一般来说好的普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。 1、樟香 云南各地有高大的樟树林，这些樟树多数高达一、二十余丈，在大樟树底下的空间，最适合普洱茶的种植生长，大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会，在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。 更可贵的是普洱茶树的根，与樟树根在地底下交错生长，使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香，茶树更直接吸收了樟香气，...
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云南普洱茶茶树多为乔木大叶种。但大叶种品种也分为群体种、无性系品种，群体种代表又有凤庆种、勐库种、勐海种等，树种不同，香气自然也就千差万别。一方水土养一方人，每一个地方都会有每一个地方的特色。正所谓“红酒论酒庄，普洱论山头”，一山一味、一地一脉，每一个山头的普洱茶都有它独一无二的滋味和香气。那么，为什么不同地域的普洱茶会有不同的香型呢？云南茶科所研究结果显示：土壤和气候是影响茶叶特质中最重要的因素...
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在咱们优质信阳毛尖中汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡，冲泡之后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，具体如下！信阳毛尖芽尖茶青信阳毛尖的香型1、花香信阳毛尖会有的茶香气息是花香，而这里的花香一般指兰花香，有一定海拔高度的高山区，多云雾的环境，比较适合兰花生长。生长在高海拔山区的信阳毛尖，会自带兰花香味。当然这种香气的毛尖属于极品，产量极少。三级中芽尖2、...
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一方水土养一方人，每一个地方都会有每一个地方的特色。正所谓“红酒论酒庄，普洱论山头”，一山一味、一地一脉，每一个山头的普洱茶都有它独一无二的滋味和香气。那么，为什么不同地域的普洱茶会有不同的香型呢？云南普洱茶茶树多为乔木大叶种。但大叶种品种也分为群体种、无性系品种，群体种代表又有凤庆种、勐库种、勐海种等，树种不同，香气自然也就千差万别。同时，制茶工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。所以，工艺也是一...
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喜欢喝普洱茶的人都知道普洱茶有很多种香型。但是应该很多人都不知道，这普洱茶的香气是怎么来的。茶的香气形成，由茶叶的基础物质所决定。茶叶中含有700多种化学成分，鲜叶中含有50多种，其余通过加工形成。但是土壤和气候也是影响茶香特质最重要的因素。在一个产区，土壤条件相对一致的情况下，茶香基本都相差不大！易武产区将易武茶区从香型上划分为三条香带：花香带、蜜香带、原野香带。蜜香带以麻黑为中心点，围绕着易武...
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绿茶是未发酵茶，属于六大茶类之一。今天小编就为大家带来了绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等四大种类！感兴趣的快来阅读文章内容吧！绿茶的四大种类1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信...
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六安瓜片，简称瓜片、片茶，是绿茶，为绿茶特种茶类。活着界全部的茶叶中，六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。六安瓜片唐称“庐州六安茶”，明始称“六安瓜片，清朝时期已被列为朝廷贡茶，属于绿茶，是一种独具特色的茶叶，相关的介绍如下！六安瓜片口感特点１、六安瓜片的形状如同瓜子形，大小匀整，香气清鲜，味道回甘，叶底厚实。２、六安瓜片冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回...
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有文献资料记载的云南省绿茶有：石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、牟定化佛茶、云海糯笋、感通茶、乌蒙茶、芒部茶、永宁茶、阳宗茶、金齿茶、湾甸茶、沽茶、五华茶、太华茶、南甸茶、木邦茶、云针茶、苍山雪绿、翠华茶、罗松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、宝洪茶、云海白毫、峨山银毫、玛玉茶、回龙茶、苍山绿雪等等。 很多茶友问云南什么绿茶最有名，有什么好的绿茶，哪种绿茶最好...
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