感德产茶始于唐末，至今已有1千年的历史。相传在宋淳熙年间，感德槐植黄姓神童胄中童子试后，深得府台青睐而调在身边课读，期间曾带家中秘制茶叶送给府台为其母治病，效果极佳，府台大加赞赏。宋末元初，江西戈阳的谢枋得为避做官，隐姓埋名潜入感德槐植教书塾，并劝导开荒种茶。槐植人为崇拜谢枋得，立庙奉祀，至今不息。 清光绪以前,有一段较长的时间，感德茶业失考。光绪三十年(1904)后，才呈逐渐振兴之势。民...
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宜兴市丁蜀镇，又称鼎蜀镇，由丁山(一作鼎山)、蜀 山、汤渡三镇组成，位于长江三角洲经济开发区，东濒太湖，西部为天目山余脉，面积73平方公里，人口14万，属宜兴市市区。丁蜀镇山水相依，风景秀丽，人文荟萃，是著名阳羡风景区的重要组成部分，为江南旅游胜地之一。该镇先后被命名为“中国历史文化名镇”、“中国陶瓷艺术之乡”和“中国民间艺术之乡”。丁蜀镇以盛产陶瓷而闻名中外，陶文化源远流长，制陶历史可追溯到五千...
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泉州后城文化街96号，一道狭窄的厝门让路人觉得毫不起眼。可是谁也没想到，毫不起眼的厝门里竟深藏着一座气势恢弘、独具晚清建筑风格的闽南传统五进大厝。这座始建于清朝道光年间的大厝，距今已有180多年的历史，老泉州称其为“泉苑张氏祖厝”，亦称“榕莲古筑”。不少老泉州熟知，榕莲古筑与泉州城区最早创办、经营时间长达一个半世纪的“张泉苑茶庄”休戚相关。泉州百年老字号“张泉苑茶庄”，由张白源创办于清道光八年（1...
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在对的时间喝对的茶，既是应时也是“贴身”~深秋的霜降时分，代表着秋季逐渐远去，冬季悄悄来临的节奏~霜降时节“万物毕成”，人体尚需“引气归根”，借助茗茶的能量，充积真气，滋养达成！节气养生之道须大自然融合，结合自己的身体，方能最大化效能，而秋冬时节更是要慎重！那么在这秋季最后一个节气之后，如何根据自己的身体安排喝茶呢？中医有“春夏养阳”“秋冬养阴”之说：养阴润燥：小茶控白莺山季节更替，天气变幻莫测，...
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在祁门县箬坑乡祁春茶园里，放眼看去，翠绿的茶垄随着地势起伏连绵，嫩绿的新芽挤满茶树枝头，茶农腰挎竹篓穿梭其间，陈润娟和其他村民一道娴熟地采摘着春茶。祁门县是“中国红茶之乡”，早生良种茶园也已陆续开园采摘。祁门县有茶园面积16万多亩，去冬以来雨水充沛，茶园墒情良好，今年正月以来，温度持续上升，加上祁门县早生茶树良种萌芽早、抗寒性、抗异性强，因此茶叶采摘上市比国内其他茶产区有所提前。“今年春茶采摘比去...
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婺源是最美的绿茶之乡 每年春天，婺源就被各种色彩包围着：金黄色的油菜花，在阳光下弥漫着温暖的气息，张扬着春天的美丽。油菜花谢了，还有漫山鲜艳的红杜鹃。一畦畦青翠欲滴的绿茶，加上白墙黛瓦，和谐地搭配出了一副淡雅的山水画卷。从景德镇乘小巴穿梭在乡间公路上，路不宽，并排两辆小巴都略显拥挤，路两旁是错落有致的树木和成片的已经长出油菜籽的油菜地。小巴的司机是一位三十多岁的大姐，热情爽朗，一路上为大家介...
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福建安溪茗茶指的是安溪铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶，安溪县以乌龙茶著称，其中铁观音尤为显著，是十大名茶之一，产于安溪县西坪镇尧阳山麓，而本山茶产于安溪西部的尧阳，黄旦茶产于安溪罗岩，毛蟹产于安溪福美大丘仑。福建安溪四大名茶：1.铁观音铁观音最诱人的便是它的“观音韵”， 铁观音冲泡后，呈绿豆水的颜色，香气馥郁，味道浑厚甜鲜，进口不久，当即转甘，具有一种特别的风韵，称之为“观音韵”，简言“音韵”。品...
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