最近，我们平台又多了不少新茶友，许多刚接触六堡茶的茶友都会问：以前怎么没听过六堡茶？它是什么茶？是否也像普洱茶一样分为生茶和熟茶呢？有什么购买建议？冲泡有什么要注意的吗？为了回答茶友们的疑问，下面，我们重新整理了一篇文章，希望对茶友有所帮助。一、知识：什么是六堡茶？六堡茶为中国千年名茶，属黑茶类，因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清朝嘉庆年间，六堡茶以其独特的槟榔香味被列为全国24名茶之一。...
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六堡茶的冲泡方法，一直都是茶友们比较关心的话题。冲泡方式的不同，直接影响了茶汤的表现。根据过往的交流，我们发现似乎不同地区的茶友都有着各自独特的冲泡方法。马来西亚，作为六堡茶历史上一个重要的消费地，那里聚集了大量的六堡茶爱好者，他们对六堡茶文化的理解较为深刻。曾经有茶友咨询我们，马来西亚的茶友如何冲泡六堡茶？为解答大家的问题，我们邀请了南洋华裔、资深茶人赵美玲老师，作客六堡聚深圳茶室，为大家详细地...
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六堡茶为中国千年名茶，属黑茶，因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清代到了巅峰期，嘉庆年间成为名茶、贡茶。六堡茶从50年代初就开始生产发酵茶，乃发酵茶之开创者。六堡茶耐于久藏，越陈越香，并素以“红，浓，陈，醇”四绝著称。那么该怎么美美地冲泡好一杯六堡茶，并把六堡茶的茶性发挥到最好的状态呢？冲泡时又有什么需要注意的细节呢？首先需要先准备少许冷水，可选择矿泉水或纯净水，如果有山泉水则更加，将水加入...
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泡茶，不能一刀切，需要看茶泡茶，更要看人泡茶。才能喝到一杯心仪的六堡茶。一、注重细节，为茶汤加分1.提前醒茶尤其是泡老茶，这一点很重要，但往往容易被忽视。醒茶，就是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分、温度的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，提升口感。很多的老六堡，在过去要么是处于竹箩紧压的状态，要么是被装在了密闭的罐子或者袋子里，所以在品饮前我们都需要醒茶。醒茶的方法也十分简单...
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每年的现在，3月份左右，回南天，家里湿得厉害，不少茶友担心买回来的六堡茶受潮变坏，其实六堡茶陈放往往需要一定的湿度，其中75%湿度最佳，若回南天时湿度会达到95%左右，六堡茶远离湿得见水的地方即可，（例如：出水的瓷砖地板、厨房、出水的瓷砖墙等等），放进不要开窗的书房或者书架上。其它茶不敢保证，回南天容易发霉，六堡茶还是比较放心的，但也不能大意。注：六堡茶果是容易发霉的，警惕！茶友们心得：每年回南天...
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喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”，有独特槟榔香气、越陈越佳，储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。当然，要冲泡出广西六堡茶的“中国红”，除了拥有优质的六堡茶茶叶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，茶小编将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。主要用具：六堡茶为黑茶类，而黑茶类更是要求“水必须大开”，以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡是个关键。冲泡...
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白茶是六大茶类之一，为轻微发酵茶，包括白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针等茶品。白茶不经揉捻、发酵，只经萎凋、干燥制成，因此茶叶内质丰厚，滋味甜爽，而冲泡白茶分为温杯洁具、投茶、注水、冲泡、出汤五个步骤。冲泡时需要注意投茶量、水温、出汤时间等。白茶的冲泡方法以与步骤1、温杯洁具首先烧开一壶水，用沸水烫洗盖碗、茶杯等。目的有二，一是洁具，二是方便接下来投入干茶后的摇香闻香。完成之后，将洁具之水倒掉。2、投...
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大家好，我们是专业六堡茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。六堡茶，是一款越陈越香、越陈越好的传统名茶，在冲泡方法方面上有很多种，可以选择用功夫茶具，还可以用茶壶，也可以用茶锅去煮，冲泡手法方面的话，那么大家可以根据自己的喜好去决定。六堡茶可以冲泡几次？其实储存的年份，对冲泡次数方面的影响是非常大的。下面来认识相关冲泡步骤：1、容器：泡好一壶六堡茶，选择合适的容器是前提，冲泡...
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大家好，我们是专业六堡茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。许多人在冲泡六堡茶的时候都会建议用盖碗，因为盖碗可以很好的冲泡出六堡茶的滋味。如何用盖碗冲泡出一杯好喝又营养的六堡茶汤呢？一般需要根据实际情况去定轮的，今天在这里就来说说，怎么什么样的盖碗可以更好的冲泡六堡茶。一般来说，每次建议六堡茶用量在5克左右，这些克数都是茶叶包装的标准克数，容量小的盖碗，没有把握好冲泡时间的话...
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