文：逍遥哥各位茶友，你觉得以下这20项里，哪些有资格进入国家非遗?一、什么是非物质文化遗产？非物质文化遗产（Intangible Cultural Heritage），是指各族人民世代相传，并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所。非物质文化遗产是一个国家和民族历史文化成就的重要标志，是优秀传统文化的重要组成部分。 “非物质文化遗产”与“物质文化遗产”...
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我国的非物质文化遗产，有国家级、省级、市级、县级，共4级保护体系。其中国家级非遗申报要求最高。据中国非物质文化遗产网公布的信息，与茶有关的国家级非遗传统技艺总共有42项。其中绿茶类传统技艺最多，共14项，有些知名度很高，人们耳熟能详，也有些茶十分小众，少有人知。西湖龙井西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖区，是知名度最高的茶叶，炒制手法精妙，总结为抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法。代表性传...
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贺喜“蒙山茶传统制作技艺”列入国家级非物质文化遗产（一） 端午节前传佳音， 国家非遗冠蒙顶。 千年技艺所独具， 一脉传承亦双馨。 古制贡奉进朝廷， 今作供应老百姓。 蒙山茶人能担当， 传承弘扬更振兴。 贺喜”蒙山茶传统制作技艺”列入国家级非物质文化遗产（二） 蒙顶制茶两千年， 名茶辈出有承传。 甘露春早卷曲润， 杏绿嫩香味爽鲜。 黄芽扁平挺秀直， 包闷蜜韵鲜醇甜。 石花饱满披隐毫， 炒压烘焙栗香全...
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为进一步弘扬“三线精神”，着力打造三线文化品牌，加快推进攀枝花区域文化高地和国际阳光康养旅游目的地建设，攀枝花市文化馆将在2021年3月4日—3月10日“三线文化周”期间，每日推送介绍一项攀枝花市优秀非遗项目，通过对本土优秀传统文化的集中展播（展示），努力营造浓郁的社会文化氛围，彰显“英雄攀枝花，阳光康养地”的独特魅力。 盐边国胜茶攀枝花市市级非遗项目盐边县国胜乡在海拔3000米左右的百灵山脉，...
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非物质文化遗产——“炒茶”从茶叶被饮用开始,炒茶就成为中国茶文化的一个重要的文化遗产被传承到现在，从原始的手工炒茶到如今的机械炒茶,信阳茶叶网将为大家介绍如何炒茶流程以及怎样炒茶步骤的一些知识介绍。目前机械代替手工炒茶的步伐在加快，手工炒茶产量太低，虽然多少也是茶文化里茶道程序的一部分，但加上今年QS认证制度对制茶杀青、烘干等工序下了硬性指标，机械制茶已逐渐代替人工。一方面，真正上好的茶只能是手工...
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云南普洱茶传统制作工艺历史悠久，最早可以追溯到商周时期。至唐代，普洱茶已远销内地和西藏。宋代，在“茶马互市”的贸易政策中占有重要的地位。明代，普洱茶销行更广，出现了“士庶所有，皆普洱茶”的盛况。清代，普洱茶被列为贡品，朝廷增设官茶局专司有关的茶事。云南普洱茶主要产于宁洱哈尼族彝族自治县和勐海县等地，在长期生产过程中形成了独特的制作技艺。因此，2008年，普洱茶制作技艺（贡茶制作技艺）入选第二批国家...
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我国的非物质文化遗产，有国家级、省级、市级、县级，共4级保护体系。其中国家级非遗申报要求最高。据中国非物质文化遗产网公布的信息，与茶有关的国家级非遗传统技艺总共有42项。 其中绿茶类传统技艺最多，共14项，有些知名度很高，人们耳熟能详，也有些茶十分小众，少有人知。西湖龙井 西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖区，是知名度最高的茶叶，炒制手法精妙，总结为抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨十大手法。 代...
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景迈兰香闻名于世界，景迈属于世界非物质文化遗产，景迈山是新六大茶山之一，景迈山千年古树茶园总面积约近二万五千亩，关健是古树茶园保存完整，凢乎没有人为矮化。景迈古韵精选2003年景迈山古树为原料，2014压制出厂，一件42片，香留香明显，口感饱满，汤厚质重，韵味十足，汤色透亮，口感醇和绵柔，纯纯的韵味，水细柔甜，回味甘甜。#普洱茶# #茶生活#...
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我国绿茶生产历史最久，品类最多，多达四五百种。不过，在数百种绿茶中，只有13种绿茶制作技艺被归为国家级非物质文化遗产代表性项目名录，你知道都是哪13种吗？一起看看吧！01西湖龙井 （2008第二批)西湖龙井是产于杭州西湖区一带的扁形炒青绿茶，约始于明末清初。西湖产茶历史悠久。早在唐代，茶圣陆羽在《茶经》中就有“钱塘（茶）生天竺、灵隐二寺”的记载。明《嘉靖通志》记载：“杭郡诸茶总不及龙井所产，而雨前...
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