普洱茶是熟茶还是生茶?普洱茶既是熟茶也是生茶。普洱生茶是未经过发酵的茶,普洱熟茶是经过发酵的茶。 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 一、生茶 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青...
查看全文 >
普洱茶是熟茶好还是生茶好?普洱茶无论是熟茶还是生茶都很好。 一、生茶 生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈...
查看全文 >
普洱茶也叫做滇青茶,是茶之祖,属黑茶类,具有养胃护胃抗衰老等功效,按照加工方式的不同,普洱茶分为生茶和熟茶,也就是俗称的生普和熟普,那什么是普洱茶生茶呢? 1、什么是生茶 普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料,然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。 2、制作方式 生饼,是比较传统的加工工艺,茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时...
查看全文 >
小青柑为小青柑普洱茶的简称,是采用新会茶枝柑果实为原料,并填充适量普洱熟茶,经晒干、烘干等工序制成,小青柑具备清香浓郁的柑果味,陈年普洱熟茶的陈香,其味道清爽、馥郁、醇滑润甜,果香味丰富,饮后口腔除了香甜还有生津回甘的味觉。小青柑普洱茶的品质特点 1、茶汤入口顺滑,透亮,呈酒红色,有的稍微比较淡一些。 2、放在房间内,满屋子飘香,放在一个袋子里,取出以后,就连袋子周围都是满满的清香味道。 3、除了...
查看全文 >
小青柑普洱茶是生普洱还是熟普洱?普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶茶性甘冽,茶香鲜明,对肠胃刺激性是比较大的;而熟茶味道醇和,有养胃护胃的功效。而普洱生茶,和小青柑都属于是烈性的,如果两种搭理,或许有点格格不入一;而如果使用熟茶去搭配的话,那么则是相反的道理,就好像是一柔一刚,两种搭配是非常合适的,普洱熟茶用它的厚重去包容了小青柑的...
查看全文 >
小青柑普洱茶不是良性的,是温性的,适合饮食热量较大、较油腻的人饮用,有帮助消化和去火的作用,而体质较弱、肝脏脾脏不太好的人,以及老人、小孩不宜饮用。小青柑普洱茶是温性的小青柑普洱茶由青皮与普洱熟茶制成,普洱熟茶的茶性温和,而青皮性寒,味道略显霸气,不宜单独饮用。而普洱熟茶可以在很大程度上中和青柑的猛烈霸气,使小青柑普洱茶的性质相对温和。但需要注意的是,身体羸弱、气血虚弱、肝脏脾脏不好的人不宜多喝柑...
查看全文 >
新会小青柑是熟茶,小青柑是小青柑普洱茶的简称,是采摘新会核心产区7~8月茶枝柑为原料,经洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶(普洱熟茶)、干燥等工艺制成,其成品茶小巧玲珑,皮厚圆整,质地密实,且茶香、柑香馥郁,醇厚且持久。正宗新会核心产区的小青柑,不仅柑皮质硬度好、有韧性、表皮毛孔细腻、油包饱满密布,柑油和黄酮类物质含量高。其次小青柑的独特就在于柑茶的巧妙结合,所以即便是好柑,碰上劣质的茶叶,那么这...
查看全文 >
小青柑是生普还是熟普,小青柑里面的茶叶是熟普洱吗 正宗的小青柑普洱茶,以新会柑和普洱熟茶为原料。新会柑有天马、茶坑、梅江、东甲、西甲这5大核心产区,而熟普洱按原料等级分为宫廷级、特级、一级、三级、五级、七级、九级这7个等级,宫廷级熟普的茶菁最嫩,用料级别最高,工艺制作最好。最顶级的柑普茶,要求柑果来源于新会核心产区,普洱选用陈化至少3年的云南宫廷熟普,结合半生晒或生晒工艺制成。 普洱茶有生茶和...
查看全文 >