普洱茶是所有茶叶种类中冲泡方法最多,也是最容易操作的一种。 要泡好一杯普洱茶只有两个基本要素:1、水温——滚水;2、茶叶浸泡时间 水温:普洱茶的水温是最好掌握在100℃,龙井要85℃,碧螺春要75℃,很难控制,而普洱茶只要水完全煮沸即可。 茶叶浸泡时间:第一道、第二道茶水弃去,第三道起作饮用,但第三道的茶叶浸泡时间可以短些,如10-20秒,第四道浸泡时间略比第三道长些,如30-...
查看全文 >
正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。 泡普洱茶水温通常用100℃沸水;茶水比例为1克:50克;选用纯水,矿泉水和山泉水尤佳;熟茶茶具选用紫砂壶,生茶茶具选用杯或碗,6个步骤成就一杯好的普洱茶: ①备具:准备好茶具及普洱茶; ②温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具; ③投茶:将普洱茶...
查看全文 >
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶历史非常悠久,距今已有三千多年历史了,但普洱茶这一名词是由民间茶叶交易而形成,正式载入史书则是在明代,当时以“六大茶山”为主的西双版纳茶区年产乾茶8万担,达到了历史最高水平。 近年来,随着人们对普洱茶认识的加深,普洱茶的知名度不断提升,影响力不断扩大。 正确的普洱茶泡法能够能最大程度地发挥普洱...
查看全文 >
冲泡普洱熟茶主要有三个步骤:1、准备紫砂壶或盖碗;2、选定投茶量,盖碗冲泡时茶水比100ml:7g,紫砂壶冲泡时茶水比180ml:10g;3、先用10秒左右时间醒茶,再注入沸水冲泡,第1-5泡5-7秒出汤,第6泡后7-10秒出汤。1、茶具可以用紫砂壶或盖碗来泡饮普洱熟茶,紫砂壶的内部有气孔,透气性良好,用来冲泡熟普能较好激发其香气和陈味。而盖碗不吸味,能泡出熟普的真实口感,并反映出普洱茶色彩的美。...
查看全文 >
普洱茶的冲泡方法:1、投茶7-8g,第一遍注入热水洗茶;2、注入沸水,第一到五泡快速出汤,出汤时尽量沥干;3、茶汤先倒入公道杯,再分给品茗杯享用。1、投茶冲泡普洱茶,一般选择紫砂壶或者白瓷盖碗,投茶7-8g。第一遍洗茶,又称作温润泡,投茶后注入热水,浸泡三五秒后倒出。注水时沿着盖碗边沿缓缓注入,不要对着茶叶冲。2、浸泡冲泡普洱茶的水温不宜过低,可以直接用沸水。出汤时把握好时间,前五泡可以快速出汤,...
查看全文 >
首先准备8g生普洱茶、一壶开水、一只盖碗,用沸水将茶具先清洗一遍,然后向盖碗投入8g生普洱茶,提高水壶沿着碗壁注水,第一泡为洗茶要倒掉不饮用,之后再次沿着盖碗边缘注水,注水之后等待5~10s钟左右,最后将茶汤倒入公道杯及品茗杯。正确的生普洱茶泡法:备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾备茶:用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用。洗具:将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉。...
查看全文 >
生普洱茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,用沸水浇淋,进行烫洗消毒。随后盖碗中投入7~8g的生普洱茶,倒入沸水冲泡,3秒后迅速倒掉茶汤,并再洗一道茶,冲入第3泡时将碗盖盖在盖碗上,焖泡2~3分钟后即可饮用。生普洱茶的泡法生普洱茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,打开碗盖,注入沸水,之后盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗。或是将盖碗放入玻璃茶壶中,注入清水,置于电茶炉上烧开。随后往盖碗中投入7~8g的生普洱茶,并倒入...
查看全文 >
茶是人们生活中必不可少的元素,也是老百姓最常饮用饮料,因含有丰富的营养物质,被人们当做养生的一大法宝,那么熟普洱茶的泡法是什么?有哪些需要格外注意的地方呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。熟普洱茶的泡法1. 温杯烫盏熟普洱茶冲泡时,需要提前准备好茶具,可以使用紫砂壶,也能用成套的盖碗茶具,烧一壶开水冲泡茶具,主要起到温壶温杯的作用,同时也能清除异味,保持清洁,温热的茶具能很好的激发茶叶的香味。2...
查看全文 >
普洱茶作为一种特种茶,其冲泡的方法也是比较特殊的。很多朋友买到好的普洱茶,但是由于冲泡方法不对,茶汤的口感滋味也受到了影响。那么普洱茶应该怎么泡呢?盖碗、紫砂壶或者建水紫陶壶都是比较适合冲泡普洱茶的。在冲泡时,要注意泡茶三要素的掌握,也就是投茶量、水温和冲泡时间。只有这样,才能泡出色香味俱佳的普洱茶。以盖碗冲泡为例,具体步骤如下:第一、选择盖碗的同时,还需要准备煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、...
查看全文 >