4月中旬是采摘大田的黄金芽时候，远处的大海雾气缭绕，近处的大山巍峨耸立。大自然赋予了崂山绿茶的清香。云雾茶，高山茶，山泉水灌溉都是代名词而已。只有真正到了山脚下用崂山水冲泡出来的那一瞬间，才知道此茶不易。...
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黄金芽，因其茶树新稍一年四季均为黄色，且具有“四黄”的特点——鲜叶金黄、干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄，故得此名。看到这些描述，你肯定会认为黄金芽是黄茶，但黄金芽其实和安吉白茶一样，都属于变异的绿茶品种。安吉白茶属于白化茶树品种，而黄金芽属于黄化茶树品种；安吉白茶是温度敏感型茶树品种，而黄金芽属于光照敏感型茶树品种。因黄金芽品种稀缺并且种植、培育的难度大、管护成本高，所以也被业界誉为“茶中大熊猫”。...
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黄金芽能被誉为‘绿茶中的大熊猫’，主要是因为黄金芽早期的培育难度大，且早期产量有限，一斤达到数千元的价格，物以稀为贵，所以有了这样的称呼。现在市场打开了，种植技术相对来说比较成熟，多地开始培育种植，产量提升，价格也有所回落。黄金芽和安吉白茶属于兄弟品种，也可以说是后者的升级版，体态上主要有一芽一叶和一芽两叶为主。但二者既不属于黄茶，也不属于白茶，均为绿茶，不要被名称误导。黄金芽的出现也没有几年，但...
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崂山春茶“黄金芽”，春茶中的精品。谷雨前后是崂山大田头茬春茶开采上市的时节。王哥庄街道作为崂山茶、崂山水的主产地，地处黄海之滨，位于“海上第一仙山--崂山”东麓，山海相映、茶香鱼丰、水土肥沃、风光秀美，拥有52公里的海岸线，茶种植面积13890亩，占全区的70%以上，辖区从事茶业的居民1.8万名，茶企业50余家，年产干茶800吨，茶叶总收入2.1亿元，可以说“村村有茶园、户户飘茶香”。得天独厚的自...
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黄金芽是我们国唯一的一种黄色变异的茶，它是产于浙江的安吉，选择已经半日引到中国的农科院了。黄金芽怎么泡，等一下给大家做一个简单的讲解，它冲泡出来的的汤色地明黄色的，茶色亮黄，味道很香很鲜美，贵如黄金，山药菜叫黄金芽。黄金芽的冲泡方式1、选好水泡茶最讲究的就是要选好最优质的水，水质的标准一定要活、轻、清、甘，富含有人体所需要的微量元素。最好是选择用昆仑山天然矿泉水来泡，还有一些过滤的纯净水是最好的了...
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黄金芽茶口感浓厚，滋味馥郁，茶香嫩香持久，其氨基酸含量较高，因此味道也比较甘甜、清爽。冲泡后的黄金芽，朵朵金黄，芽尖直立，继而徐徐下沉，无论是汤色还是口感都比较鲜美。白化茶种的三大色系：1.白色系新梢芽叶表现出纯白色、近白色，随着芽叶生长、成熟和环境温度变化，芽叶颜色逐步转为绿色，属阶段性白化种。例如安吉白茶。2.黄色系叶色有金黄、淡黄或浅黄之分。严格地说，这类茶可称为“黄叶茶"，与白色系相比，这...
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优质的黄金芽茶叶干茶呈亮黄色，条索细致紧直且匀整，自然朵型，茶形完整，碎叶较少，香气馥郁且持久，其汤色明黄，滋味鲜爽，口感生津回甘，其叶底鲜活且匀嫩，而劣质的黄金芽茶干茶色泽暗黄，条索松散且有碎叶，其滋味淡薄，香气清淡，叶底无明显活力。黄金芽因干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。光照敏感型黄色系白化茶新品种。黄金芽为光照敏感型、黄色系白化茶新品种，春、夏、秋三季新梢均呈黄色，一年三季可...
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黄金芽是绿茶的一种。黄金芽茶树属珍稀白化茶树种质资源品种，为黄色系，具有典型的“黄色”特征，同时黄金芽具有较高的氨基酸含量，其干茶亮黄，汤色明黄，叶底鹅黄，量稀少，贵如黄金，因此得名“黄金芽”，但由于黄金芽是按照绿茶工艺制成，因此属于绿茶。黄金芽是什么茶黄金芽是绿茶的一种，最早发现发现于余姚市三七市镇德氏家茶场。现如今＂黄金芽＂已经成为一个新兴的茶品，而其茶树属珍稀白化茶树种质资源品种。白化茶种的...
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黄金芽属于绿茶，不是红茶，黄金芽茶性寒凉，不经发酵，主产于浙江省湖州市、余姚市等地，是采用一芽一叶至一芽二叶初展为原料，经采摘、摊晾、杀青、揉捻、干燥等工序制作而成，制成的干茶具有干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄的三黄特征。黄金芽的由来：黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、...
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