中华上下五千年，各种文化或消亡，或传承至今，绵延不断。其中，茶文化就是其中最具特色的文化之一。关于茶的起源可能不太好定论，有人说神农氏发现了茶，也有人说秦汉时期有文字记载，因此茶起源于这个时代。不论起源于何时，茶文化最早起源于中国这是确定。下面这些例子就是最好的证明。1、世界上最老的茶树临沧市凤庆县小湾镇“锦绣茶祖”是现今为止，人类发现的树龄最大的茶树，已经生长了3200多年。树高10.6米，树围...
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它是紫砂壶走向成熟并发展到高峰的开端，是中国传统紫砂技艺的象征，更是中国工艺史上不可或缺的代表……集万千光环于一身的它，就是供春壶！供春壶以老树瘿入壶，通体刻画树皮纹路，树身斑驳的肌理尽显于壶身，这就是供春壶的魅力，无论从形体结构还是搭配的各部分细节，都给人以饱经沧桑又飘逸自然的欢愉。供春壶壶身表面今天，就让我们走近供春壶，去看看有着“紫砂壶鼻祖”的传世经典壶型究竟有何魅力！金沙寺偷师，创制供春壶...
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福建漳平樱花茶园01.我国最传统最正宗的三大红茶是：❶ 正山小种红茶：原产地为福建省武夷山市的桐木关茶区。正山小种红茶是世界上最古老的红茶，至今已有近400年的历史，被称为 “红茶鼻祖”。正山小种红茶最早被称为 “乌茶”，为了区别正山小种红茶的身份，故将武夷山范围以内原产的红茶称为 “正山小种”，武夷山范围以外所产的红茶称为 “外山小种” 、“人工小种 ” 、“烟小种” 等等。❷ 祁门红茶：世界四...
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绿茶是中国的国饮，对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一，这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系。1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。可见，常饮茶的人可以抵抗或避免癌症。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。 英美科学家在《过敏...
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绿茶是我国产销量最大的茶类，因其具有抗菌、抗氧化、防辐射等功效，及其“绿叶绿汤，香高味鲜”的独特品质而深受消费者喜爱。根据杀青方式及干燥工艺的不同，绿茶可分为：蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。蒸青绿茶 蒸青绿茶，和其他三类绿茶差别最大，它的杀青方法不同，采用高温蒸汽杀青，不用入锅炒制。 蒸青工艺出现得最早，唐宋时期都用蒸汽杀青。 茶圣陆羽的《茶经》记载：“其日有雨不采，晴有云不采，晴，采之...
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普洱茶山位于西双版纳傣族自治州、临沧、普洱等地区。普洱茶色泽清亮，味道甘甜，香气逼人，是中国十大名茶之一。这些都是大家所熟知的，但要问各位中国最古老的三座普洱茶山估计很多人回答不上来，那么今天我们就为大家介绍最古老的三座普洱茶山。大叶种的代表勐库镇的大雪山大雪山正山古树茶：大雪山位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”，云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大...
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关于绿茶的种类有很多种，不同种类有不同的滋味、香气。那么，在那么多的绿茶品种中，什么绿茶最香？最好喝呢？下面给大家介绍几款滋味、香气都非常不错的绿茶，希望可以帮助大家更好的去认识绿茶哦。我国著名的绿茶一、西湖龙井西湖龙井就属于绿茶，为中国十大名茶之一，产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，因产地而得名，有1200多年历史。西湖龙井按照不同的品质又分不同的等级，特级西湖龙井，扁平光滑挺直、色泽鲜嫩清...
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我国最早产生的红茶是正山小种，世界上最早的红茶由明朝时期武夷山的一位茶农发明创制，名为正山小种，正山小种是中国最早的红茶，产于福建省武夷山星村镇桐木村，至今已经有400多年的历史，而武夷山亦是世界红茶的发源地。武夷山产地介绍武夷山桐木村是正山小种的原产地，红茶的外销也是从这里开始的。17世纪桐木村正山小种红茶产量达到3000∽4000担，17世纪出口的红茶中占有非常大的比例。桐木村位于福建武夷山自...
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我国著名的绿茶有西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、惠明茶、都匀毛尖、蒙顶石花、信阳毛尖、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖、湄潭翠芽、南京雨花茶、青城雪芽、滇青茶、素毛峰、汉中仙毫、桂林毛尖、金坛雀舌、千岛玉叶、老竹大方等。常见的十大绿茶：1.西湖龙井西湖龙井产于杭州市龙井村周围群山中，并因此而得名。西湖龙井是这一片茶叶的统称，其会根据外形和内质分为8个等级，龙井茶的味道清香，回味...
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