普洱茶是一种在我们的生活中比较常见的一种茶叶种类,普洱茶以浓度高著称,所以在泡茶的时候需要避免茶汤太浓,那需要选择什么种类的茶具才能避开这个缺点呢? 一、紫砂壶 普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 优点: 1、用紫砂壶泡茶不失原味,且香不涣散 2、用紫砂壶泡茶不易变味 3、用紫砂壶泡茶绝无异味 4、用紫砂壶泡茶冷热...
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普洱茶是一种有着高品质的茶叶种类,冲泡的方式也有很多种,但是对于喜欢喝普洱茶的朋友们都知道,泡茶的香味、汤色与泡茶的器具有密切的联系,那普洱茶用什么茶具好呢? 1、紫砂壶 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 紫砂陶优势:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。 普洱茶的特...
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水在普洱茶的冲泡中起着举足轻重的作用。正如明代著名戏曲作家张大复所说:“茶性必发于水,八分之茶遇十分之水,茶亦十分矣。八分之水试十分之茶,茶只八分耳。”水承载了茶的“质”,水不好,不但会影响茶叶内质的析出,还会影响茶汤的口感。所以,想喝到一杯好的普洱茶,选对水很重要。从茶叶发展为家庭日常饮品的那天起,华夏民族就没有停止过对泡茶用水的研究。茶圣陆羽说:“其水,用山水上,江水中,井水下。”清朝的乾隆皇...
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泡普洱茶用100℃的水,普洱茶是用大叶种制成,茶叶质地肥厚,内质丰富,沸水冲泡能使其茶香、滋味物质充分释放,冲泡时先将茶具清洗干净,然后向盖碗投入8g熟普洱茶(茶水比例为1:20),然后注入100℃沸水,第一泡醒茶不饮用,再次注水后等待5~10秒左右,即可出汤品饮。普洱茶分生熟两种工艺,两种茶的茶性差异很大,不可混为一谈。但存放时间较长的老生茶的茶性与熟茶接近,在下文中提及专指熟茶的部分同时也适合...
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冲泡普洱茶的水温为100℃,普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,其原料较为粗老,且茶內富含茶多酚、氨基酸、果胶、茶多糖等成分,使用100℃的水温进行冲泡,有利于茶叶的充分舒展以及茶内营养物质的析出。对于一些普洱老茶,沸水冲泡可以助攻它彰显自己的个性,比如易武的柔,布朗的韵,班章的霸气,很快就能体现出来!另外,用料较粗的饼砖茶、紧压茶等用沸水冲泡也很好喝。需要留意很多地域是存在开水沸点差别的,就是说...
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普洱茶用什么紫砂壶泡好?今天就为大家带来了泡普洱茶需要选择腹大的壶并带来了普洱茶的处理以及泡茶的水温!感兴趣的小伙伴快来阅读相关文章吧!普洱茶的冲泡方法1、茶壶的选择泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓的问题,材质最好是陶壶或紫砂壶。2、茶叶的处理冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5。若是普洱砖茶,则需要拨开后,置放约2周后再冲泡,味道较佳。普洱茶可续冲1...
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冲泡普洱老茶之外,还有一种品饮方式,就是煮茶。煮茶的过程,能充分释放茶叶丰富的内含物,所以煮茶这一方式深受很多茶友喜欢。普洱茶煮茶,究竟要怎么做?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜特意整理了这篇文章,在此和大家聊聊。▲煮茶藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享普洱茶品牌、老茶,以及买茶、存茶、泡茶、品茶的专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,欢迎交流!煮茶与泡茶不...
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1、紫砂壶,茶具的保温性好,能最大程度的激发茶香;2、盖碗,可以一目了然的观察到普洱茶茶汤的颜色变化;3、飘逸杯,体积大小适中,采取分层、过滤的设计,能将茶渣、茶汤分离;4、竹制器具,使普洱茶汤汁带有一股竹子的清香味。1、紫砂壶普洱茶适合用紫砂壶来冲泡,紫砂壶的透气性、保温性好,其茶壶内壁能最大程度的吸收热量,用紫砂壶冲泡普洱茶,不仅能提升茶汤的香味,其茶汤的口感也更加醇厚。2、盖碗盖碗是茶艺中最...
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普洱茶用100℃的水温冲泡,普洱茶是采用云南大叶种晒青茶为原料制作而成,茶叶原料优质,且内质丰富饱满,具有越陈越香的明显特征,用100℃沸水冲泡,更能保持茶叶活性,利于内质的输出,同时也能使风味与香气得到最大程度的释放。沸水冲泡普洱的优点:能使得茶味被快速浸出来,让茶香挥发,还可以使茶叶中有效物质浸泡出来。对于一些老茶,沸水冲泡可以助攻它彰显自己的个性,比如易武的柔,布朗的韵,班章的霸气,很快就能...
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