关于茶果有三种解释，最有名的解释是茶果是广东的一种糕点，其次是茶树山结的茶果，最后茶果比较出名的公司的名称。 一、茶果是糕点 茶果是在广东已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食品。茶果分两类，用粘米粉加豆沙；萝卜糕，用糯米粉加萝卜干和肉粒；饺子，用淀粉加猪肉马蹄或萝卜丝。可制作成甜、咸两种口味，口感香糯，是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。 茶果是在广东已有几百年历史和祭祀时才特别制作的食...
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【四川省茶叶行业协会7月21日讯】7月20日，平昌县茶果产业发展局局长杨友德、原局长王春雷和平昌县秦巴鸿源茶业科技有限公司董事长张家天、平昌县五彩凤凰茶业有限公司董事长唐平一行4人莅临我会参观交流。在四川省茶叶行业协会会长覃中显、办公室主任江波的陪同下，杨友德局长一行对我会入驻成都龙和国际茶城的部分会员单位及商家进行了参观，并进行了交流座谈。杨友德局长表示，这次到省茶叶行业协会，就是来参观交流的，...
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【茶会预告】7月28日将在宽和茶馆金沙店举行雅安黄茶果品鉴会，名额20人，茶位费30元/每人，报完为止……...
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茶果间作种植方式的茶是碧螺春茶，属于绿茶类，产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，该产区是著名的茶树、果树间作种植区，茶树和桃树、李树、等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，造就了碧螺春独特的茶香果味。茶果间作种植的茶是碧螺春碧螺春是绿茶的一个品种，属于名优绿茶，有中国十大名茶之称，又名“功夫茶”、“新血茶”、“吓煞人香”，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，所以又称洞庭碧螺春。洞庭碧螺春的产...
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名茶中茶果间种的是洞庭碧螺春茶，洞庭碧螺春属绿茶类，产于江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，洞庭碧螺春采用茶果间作的种植方式，茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植，茶树果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。碧螺春传统茶园以茶为主，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、枇杷等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。碧螺春...
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绿茶的品饮选择何种茶具呢?大凡高档细嫩名绿茶，通常选择玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，如此以来一则增多透明度，便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因而，也可选择茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。山石奇、温度低、日照短，出好茶今天大家就而言说庐山的云雾茶不识庐山真面目只缘身在此山中庐山云雾...
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茶果间作是碧螺春茶最独特的栽培方式。碧螺春茶外形色泽银绿隐翠，茶汤也是碧绿也特别清澈，味道也是非常棒的，使人回味无穷。...
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茶是中国自古以来的饮品，其茶的功效也是比较多的，还具有养生保健的功效，并且经常饮用茶是对身体有着较多的益处，其中国有许多地方生产茶叶，并且有着较多的名茶。那么，十大名茶有哪些?十大名茶排名有分别是哪些呢?十大名茶有哪些?十大名茶排名1、西湖龙井其西湖龙井产于浙江杭州西湖一带，并且西湖龙井以色绿、香、味醇、形美著称，其茶的滋味是比较甘甜醇厚，并且香气较为淡雅，也是中国第一种茶。2、洞庭碧螺春其洞庭碧...
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洞庭碧螺春，一个近乎传奇的名字。它是中国传统绿茶中，以鲜嫩著称，最为“娇贵”的一款茶。泡茶时，为了避免茶叶被“烫伤”，从而破坏口感，要先注入水，而后再将茶叶放下。千年前的历史，时至今日，仍旧不断被人们反复提起。“洞庭茶”，是民间最早的名字，过去的故事里，呈现出这样的画面，一位来到此处的外乡人，喝到洞庭茶时连连惊呼，太香了!香得真是吓煞人！一次口感的绝妙体会，让洞庭茶从此改名“吓煞人香”。 康...
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