1、回甘也就是喝茶后苦味在口中化开后产生甘甜的感觉，大多数云南大叶种乔木茶都具有强烈的苦涩味，不过这种苦涩味入口后迅速化开，口腔里就会出现一种甜味，这种现象也就是回甘。但是与其他茶类不同的是，普洱茶的回甘一般比较持久，而且是能渗透到咽喉部位，并不局限于舌面。不过这个和甜又是两种区别，甜是主要仅限于舌尖到舌面的整个感受。2、生津就是喝茶后口腔中会分泌出唾液，包括两颊、舌面、舌底。感觉嘴巴里面有源源不...
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近期全国再次爆发新冠疫情，让平静的日子再次开始防疫隔离，各地防疫工作再次加强。昨夜无名之风，梧桐叶落满地，立冬时节，雨雪交加，来去匆匆。晚上跟朋友一起喝茶聊天，朋友是刚开始喝茶，对茶有很高的积极性，对不同的茶有很强的好奇心。入门茶选择不必纠结，找到经常喝茶的朋友做推荐，或找到茶叶市场，现场了解试喝，结合实际情况进行选择判断，不同茶类有不同的茶性，因不同制作工艺，会有口感上的差异。比如现在已经立冬，...
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入门级对于很多喝茶人来说，是一个概念的问题，和自己的经济能力来说，有些人说，不懂茶，不喝茶，对普洱茶没有意识认知。普洱不分高低贵贱，这也是一个瞎扯的话，不分那来那么多名山，高价。 从入门级来说的话，个人觉得不管是名山也好，古树，乔木也好，只要生态环境好，就好。口感而言有苦，有甜，涩多多少少每个山头都会有的。 普洱生茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压之后的茶叶。鲜叶有不同的等级，比如...
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第一次买壶该怎么选？新手必看！一、首先看料，警惕注浆壶！注浆壶的制作工序是将紫砂泥加入高岭土和玻璃水、颜料等五至六种材料按一定的配方混合，搅拌成细泥浆，然后注入模具成形。其成形工艺简单，基本上没有多少手工的成分，市面上价位较低的多是这种注浆壶，这种壶制成后看上去很是细腻光亮，基本看不出砂的成分，也正是因为这样，注浆壶往往在使用一段时间后就会慢慢变暗，不会有咱们常说的越养越润的效果。泥料首推紫泥，紫...
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入门级普洱生茶是什么样的口感？最近有很多朋友都在问我，到底入门级的普洱生茶是如何的口感？借着这个问题，给大家科普一下普洱生茶入门级的口感。普洱生茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过蒸压之后的茶叶。鲜叶有不同的等级，比如一芽一叶、一芽二叶等，毛茶有不同山头的茶叶，还有不同树龄的茶青等，有了这些的不同，奉行拼配的普洱生茶，就有了各种不同的可能。对于普洱生茶来说，入门级别的生茶，也要符合茶叶的基本特点...
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说起闽南文化，一定少不了那杯“好客”的茶，看似简单的一杯茶，其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究，其中茶文化茶知识这块就难倒很多经验丰富的老茶客，不少茶龄几年的茶友都难免，如果你是懂茶、爱茶、好茶之人千万要知道这几点常见的错误认识。一、很多人容易将安吉白茶误认为是白茶，其实那是是绿茶，安吉白茶的干茶是绿色的，叶底浮白；而福鼎白茶（白毫银针，白牡丹），干茶主色调就是白色（白毫显...
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入门级普洱生茶是什么样的口感？最近有很多朋友都在问我，到底入门级的普洱生茶是如何的口感？借着这个问题，给大家科普一下普洱生茶入门级的口感。对于普洱生茶来说，入门级别的生茶，也要符合茶叶的基本特点和大叶种茶叶的基本特点。入门级普洱生茶干茶茶饼，拥有淡淡的香气，香气尤以花香味为主，这个新手是可以闻到的。茶汤的汤色呈现黄绿色，明亮度很好，茶毫很多，茶汤也是有淡淡的香气的。茶汤入口，就能够表现出不错的生涩...
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许多刚刚入门的茶友，为了寻找最适合自己就去喝各种各样的茶。然而，来来回回，最终在众多茶中会又选了滇红作为常备茶，作为口粮茶。 滇红作为口粮茶，没有那么多的山头主义跟讲究，没有貌似深奥的玄妙与套路。茶就是茶，很纯粹，不套路，只为适口。 滇红，它不似小种那般的松烟浓烈，也不似祁红那种清淡柔情，它是一个耿直的知己。红茶，丝滑，艳丽，回味。 滇红有着让人一见钟情的魅惑。它艳丽，汤色红透，让人看着...
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喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了，但是想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。很多出入门的喝茶新手来说，不知道从何下手挑选茶具，接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南，让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。茶叶可以分为六大茶类，每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。如果选错了茶具，不但破坏了...
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