正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。 泡普洱茶水温通常用100℃沸水;茶水比例为1克:50克;选用纯水,矿泉水和山泉水尤佳;熟茶茶具选用紫砂壶,生茶茶具选用杯或碗,6个步骤成就一杯好的普洱茶: ①备具:准备好茶具及普洱茶; ②温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具; ③投茶:将普洱茶...
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煮普洱茶的方法有四种,所以煮普洱茶的步骤也分四种情况。 一、单汤煮饮法 步骤一:将头道醒茶汤倒入温热的侧把壶,盖上壶盖; 步骤二:将温度调在100-120度细火慢煮,待茶水沸腾,气从壶嘴而出,不必理会; 步骤三:煮上五分钟左右,仓味消失怠尽,有醇厚的陈香儒香溢出,然后开盖,不忙取起,看壶内茶汤如鱼眼滚珠,闻茶香暖心脾,品饮时味有清甜。 二、混汤煮饮法 步骤是:将之前留下的数道茶汤...
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普洱茶主语发酵茶,产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,得到了很多人的青睐,那普洱茶怎么泡大家知道吗?不知道的话我们就一起来了解一下吧。 一、前期准备 1、 壶 普洱茶冲泡方法首先是壶具的选择,建议可选择腹大的瓷壶、陶壶、紫砂壶,因为普洱茶的浓度会比普通茶叶来得高,选择腹大的壶是为了让冲泡出来的茶汤不至于过浓。 2、杯...
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盖碗冲泡普洱茶步骤图备茶备具温杯烫盏投茶注水洗茶冲泡分杯 品饮...
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1、准备茶具冲泡普洱茶的茶具,我们可以选择土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯,不同的茶具选择,都有各自不同的特色:2、水冲泡普洱茶,宜选用矿泉水、纯净水冲泡;并且水温方面的话,以90-100度的沸水冲泡是最佳的。3、投茶量取普洱茶,如果是紧压茶的话,那么需要用茶刀轻轻的撬出来,然后按照饮茶人数去决定取茶量;如果是人少...
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云南普洱茶的制作过程由于厂家技术配方等各不相同,不过通常以下几步都是绝对是很多厂家都要用到的!1、茶叶采摘下来,先进过短暂的高温处理,称为杀青,去除茶叶中过高的水分,软化茶叶;2、捻揉,将成片的茶叶搓成条索状。3、晒干,注意,必须是阳光晒干,温度不能太高,特别不能炒!4、筛选,根据制茶等价要求,将茶叶的等级区分出来。5、压型,用纱布将固定种类和重量的茶装好,蒸汽软化茶菁后,将其压制成饼、沱、砖、瓜...
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每款茶的特性不同,要求的泡茶方法也略有差异,但都会遵从泡茶的三要素:投茶量、水质和水温、冲泡时间(滤出)。另外,天气等外部变化因素,也会影响到普洱茶的口感;下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之,越精贵的茶,对冲泡用水和外界环境的要求就越多,需仔细比较,选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤,按照这八个步骤,多加练习,每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步:醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。...
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普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同,而有所侧重。同时本文介绍六种普洱冲泡技巧,帮您泡出茶中真味:1、新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。2、新熟茶正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不够纯正...
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普洱茶闻名天下,不光国人爱喝,很多外国人也都偏爱普洱茶。既然那么多人喜欢喝那么今天小编就为大家带来了普洱茶的四大冲泡步骤!下面一起来了解一下!普洱茶的冲泡步骤1、醒茶将普洱茶拿出来之后,要先醒茶,因为茶叶在存储过程中沉睡太久,要让它和空气、水分充分接触,这样可以将它唤醒,让茶叶的本质焕发出来。将紧压茶敲开,放入到干净的杯子里面,放置三四天就行。如果是新茶,不需要醒茶。2、茶器准备如果是新茶友,可以...
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