茶叶的贮藏应注意哪三点

来源:原创 时间:2022-11-29

这段时间小编刚好在西双版纳,就先给大家聊聊普洱茶吧。 在云南,茶叶出现的时间很早,但因为缺乏文献记载,我们可以看到的出现的文献记载是明朝万历年间在云南为官的谢肇淛所撰《滇略》一书,书中说道:“土庶所用,皆普茶也。”所谓普茶,即普洱茶。然而,普洱茶作为一种茶叶流行开来则是进入21世纪之后的时间了。当时,普洱的金融茶概念遍及全国,当然,到了2007年的时候普洱茶的价格出现了崩盘,虽然如此,几年的炒茶... 查看全文 >

浅谈普洱茶四大茶区(普洱茶四大茶区特点)

专题目录

01.喝新茶的时候,应注意哪几点?

1、入口轻柔感 茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的,对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,相比不会在考虑的范围内。  2、茶汤舌面苦涩 不管是茶质多好的新茶,制作再好,山头再好,新茶如果说没有苦涩,我觉得基本是不可能的,茶汤入口,首先感受是苦味重,还是涩味重,苦和涩... 查看全文 >

02.老人喝茶牢记三点(老人喝茶注意哪三点)

茶与可可、咖啡并称为世界三大饮料,而且是天然饮料。很多朋友都是因为听别人说喝茶有好处,而会选择“跟风”每天不停的喝茶。对此,茶道养生专家表示,喝茶是有好处的,但只有在正确喝茶的前提条件下,才能喝出健康来。如果盲目的跟风,而会导致负面作用的发生,那么下面来看一下老人喝茶要学会的三点注意事项吧。 喝茶应趁早 喝茶会影响老年人的睡眠,俗话说,前三十年睡不醒,后三十年睡不着。进入老年期以后,睡眠... 查看全文 >

03.家庭贮存茶叶应注意什么?

各位茶友大家好!今天我们就聊一下家庭贮存茶叶应注意什么?内容不多看过我以前作品的粉丝茶友应该大致知道一些,针对这个家庭具体存茶的方法在具体的细说一下。图片来源网络仅供欣赏从古至今,喝茶一直以来就是大家喜爱的一件事,有一部分人不仅爱喝茶而且独爱收藏茶,而众多茶之中,最耐收藏的茶,当属普洱茶,对于爱好普洱茶的消费者来说,他们就喜欢把普洱茶放在家里保存下来,但是这里存在的问题就是,从保存普洱茶是有一定的... 查看全文 >

04.喝新茶的时候应注意哪几点?

1、入口轻柔感茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的,对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,相比不会在考虑的范围内。 2、茶汤舌面苦涩不管是茶质多好的新茶,制作再好,山头再好,新茶如果说没有苦涩,我觉得基本是不可能的,茶汤入口,首先感受是苦味重,还是涩味重,苦和涩,表现不同,苦是单一的,就是... 查看全文 >

05.喝新茶时应注意哪几点?

1.入口轻柔感茶汤入口,第一感觉,是清甜,还是浓重的苦味?还是厚重的涩味,第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的,对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,相比不会在考虑的范围内。 2.茶汤舌面苦涩不管是茶质多好的新茶,制作再好,山头再好,新茶如果说没有苦涩,我觉得基本是不可能的,茶汤入口,首先感受是苦味重,还是涩味重,苦和涩,表现不同,苦是单一的,就是... 查看全文 >

06.茶叶的贮藏技术(茶叶的贮藏技术包括)

贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形,因此必须设法充分保持干燥,尽量减少外界温度、湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形、本色、真味。茶叶密封贮藏法散装绿茶、红茶、绿茶,用瓷罐或陶瓷,放入木炭等吸湿剂0.5公斤左右(布袋装),用牛皮纸将茶叶分成0.15~0.5公斤小包,放在吸湿袋四周和上面,封严坛口。每3至4月更换吸水袋一次,霉雨季更换一次。存放高档名茶,可用块状... 查看全文 >

07.茶叶采摘后注意什么(茶叶的采摘应注意什么标准)

不可久握手中。不可压置,以免生热而发酵。如发现有碎叶病虫害叶及变色变软之叶及其它夹杂物,应即拣除。雨菁露菁,应先簸筛以去水分,并放于阴凉处以阴干之。茶菁尽速运回工厂,不可久置茶园内。茶箩应放于荫蔽处,并用物遮篮,忌与日光接触。茶箩中间须留空隙,以免堆压发热。生叶务须当日制完,如万不得已,不能制完,则留下之生叶,明日应改制其它茶类,不可制绿茶。茶菁堆置厂中,不可大厚,堆置地点,须阴凉而清洁。粗嫩不一... 查看全文 >

08.茶叶的储存应注意哪些事项(什么材质的罐子装茶叶好?)

一款好的茶,除了制作工艺,后期的存放也对茶叶的变化起着非常重要的作用。通常茶叶在贮放后,香气滋味都会随着贮存环境的不同发生变化,不同的茶类对贮存环境也有着不同的需求。由于茶叶吸附性强、易吸收异味,更怕潮湿、高温和光照,我们一般注意通风、防潮、避光、防异味、防污染这最基础的这几点,茶叶都将会得到一个较好的贮存环境。避免潮湿当室内湿度超过60%,茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉,如果温度湿度都... 查看全文 >

09.茶叶的贮藏应注意哪些事项?老茶客经验

茶叶是一种比较娇贵的消费品,温度、湿度、光线等诸多因素都会影响其品质。如果保存不当,就会造成其颜色发暗,香气散失,味道不佳,甚至发霉,使茶叶提前过期,影响到其作为商品的经济价值和饮用口感,甚至还会影响到饮茶者的健康。以下是贮茶时的4个注意事项:1.低温温度能加快茶叶的自动氧化,使得茶叶的香气、汤色、滋味等发生很大的变化,温度越高,变质越快,茶叶外观色泽越容易变深变暗。尤其是在南方,一到夏季,气温便... 查看全文 >

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