槟榔香气，新茶苦涩味极重；5、湖北老青茶，外形厚实，色泽墨绿，茶香清香，滋味清爽。1、安化黑茶安化黑茶作为六大茶类之一，产地位于湖南安化县内，安化黑茶在冲泡之后，茶汤外观色泽透亮洁净，叶底的形质轻而新，茶香气息浓郁而清正，滋味更是沁人心脾。2、四川边茶四川...
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1、英山云雾茶：英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级;2、紫阳毛尖：茶的外形条索圆紧，色泽翠绿，白毫显露，茶香嫩香持久;3、日照绿茶：它的茶香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。1、英山云雾茶产自湖北省英山县，属长江中下游北亚热带湿润季风性气候。全县气候温暖湿润，雨量充沛，四季分明，适宜种植茶树，英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。春笋为单芽，春蕊为一芽一叶，春茗为一芽两叶和一芽一叶。...
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