绿茶叶有两种解释,一种是绿色的茶叶;一种是绿茶,中国六大茶类之一的绿茶。我们需要关注的也是绿茶。 一、绿茶为什么叫绿茶 绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。所以叫绿茶。 绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。茶叶我们见得多了,但你能用颜色词汇正确描述茶叶色泽吗?恐怕很难吧。也有小伙伴会反问,我为何要了解茶叶色泽?其实色泽是茶叶品质优劣的重要指标,色泽又分干茶色泽、汤色、叶底色泽三部分。不管哪部分色泽,都逃不过色系,我们先来了解一下茶叶色系主要有哪些?这是中国农业科学院茶叶研究所制作的茶叶颜色轮,将茶叶色系基本分成了绿色系、黄色系、红色系、紫色系、褐色...
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有人说,叶底其实无秘密。不能通过叶底来断定一款茶是否是好茶。是的,凡事无绝对,但是叶底一点忙都帮不到吗?显然不是这样的。让我们来看看为什么不是这样的。一、春料春料的主要特征:芽至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。另外有四个辅助特征﹝辅助意谓非必然﹞:叶底看普洱,普洱茶叶底的秘密叶接梗处明显变粗,有人称为马蹄。梗较粗壮﹝【叶厚梗粗与熟茶的关系】厚的叶及粗的梗里面的汁液富含光合作用的成果─淀粉,陈...
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90年代易武正山野生茶,色泽乌黑绿润,茶叶肥厚,条索较长;冲泡后,汤色栗红透亮,有一种花香,香气优雅,滋味甘醇顺滑带甘香味,典型易武茶。茶气浓厚贯喉而入,舌根两颊泛甜,杯底留香,挂杯持久。...
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90年代冰岛黄金叶绿印生茶 ,条索粗壮、显毫,色泽油亮,茶汤色油亮。且茶汤稠而厚,香气下沉,暗香突出,且杯底留香,#普洱茶# #茶生活#...
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#普洱茶# 特甜水,叶底色泽较嫩显油润#茶生活#...
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❤❤01年乙级绿印青饼,色泽油润,入口即可感知汤水的顺滑和饱满,舌面清苦回甘强烈,看上去很润很滑同时感觉有厚度的颜色。美如乌金,甜润肥美,本色尽显,滋味浓烈,香高悠长。#普洱茶# #茶生活 #...
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90年代冰岛黄金叶绿印生茶 ,色泽油润,入口即可感知汤水的顺滑和饱满,舌面清苦回甘强烈,看上去很润很滑同时感觉有厚度的颜色。美如乌金,甜润肥美,本色尽显,滋味浓烈,香高悠长。#普洱茶# #茶生活 #...
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❤❤04年易武正山野生特级品,经典绿大树。色泽油润,入口即可感知汤水的顺滑和饱满,舌面清苦回甘强烈,看上去很润很滑同时感觉有厚度的颜色。美如乌金,甜润肥美,本色尽显,滋味浓烈,香高悠长。#普洱茶# #茶生活 #...
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