功夫茶全套茶具有哪些

来源:原创 时间:2022-11-29

功夫茶是一种泡茶的技法,这种泡茶方式比较讲究,需要一定功夫来操作,因而得名功夫茶。在广东一带是非常喜欢泡功夫茶的,功夫茶在选用茶具也是很讲究的,那么你知道泡功夫茶用什么茶具好呢?一起来了解下吧~泡功夫茶用什么茶具好1、茶壶或者盖瓯茶壶是用来冲茶得,有时客人多时,也可以用“盖瓯”。但毕竟盖瓯口阔,不能留香,气味比使用冲罐就差得多了。所以泡功夫茶最需要具备的是茶壶2、茶杯潮州茶客常以白地蓝花、底平日阔... 查看全文 >

泡功夫茶用什么茶具好(功夫茶具全套有哪些)

专题目录

01.功夫茶茶道(功夫茶茶道视频)

所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。 工夫茶采用的茶叶是半发酵茶,称乌龙茶类。如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之间,能冲泡出功夫茶所要求的色香味。功夫茶以浓度... 查看全文 >

02.什么茶适合泡功夫茶(什么茶适合喝功夫茶)

功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方法极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫为沏泡和品饮的功夫学问,功夫茶以浓度高著称,初喝似嫌其苦,那什么茶适合泡功夫茶呢? 喝功夫茶采用的是乌龙茶叶,如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间,为半发酵茶,只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区,茶汤色泽微褐,茶叶条索紧、叶质厚实,很耐冲泡,一... 查看全文 >

03.功夫茶是什么茶(功夫茶什么茶叶最好喝)

功夫茶是一种饮茶方式,“工夫茶”与“功夫茶”混称的情况,时下十分流行。其实,“工夫茶”不能称“功夫茶”。故特为之作文正名。 1、“工”、“功”有别 工,《说文解字》去:“工,巧饰也,象人有规矩也。”徐锴注曰:“为巧必遵规矩、法度,然后为工。”段玉裁注曰:“凡善其事曰工。” 功,《说文解字》去:“功,以劳定国也,”《尔雅》云:“绩、勋:功也。” 上述引文,说明了“工”、... 查看全文 >

04.功夫茶是什么(功夫茶是什么茶)

功夫茶是一种饮茶方式,工夫茶起源于宋代,在福建大部分地区和广东的潮汕地区一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展,如今更成为中国茶艺的代表。苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 一、工夫茶最讲究的第一是茶具 它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器,凡二十四事。潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。分别是茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、水瓶与水钵、龙缸、红... 查看全文 >

05.什么茶适合功夫茶(什么茶适合功夫茶的喝法)

说到功夫茶,可以说很多的人都被功夫茶在泡茶的时候所体现出来的功夫所迷恋,可以大家只知道功夫茶,却不知道什么茶适合功夫茶?所以下面我们就来看一下什么茶适合功夫茶。 一般福建安溪的铁观音为上选,最好是用泉水泡制,口感更佳。功夫茶所用的茶叶,只限于半发醇的福建岩茶,溪茶和潮汕的凤凰水仙一类(均属青茶类)。中国的其它茶类如红茶,绿茶,砖茶,或花茶,白茶等则不适合。因为若用功夫茶的冲法,往往苦涩不... 查看全文 >

06.哪些茶适合泡功夫茶(哪些茶不适合泡功夫茶)

功夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,功夫茶历来讲究”品饮工夫“,也正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为”功夫茶“,那哪些茶适合泡功夫茶呢? 功夫茶所用的茶叶,只限于半发醇的福建岩茶,溪茶和潮汕的凤凰水仙一类(均属青茶类)。中国的其它茶类如红茶,绿茶(黄山毛峰和碧螺春),砖茶,或花茶,白茶等则不适合。因为若用功夫茶的冲法,往往苦涩不堪入口,只有这种半发醇的青茶类为上。 习惯上功夫茶最好... 查看全文 >

07.功夫茶为什么用小杯子小杯品饮茶具有哪些

茶文化随着近年从沿海地区传入内地以后,迅速引起了一股风潮。各地茶文化盛行一时,茶馆品茗也成为了不少朋友聚会的首选,功夫茶也就成为了不少朋友接触茶文化的开始了,功夫茶的特点,小壶冲泡、小杯品饮。冲泡的茶叶是香浓、耐泡的乌龙茶。茶壶是一只能容纳一两多水的茶壶。茶杯是一种小得出奇的茶杯,只有半个乒乓球大小。茶具这是喝功夫茶必备的。讲究品茶的人,且备有不止一套茶具。作为茶杯来说,有大小不一,有形状不同,有... 查看全文 >

08.功夫茶具有哪些组成(功夫茶具套装选购全攻略)

功夫茶具是指泡饮茶叶的专门器具,包括茶碗,茶杯,茶托,茶盘等等,古人讲究茶饮之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。一套完整的功夫茶具包括很多配件,很多朋友在选购的时候可能不太清楚,本期小编跟大家分享下功夫茶具套装如何选购,整套功夫茶具包括哪些,为各位茶友们解解惑。泡功夫茶的必备功夫茶具【 盖碗 】盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗... 查看全文 >

09.功夫茶是什么茶(功夫茶用什么茶叶最好)

功夫茶不是指的某一种茶,而是一种泡茶方式,共有备器、生火、净手、候火、倾茶、炙茶、温壶、洗杯、纳茶、高注、润茶、刮沫、冲注、滚杯、洒茶、点茶、请茶、闻香、啜味、审韵、谢宾合计21道程序。功夫茶介绍功夫茶是一种泡茶的方式,并非指某一类茶叶。由于这种泡茶方式极其讲究,十分耗费心血与工夫,所以被称为功夫茶,主要流行于福建和广东潮汕、汕尾一带,是中国茶道茶艺的代表,也是国家级非遗项目。功夫茶一共有21道程... 查看全文 >

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