普洱茶所有的工艺都是为了最大限度地保持原料的本真特性。我们爱普洱茶,爱的是它与生俱来的自然之味,爱的是那一口就能品到整片森林的奇异感受。在普洱茶中,古树茶作为得自然之造化的茶中佳品,充分诠释了“越陈越香”的特质,因而受到极大的追捧。古树茶一般是指树龄百年以上的乔木茶,在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有为数不少的古树群落。在生长环境方面,古树茶基本都深根于沃土,树干大,吸收的养料充足,叶芽肥厚,而...
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说起冰岛,只要稍微接触普洱茶的人无人不晓。由于冰岛地区地处偏远,路途艰险,来这里收茶的人很少。今天生茶张为大家详细介绍一下冰岛古树普洱茶。地理位置云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“扁岛”或“丙岛”,意思是用竹篱笆做寨门的地方。冰岛古茶园是勐库大叶茶的...
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冰岛——初听这个名字,是不是瞬间联想到遥远北欧那个美丽的国家?是的,相信这是我们每个人都向往的旅游胜地。可是本文提到的冰岛,却是位于我国西南边陲的一个小山村。那里风景秀丽,那里因茶而得名。如果您喜欢喝普洱茶,那您一定听说过它。冰岛村,当地人也称“丙岛”,意指“长青苔的水塘”,位于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇。冰岛村,下辖5个村民小组,即冰岛老寨、南迫寨、地界寨、糯伍寨、坝歪...
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普洱茶是同时具备收藏价值和饮用价值的茶叶种类,而冰岛茶是古树普洱茶中最特殊的一种,以区别于其他多个普洱茶的口感受到欢迎,那么冰岛茶的口感特点是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。冰岛茶的口感特点1. 茶香冰岛茶的干茶叶闻起来有花香类型的茶香,香味浓厚且长久不散,尤其在冲泡期间更加明显,冰岛茶冲泡后散发出高扬的香气,主要闻到的是蜜兰和冰糖的香气,其中以冰糖的香气为主,且最是持久,茶汤的饱满程度...
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鲜叶:典型的勐库大叶种茶,鲜叶叶质肥厚柔软,持嫩性强。干茶:条索清晰明亮,粗壮肥硕,茶毫显露。汤色:橙黄明亮,清澈无杂质。香气:花果香馥郁持久,且挂杯香明显。滋味:冰糖甜韵显著,茶汤顺滑醇厚,回甘生津强烈,喉韵深长,茶气强。冰岛老寨茶园介绍冰岛有五寨,分别为冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍这五个古茶老寨。而冰岛老寨,便是最具代表性的普洱茶产地。冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山的半山腰上,...
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薄荷塘古树茶产地位于易武曼撒茶区,这是原始森林的一个小寨子,因为特殊的地理位置,所以薄荷塘茶树特别大,保存的也非常完好。薄荷塘茶区不大,大部分都是5-8米老树,所以产量比较少,做起来也比较麻烦。这种茶入口感觉不到丝毫的苦涩,含在嘴里会有种舍不得下咽的感觉,茶汤柔绵细腻,茶气较强。一、薄荷塘古树茶的产地薄荷塘古树茶的产地位于易武曼撒茶区,隐藏在深山中,海拔1800米左右,是原始森林的小寨子。道路难走...
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冰岛南迫古树茶众多,分布广,相较于冰岛老寨日照稍短,且因茶地面朝西北方,周边有核桃树,汤质略微苦涩,然而瑕不掩瑜,南迫茶有其独特的韵味,野性十足,茶气雄厚,强劲有力,被誉为冰岛茶中的王者。冰岛,是傣族村寨,在云南临沧双江县勐库镇,邦马山脉北段,海拔1680米的半山腰上。傣语是“扁岛”或“丙岛”,意思是长青苔的水塘。史载,云南省临沧市最早种植茶树的地方,就是冰岛。冰岛村有五个寨子均种植古树茶,西半山...
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英迈古树普洱茶的特点1、香气突出,山气浓郁。由于京麦茶与森林混交,茶有浓郁的山野气息,是古树茶中山野气息最明显的一种,具有特殊、浓郁、持久的香气。普洱茶中景麦茶的香气应该是普洱茶香气的最高境界——花香,兰花香。2.甜味明显且持久。这也是京麦茶难以伪造的另一个特点。普通茶的甜度是先苦后甜,而京麦茶的甜度是即时而迅速的,同时也是持久的。喝景麦茶时,茶汤可以在口中尝到甜味,而且持久,早上喝好景麦茶,只要...
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