水仙肉桂属于乌龙茶,水仙和肉桂都属于乌龙茶,但是它们之间却是不一样的。 一、水仙茶 水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。 水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的...
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打工人的日常,很简单,喝茶、画画、看八卦,前两种,是职业需要,后一种嘛,纯粹是个人爱好,生活需要润滑剂,看娱乐圈的秘辛,是放松方式的一种。混迹八卦圈,学会了一个新词——花旦,花旦,原意是指中国传统戏曲角色行当,现在影视界所称的“当家花旦”,多指的是一些能制造话题的,赚流量,博眼球的女星,渐渐地,“花旦”就被用来指代高知名度、有实力的人或事物。那若说这岩茶圈中就有两大当家花旦,水仙和肉桂,这可是岩茶...
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武夷岩茶以其悠久的历史文化、千变万化的山场环境、数以百计的茶叶品种和不同风格的制茶师,共同造就了武夷岩茶的千回百转、博大精深、无法穷尽的魅力,让更多的茶人痴迷于此!正所谓"香不过肉桂,醇不过水仙",肉桂和水仙是武夷岩茶两大当家品种,一个以香气取胜,一个以滋味领先,下面我们就来细说这两大当家品种。武夷岩茶之水仙目前,水仙茶是武夷岩茶中栽培面积最广、产量最高、传播最广的品种之一。水仙茶树几乎遍布武夷山...
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饮茶界常常听到一句话“香不过肉桂,醇不过水仙”。作为岩茶中的两个当家品种,肉桂和水仙如何区别可能是岩茶入门茶友心中的疑惑。行走在武夷山,不论是正岩产区还是半岩产区,肉桂和水仙都是最主要的两种。 那么,两种茶到底有何区别呢?【树种】从最本质上讲,肉桂和水仙是两种不同的品种。肉桂属于中叶种,属于灌木型;而水仙属于大叶种,属于小乔木型。通常来说,肉桂比水仙的植株长得更加高大。虽然肉桂也有叶片比较大的类型...
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把肉桂和水仙形容成《霸王别姬》,很是值得品味。第一次喝到肉桂的时候,瞬时被那种冲天而起的劲气所征服,那种苦中带有焦糖香的独特魅力一下就抓住了我的喉咙,然后从喉底翻上来那醇厚的回甘,又好像是那绕指的柔情,缠绵不绝。于是就联想起了“力拔山兮气盖世”的楚霸王项羽。之后没多久又接触水仙茶的时候,水仙那绵长顺滑的喉感,加上与肉桂同为武夷山岩茶的不二的当家品种的地位,以及武夷山那众多的大王与玉女的传说,自然就...
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丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》有段时间,吉尼斯纪录的新闻很火。最长的筷子、最大的月饼、最重的粽子、最辣的辣椒……诸如XXX世界之最的新闻,民间颇为喜闻乐见。某种意义上,不论哪个圈子,排资论辈的现象都很常见。若不信,你到网上搜一搜。只要带上“最”这个关键词,能跳出一箩筐相关新闻。哪种茶叶品种最好?世界上哪种茶最香?中国最贵的5种茶是哪些?茶叶种类这么多,...
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植物叶片在不同发育阶段、不同环境条件下常会变色。叶片变色作为观赏特性在园林建设中广泛利用,如秋色叶树种、彩色叶植物等,增加了叶色季相变化、植物色彩等观赏效果,一直以来受到人们关注。当然,绿色是植物最主要的颜色,由叶绿素产生。除叶绿素外,植物界还存在类胡萝卜素(carotenoid)、类黄酮(flavonoid)和甜菜碱(betalain)三大类色素,它们与叶绿素配合,使植物呈现出五彩斑斓的颜色模式...
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大红袍与水仙、肉桂都是很著名的茶叶,都属于武夷岩茶(凤凰水仙不一样,凤凰水仙产自广东),是著名的乌龙茶,但它们之间是有很大的区别的,大红袍与水仙、肉桂的区别主要表现在制作工艺和品质特征两个方面,具体如下:武夷水仙的制作工艺和品质特征1、制作工艺制茶过程,做青阶段一般乌龙茶基本相似。茶知识网,茶友的最爱。做青后的工序则有不同,闽南乌龙龙注重外形的卷曲紧结,增加包揉工序与次数。更多知识,请关注乌龙茶网...
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水金龟不属于肉桂也不属于水仙,是独立的岩茶品种,肉桂和水仙也是独立的种类,水金龟也是岩茶四大名从之一。每年五月中旬开始采摘,干茶紧致,茶香浓郁,滋味甘醇醇厚,冲泡时茶具选择盖碗,茶水比1:20,头泡浸润1分钟,后续每延长30秒即可。水金龟是独立的岩茶品种水金龟是独立的岩茶品种,其中肉桂和水仙也都是独立的岩茶品种,水金龟同时也是岩茶四大名从之一,因为其叶片浓密,在日光下反射的光芒看起来就像是金色的乌...
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