喝不同的茶，应选择与之相配的茶具，这样方能更好地品味茶的味道。泡茶所需要的器具分为两大类，主泡器具和辅助用具。其中主泡器具包括了烧水壶、茶壶、盖碗、公道杯、品茗杯及滤网等，辅助用具为茶则茶、金剪、刀叉铣等。根据个人习惯，喝茶叶的种类可繁可简，泡茶的器具种类繁多，对于初学者，有没有一款茶具适合冲泡所有的茶呢？答案是肯定的，他就是盖碗。独自品茶时，无论从品饮、揭盖、闻香、尝味、观色的角度来说，都是很方...
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我国茶叶不但分类繁琐，不同种类地域分布不同，代表茶也不同，而且每种茶的冲泡、品饮方式更有不同的讲究，如何用一张简单的图把这些既有关联又多维度的信息表达出来呢？通过一张图对茶叶产地及种类的了解，便于我们更加清晰快速的了解茶的习性与特点，有助于我们在平时的选茶及对茶文化了解上有一个可参考的价值点，并且对于初入茶行业的人来说，会快速的入门的一渠道。...
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去茶馆喝茶，经常会见到茶艺师将冲泡茶叶的第一道水倒掉，这一道程序在茶叶冲泡过程中被称之为“洗茶” 或“醒茶”，其主要目的不外乎两种，第一就是清洗茶叶中的灰尘，第二就是让茶叶的细胞壁张开，使茶叶苏醒，更有利于茶叶中的香气、滋味渗透出来。当然，现如今制茶工艺已经先当成熟，合格的生产厂家，在茶叶打包出厂前都有一道“收灰”的工序，这道工序已经将茶叶中灰尘、杂质进行了清除，因此一款合格的茶叶，干净卫生是它的...
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俗语有云：千年的人参、百年的陈皮。当正宗新会陈皮，遇上云南熟普，价值就会远超于二者的独立本身。刚刚荣获“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛金奖的陈皮龙珠，将品饮礼赠与收藏得宜合二为一。下面，我们就来看看获得金奖的茶，长什么样吧！文末有惊喜哦！Part.1十年陈放：老陈皮，不含糊中药中，对陈皮的记载是性温、辛，有理气健脾，燥湿化痰的功效。明代李时珍《本草纲目》中载：“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘...
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你喝过惠明茶吗？这是一种非常有名的绿茶，产于浙江省绿茶的核心产区。它是当地著名的茶之一，历史悠久。早在明朝就已经是名闻遐迩的贡茶了。惠明茶又名景宁惠明茶，外形致密、肥美、略扁，原料为肥美的芽头鲜叶。成品茶品质内外俱佳，产品质量非常好。还获得了巴拿马世博会金奖和一级证书。那么惠明茶多少一斤呢？下面一起来了解一下吧。惠明茶多少一斤惠明茶的价格与其等级有关，具体与其采摘时间有关。如果是明前茶(清明前5天...
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您喝过惠明茶吗？这是一种非常著名的绿茶，产于浙江省绿茶的核心产区。它是历史悠久的当地著名茶之一。早在明代，它就已经是著名的贡茶。今天小编整理了有关惠明茶多少一斤信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。惠明茶多少一斤惠明茶的价格与其等级有关，具体与其采摘时间有关。如果是明前茶（清明前５天），市场价每斤４０００元左右；还有一种（清明前５－１０天），茶叶价格６０００元／斤。如果是清明节后五天采摘的茶叶制成的...
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惠明茶,别名又叫做景宁惠明、金奖惠明茶,它是浙江省的传统、珍贵绿茶品中,明成化年间就已经是贡品茶,这款茶叶的品质、名气、口感等各方面都是非常好的,属于是中高端绿茶之一。下面一起来认识下,这款惠明茶的选购技巧,还有相关的价格,冲泡方法。一、《惠明茶的挑选技巧》1、看条索 主要是看干茶的外形,优质的惠明茶,采用新嫩的一芽二叶初展程度上的鲜茶为原料,外形肥壮,条索形状分扁形、螺形之分,‘’2、看净度 ...
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关于惠明茶这款著名的绿茶,大家都知道它是很珍贵的,价格方面至少在400到上千元一斤,属于是中高端绿茶品种。那么,这样高端的惠明茶,购买回来以后,我们还要懂得如何去掌握好相关的保存方法,这样才可以延长它的保质期,才可以牢牢锁住它的鲜哦。下面小茶姐姐就给大家介绍一些,关于惠明茶的保存方法和技巧吧。《惠明茶如何存放?》 1、保持干燥。要知道,茶叶是很怕水的,当水含量高的情况下,是很容易经过氧化后释放出...
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冲泡惠明茶应该用多少度的水温冲泡？ 惠明茶是一款质地原料质地比较鲜嫩的茶叶，所以在冲泡的时候，水温是不宜太高的，否则的话是很容易在高温情况下被汤去活性，从而失去了茶叶的营养；但如果温度太低的话，又泡不出品饮的效果。那么，冲泡惠明茶应该选择多少度的水温冲泡呢？下面一起来看看相关的介绍。冲泡惠明茶应该用多少度的水温？ 惠明茶是一款高级绿茶，是芽叶细嫩的名绿茶，一般建议大家用80-85度左右的开水去冲泡...
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