大红袍属于乌龙茶,因为大红袍三个字里有一个红字,所以很多人都将其误认为红茶,实际上大红袍是岩茶之王,是属于乌龙茶的。 一、大红袍名称的来历 1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。状元用...
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所谓茶种,我们的理解就是茶叶的种类。所以大红袍属于武夷岩茶,也属于乌龙茶、属于半发酵茶、属于世界名茶。 一、大红袍属于武夷岩茶 大红袍是武夷岩茶之王,武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作,区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火,采用深发酵重焙火做法。 武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生...
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武夷大红袍属于乌龙茶,武夷大红袍是武夷岩茶中的一个品种,且最正宗的武夷大红袍的原料来源于天心岩九龙集石壁上现存有的茶树6棵上的。最好的年份,茶叶产量也不过几百克,价值极高。 民国时一斤就值64块银元,折当时大米4000斤。前几年,有九龙窠大红袍茶拿到市场拍卖,20克竟拍出15.68万元的天价,创造了茶叶单价的最高纪录。 1972年,尼克松访问中国时,当时的中国领导人毛泽东赠送他四两的大红...
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武夷山是世界自然与文化双遗产地之一,武夷岩茶即为其名产,而大红袍则是武夷岩茶中的杰出代表,品质优异,并被列为武夷山世界文化遗产的一个重要组成部分,堪称国宝。关于大红袍茶树名称由来,民间传说颇多。一说大红袍乃仙人所赐,生长在悬崖峭壁,人莫能登,寺僧以果为饵,驯猴采之,因此又称“猴采茶”。一说天心寺的老方丈,用九龙窠的神茶治好了一位进京赶考举子的病,举子得中状元后,赶回天心寺以谢方丈以茶救命之恩,并将...
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母树大红袍属于乌龙茶,特指生长于武夷山九龙窠中的六株母树,共有奇丹、北斗1号和北斗2号三个品种。母树大红袍产量稀少,大多大红袍皆为拼配制成,其中品质最高的是正岩大红袍。母树大红袍属于乌龙茶母树大红袍属于乌龙茶,并且特指的是生长在武夷山中,九龙窠景区的六株大红袍母树,其树龄已有360多年的历史,共有三个品种,分别是奇丹、北斗1号和北斗2号。母树大红袍以被列入古树名木中,受到了当地政府的保护,并且禁止...
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武夷大红袍属于乌龙茶类,主产于福建省武夷山市武夷山自然风景区内,大红袍其茶性平和,采用半发酵工艺制成,具体的制作工艺为萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、干燥等工序,制成的大红袍干茶独具岩骨花香的核心特色。大红袍是乌龙茶的一种,而且是乌龙茶中的精品,这种茶叶主要出产在中国福建的武夷山,它也叫武夷山岩茶。据说这种茶叶的茶树生长在岩层土壤中之中,那里气候独特,茶叶质量特别好,而且滋味甘醇。质量好的大红...
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武夷大红袍属于乌龙茶。主要产自福建武夷山。采摘时间一般在每年的四月底和五月中旬,采摘的鲜叶经过倒青、做青、炒青、揉捻、烘焙等制作完成。大红袍是乌龙茶,冲泡水温不宜过低,否则会影响口感和香气。武夷大红袍属于乌龙茶武夷大红袍属于乌龙茶。主要产自于福建武夷山。武夷大红袍采摘的时间一般是在每年的四月底和五月中旬,采摘新桥芽叶作为原料,茶叶表面没有破损、无叶面水、茶叶新鲜、匀均一致,制作出来的茶叶质量较好。...
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大红袍属于乌龙茶的一种,是青茶,为一种半发酵茶,具有叶片红绿相间,色泽绿褐鲜润的特点。大红袍需要用开水进行冲泡,才能使茶色变得橙黄明亮,也能散发出醇厚浓郁的清香感。另外,大红袍中的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等成分可以促进人体的新陈代谢。大红袍属于乌龙茶大红袍属于乌龙茶的一种,是青茶,为一种半发酵茶。大红袍品质优异,叶片红绿相间,为中国特种名茶,其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,很有特点。大红袍需要用开水进...
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武夷山历来盛产“正岩”、“半岩”名茶之地,但山下平原地域虽与山上高度相差不过百米,而所产茶叶品质却相差甚远。普茶网,尽在分享中。“武夷茶在山上者为岩茶,水边者为洲茶,岩茶为上,洲茶次之”(《续茶经》),其中大红袍茶就是不可缺少的存在,那武夷大红袍属于什么茶呢?下面我们就一起来认识一下吧!武夷大红袍属于什么茶大红袍属于乌龙茶,乌龙茶亦称青茶、半发酵茶。更多关于茶资讯,请关注普茶网。大红袍综合了绿茶和...
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